|

Negishi ข้าวลิ้นวัวย่าง สถานี Ueno

สถานี Ueno เป็นอีกหนึ่งสถานีใหญ่ของโตเกียวที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยเพราะมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาก อย่างเช่นสวน Ueno ที่มีต้นไม้ใหญ่ๆ สวยๆ ด้านในของสวนก็มีพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ สวนสัตว์ก็ยังมี รวมถึงตลาดชื่อดัง Ameyoko ที่นักท่องเที่ยวมักจะมาซื้อของฝากกันครับ

คราวนี้มีโอกาสมาสถานีนี้อีกครั้งก็เลยแวะทานข้าวที่ร้านใกล้ๆ สถานี ที่ตึก UENO3153 ด้านทิศใต้ของสถานี ใกล้ๆทางเดินเข้าตลาด Ameyoko ครับ ร้านที่มาวันนี้ชื่อร้าน Negishi เป็นร้านขายข้าวหน้าลิ้นวัวย่างครับ

ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ครับ ผมไปช่วงบ่ายๆ ลูกค้าไม่ค่อยเยอะมาก ตอนแรกคิดว่าจะเยอะ ได้ยินโต๊ะข้างๆ เป็นคนไทยเหมือนกัน ฮ่าๆ สำหรับเมนูจะมีทั้งแบบเป็นเซ็ตคือมีข้าวและซุปด้วย หรือจะสั่งแยกเฉพาะก็ได้ โดยนอกจากลิ้นวัวก็ยังมีเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ให้สั่งได้ครับ

ด้านหน้าของตึก Ueno 3153
ด้านหน้าร้าน
เมนูเซ็ตต่างๆ
บรรยากาศภายในร้าน
เคาเตอร์รอบครัวครับ
ชุด Shirotan ครับ
ตัวลิ้นวัวชิ้นหนากรุบๆ กลิ่นหอม เค็มกำลังดี เค้าบั้งมาให้เคี้ยวง่ายๆ
ในเซ็ตมีมันโทโทโระบด รสอร่อยดีครับ มันจะ ยืดๆเหลวๆ รสแบบซุปดาชิ เหมือนน้ำจิ้มโซบะเย็น ทานกับข้าวอร่อย
ข้าวผสมบาร์เลย์ หนึบๆ นุ่มๆ อร่อยดี
ผักดองทานแนม ใส่มิโสะและใบโอบะ
จานนี้เป็นลิ้นแบบบาง นุ่มดีครับ
ส่วนจานนี้เป็นบูลโกกินุ่ม มันนิดๆ รสโคชูจังแบบเกาหลี หวานๆ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ รสชาติดี นุ่ม ข้าวกับมันโทโทโระก็เข้ากันทานเพลิน น้ำซุปในเซ็ตเป้นซุปหางวัวรสอ่อนๆ หน่อย ร้านนี้เป็นเชน มีหลายสาขา เจอที่ไหนแวะทานได้ไม่ผิดหวังครับ

Negishi ตึก UENO3153 สถานี Ueno
เบอร์ : 03-3834-5088
เปิด : 11.00-23.00
เว็บไซต์
foursquare

เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi
เมนูร้าน Negishi

Similar Posts

  • |

    World Breakfast All Day ชิมรสอาหารเช้าจากทั่วโลก – Aoyama, Tokyo

    World Breakfast All Day เป็นร้านอาหารที่มีคอนเซปท์ตามชื่อร้านเลยครับ โดยอาหารที่ขายในร้านจะเป็นอาหารเช้าแบบต่างๆ จากทั่วโลกสลับหมุนกันไป มีอาหารเช้าแบบอังกฤษและสวิตเซอร์แลนด์ยืนพื้น แล้วก็จะมีเมนูพิเศษเปลี่ยนไปแต่ละเดือน ช่วงที่ผมไปเมนูพิเศษเป็นอาหารเช้า Mongolia แปลกดีครับ ตัวร้านมีขนาดค่อนข้างเล็กเปิดประตูมาก็เจอโต๊ะยาว Long Table เลยมีโต๊ะเดียวทั้งร้าน แชร์ๆโต๊ะกันครับ ครัวก็จะอยู่ติดกัน มองเห็นได้วาสแม่ครัวปรุงอะไรกันอยู่บ้าง รอบๆ ร้านยังมีผลิตภัณฑ์อาหารกระป๋อง ซอสต่างๆ วางขายอยู่ด้วย ผมไปสายๆวันธรรมดา ทางร้านมีลูกค้าอยู่นิดหน่อย พอเที่ยงแล้วถึงได้มาเยอะขึ้น ในร้านก็มีพนักงานสาวอยู่ 2-3 คน รับออเดอร์ด้วย ปรุงอาหารด้วย ลูกค้าเป็นญี่ปุ่นชาวญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด แต่ก็มีเห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติอยู่คนนึงครับ

  • Tsukemen Enji สึเคะเม็งร้านดัง สถานี Kichijoji โตเกียว

    เดินทางกลับจากโรงเบียร์ Vertere นั่งรถไฟกันยาวๆ เหมือนเดิม  แต่ยังไม่เท่าขาไปครับ เพราะเราแวะระหว่างทางกันที่สถานี Kichijoji โดยมีเป้าหมายคือร้านคราฟท์เบียร์ Beer Boy สาขา Kichijoji  แต่ผมและเพื่อนๆ ในกลุ่มอีกสองสามคนแยกตัวไปชิม Tsukemen ร้านนึงที่จดไว้ก่อนครับ ชื่อร้านว่า Tsukemen Enji ตัวร้านนี่อยู่ตรงสถานี คือออกมาทางประตูฝั่งทิศใต้ปุ๊บตัวตึกอยู่ติดเลยครับ ตัวร้านอยู่ด้านในตึก ชั้น 1 ตอนที่เราไปถึงช่วงหัวค่ำนี่ก็มีคิวยาวออกมาด้านนอกพอประมาณครับ ราวๆ 15-20 นาทีถึงจะได้ที่นั่ง ภายในขนาดไม่ใหญ่มาก เป็นที่นั่งเคาเตอร์รูปตัว U 

  • |

    ข้าวกลางวันร้าน Bungo Chaya – Kyushu 2014 ตอนที่ 9.2

    อาหารมื้อแรกของเราใน Beppu นั้นคือร้าน Bungo Chaya ครับ อยู่ในตัวสถานี Beppu เลย แต่ไม่ได้ทานทันทีที่มาถึงนะครับ ออกไปเที่ยวภูเขาลิงก่อน แล้วถึงได้กลับมาที่สถานี ร้านนี้ไม่ได้หามาหรือมีอะไรเป็นพิเศษครับ แต่อย่างเคยคือหิวมากแล้ว หน้าตาดูน่าทาน ลองเปิดคะแนนดูก็ไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ต้องกินละ ไม่งั้นตาย เมนูก็จะมีอูด้งและโซบะ มีทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูอื่นๆก็จะเป็นพวกข้าวและเทมปุระต่างๆ เช่น เทมปุระไก่ เทมปุระผักเป็นต้น อีกอย่างคือร้านนี้มีเบียร์ท้องถิ่นจำหน่ายด้วยครับ

  • ชิมไวน์ที่ Amisfield Winery & Bistro – New Zealand 2014 ตอนที่ 11.4

    เดินทางกันมาจนถึง Winery สุดท้ายของทริปนี้ครับ รวมทั้งหมดเราแวะไปชิมได้ 9 โรง โรงสุดท้ายที่เรามาคือ Amisfield Winery & Bistro อยู่บนทางหลวงหมายเลข 6 เช่นกัน อยู่ห่างจาก Gibbston Valley แค่ 10 กิโลเมตรเท่านั้นเอง Amisfield Winery เร่ิมปลูกองุ่นในปี 1999 ก่อนหน้านี้แถวนี้เป็นที่เลี้ยงแกะ แรกเริ่มปลูกอยู่ 4 พันธุ์คือ Pinot Noir, Pinot Gris, Sauvignon Blanc และ Riesling ผลิตออกวางจำหน่ายได้เป็น Vintage 2002 ตัวที่โดดเด่นก็คือ Pinot Noir ไวน์ดังของ Central Otago นั่นเองครับ ที่นี่ถ้าจะชิมรู้สึกว่าจะเสียเงินนิดหน่อย แต่ก็สามารถเอาไปเป็นส่วนลดได้หากเราซื้อกลับบ้านด้วยครับ นอกจากไวน์ที่นี่ก็ยังมีร้านอาหารไว้บริการเช่นกัน วันที่เราไปมีคนทานอยู่ โต๊ะ สองโต๊ะครับ

  • |

    Nozy Coffee กาแฟหอมๆ สาขา Mishuku, Tokyo

    ร้าน Nozy Coffee เป็นอีกหนึ่งร้านที่ตั้งอยู่นอกย่านท่องเที่ยว อยู่ทางฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของสถานี Shibuya ต้องมาด้วยรถเมล์จะใกล้กว่ารถไฟครับ บริเวณรอบๆ ก็เป็นที่พักอาศัยดูเงียบสงบ ไม่ไกลกันมีสวน Setagaya อยู่ ตัวร้านดูเรียบๆสไตล์ญี่ปุ่น พอเข้าไปในร้านจะโล่งๆหลังคาสูง เพราะเค้าทำทางลงไปอีกชั้น โดยตัวบาร์จะอยู่ด้านล่าง มีขายพวกอุปกรณ์การชงและเมล็ดพันธุ์กาแฟ เพราะที่นี่คั่วกาแฟเอง ซึ่งห้องคั่วก็อยู่ติดกันนั่นหละครับ วันที่ผมไปมีคิวอยู่นิดหน่อย เป็นฝรั่ง 1 คู่ แล้วก็คุณน้าผู้หญิงอีก 2-3 คน ที่นี่ใช้เมล็ดกาแฟแบบ Single Origin แต่ละวันก็จะหมุนเวียนกันไป สั่งและจ่ายเงินเสร็จก็รอออเดอร์อยู่แป๊บนึง ผมก็เดินขึ้นมานั่งตรงชั้นลอยใกล้ประตูทางเข้าร้าน นั่งจิบลาเต้เย็นคลอเสียงเพลงกีต้าร์เกาๆ

  • Motsunabe Ooyama หม้อไฟไส้วัวร้านอร่อย สาขา Kitte Hakata เมือง Fukuoka

    วันที่ 30 ธันวาคม เป็นวันสุดท้ายที่เราจะได้เที่ยวกันในฟุกุโอกะทริปนี้ครับ คือเช้าวันที่ 31 ก็จะเดินทางกลับไทยแต่เช้า ไม่มีโอกาสไปไหนแล้ว โปรแกรมของวันนี้ก็จะอยู่ในเมือง ซื้อของ ชอปปิ้ง ประมาณนี้ มื้อกลางวันของเราจึงง่ายๆ อยู่ไม่ไกลจองโรงแรมและพวกห้างสรรพสินค้าครับ เราไปทานหม้อไฟไส้วัว (motsunabe) กันตั้งแต่กลางวันเลย ร้านที่ไปมีชื่อว่า Ooyama เป็นร้านเชนเจ้าดัง ตั้งสาขาแรกใน Fukuoka นี่ หละครับ ปัจจุบันมีสาขากระจายไปหลายเมืองในประเทศญี่ปุ่นรวมถึงโตเกียวและโอซาก้าด้วย สำหรับสาขาที่ไปอยู่ในห้าง Kitte อยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของสถานี Hakata ครับ


แสดงความคิดเห็น