Cafe Beermoth คราฟท์เบียร์บาร์ร้านดังของ Manchester – ประเทศอังกฤษ

1,349 views | Posted on September 25, 2017

วันสุดท้ายในเมืองแมนเชสเตอร์ผมมีโปรแกรมไปดูฟุตบอลพรีเมียร์ลีกนัดเปิดฤดูกาลที่สนามโอลด์แทรฟฟอร์ดในช่วงเย็นครับ ก็เลยพอมีเวลาถึงช่วงบ่ายๆ ตอนเที่ยงจึงเดินทางไปที่ร้าน Cafe Beermoth ร้านดังของเมือง

ตัวร้านอยู่บนถนน Brown Street เป็นถนนเล็กๆ ซึ่งเดินจากบริเวณห้าง Arndale ห้างใหญ่ของเมืองมานิดเดียวครับ รอบร้านเป็นกระจกใส ขนาดค่อนข้างใหญ่ ดูหรูหราผิดจากคราฟท์เบียร์บาร์ทั่วไปครับ เข้ามาด้านในยังไม่มีลูกค้าครับ ภายในร้านสลัวๆ นิดหน่อย เปิดเพลงบลูส์ ขัดกับบรรยากาศร้าน ฮ่าๆ

สำหรับเบียร์มีเบียร์สดทั้งหมด 17 แทป ส่วนเบียร์ขวดนั้นมีให้เลือกเพียบเลยครับ มีห้องเย็นเก็บเบียร์ที่เป็นกระจกใส ให้เรามองเข้าไปได้ด้วย ส่วนพวกอาหารก็จะเป็นเมนูของทานเล่นนิดหน่อย ถั่ว ชีส แตงดอง อะไรประมาณนี้

เดินเข้าถนนเล็กๆมา ก็จะเจอป้ายหน้าร้านครับ

เข้ามาในร้านบรรยากาศดีเลย

บริเวณบาร์

ด้านบนตกแต่งด้วยดอกฮอปส์ครับ

หัวแทปมีทั้งแบบ Keg และ Cask Ale

โลโก้ร้าน

ผมเริ่มแก้วแรกด้วย Ekuanot IPA ของ Track Brewing โรงที่อยู่ในแมนเชสเตอร์นี่เองครับ รสนุ่ม ออกหวาน มีขมนิดหน่อย กลืนไปรู้สึกขื่นอ่อนๆ

ตัวที่ 2 Rosé de Gambrinus ของโรงดังจากเบลเยี่ยม Brasserie Cantillon กลิ่นฟังกี้ บอดีบางใส มีรสเค็มผสมเปรี้ยวอ่อนๆ ดื่มลื่นดี ไม่ซ่า รสติดลิ้นนาน นุ่มละมุน

ตามด้วย Sorachi DIPA ของ Alpha State กลิ่นโอคๆ ฟอมิค รสออกหวาน ซ่า รสพิลึกๆ ขม ไม่ค่อยโดนครับ

ปิดท้ายด้วย Phi 3 Sour Ale จาก Brouwerij Alvinne ประเทศเบลเยี่ยมเช่นกัน กลิ่นน้ำตาลอ้อยไหม้นิดๆ กลิ่นหอมหวาน ทอฟฟี่ ตมสไตล์เบลเยี่ยม แต่มีรสเปรี้ยวผสมหวาน แปลกดีครับ

ร้านดูหรหราโอ่โถงดีครับ ราคาเบียร์ไม่แพง พวกอาหารไม่ได้ลองเลยไม่รูว่าเป็นยังไงบ้าง โดยรวมก็โอเคประทับใจครับ มีเรื่องเพลงที่รู้สึกขัดๆ ฮ่าๆ ร้านเปิดตั้งแต่เที่ยงทุกวันครับ ถ้ามาแมนเชสเตอร์น่าแวะมา อยู่ใจกลางเมืองเลยครับ

Cafe Beermoth ถนน Brown Street เมือง Manchester
เบอร์ : +44 161 835 2049
เปิด : จันทร์-พฤหัสบดี 12.00-23.30 ศุกร์-เสาร์ 12.00-24.30 อาทิตย์ 12.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare