Tap Loei คราฟท์เบียร์บาร์บรรยากาศบ้านไม้เก่า จังหวัดเลย

จาก Outlaw Brewing ผมเดินทางต่อไปยังเป้าหมายที่สองของคืนนี้ เป็นร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่ มีชื่อว่า Tap Loei ครับ ตัวร้านอยู่ที่ถนนพิพัฒน์มงคล ฝั่งใกล้กับถนนเส้น 201 ครับ

ร้าน Tap Loei เป็นการร่วมมือของพี่โจ๋ Jo+ Beer คราฟท์ไทยเจ้าดังของเชียงคานกับเชฟว่านและคุณโม นำบ้านเก่ามาดัดแปลงเป็นร้านคราฟท์เบียร์ ด้านล่างเป็นห้องโล่งยาวไปจนถึงหลังร้าน มีที่นั่งหน้าร้านนิดหน่อย ส่วนด้านในฝั่งซ้ายมือเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูง ฝั่งขวาเป็นบาร์ขนาดใหญ่

ที่ร้านมีอาหารฝีมือเชฟว่านเสิร์ฟ ส่วนเบียร์สดมีทั้งหมด 4 แทป รวมถึงด้านในมีตู้เบียร์ขวดจำหน่ายคราฟท์ไทยและนอกคละๆ กัน ซึ่งเบียร์ก็อัพเดตเร็วไม่แพ้ในกรุงเทพฯ เลยครับ อย่างวันที่ไปนี่ Pirate Life ก็มีมาให้ได้ลองชิมกันเรียบร้อยแล้ว

ตัวร้านเป็นบ้านเก่านำมาดัดแปลงครับ
บรรยากาศภายในร้าน
ฝั่งขวามือของร้านเป็นโซนบาร์
นั่งรอบๆ บาร์ได้ครับ
บรรยากาศจากมุมด้านใน
รายการเบียร์สดที่จัมป์อยู่วันนี้
เบียร์ขวดในตู้
เบียร์ขวดในตู้
เบียร์ขวดในตู้
เมนูอาหารครับ
แก้วแรกเริ่มด้วยคราฟท์ไทยเจ้าใหม่ Dirty Forty เค้าทำมาสองสไตล์ครับ ตัวแรกเป็น Amber Ale 5.0% ฮอปส์ออกเขียวหน่อย น้ำเบียร์หวานๆ มอลตี้ๆ
ต่อด้วย Dirty Forty อีกตัว ขวดนี้เป็น Pilsner 4.5% เบาๆ รู้สึกว่าเบียร์คลีนดีครับ ออกหวาน มอลตี้ เหมือนตัว Amber
กับแกล้มทานเล่นเป็นข้าวเกรียบกับถั่ว
เชฟว่านย่างเนื้อให้ทานครับ เนื้อนุ่ม หอมควันๆ กรึ่บๆกำลังดี ความสุกนี่เป๊ะเลยครับ ประมาณมีเดียมแรร์ เสิร์ฟมาพร้อมกับแตงดอง แล้วก็น้ำจิ้มแจ่ว
แก้วสุดท้ายของคืนนี้ผมดื่มเบียร์สด Anderson Valley ตัว wild turkey bourbon barrel stout รสค่อนข้างหวาน นึกถึงพวก ทอฟฟี่ กาละแม มีคั่วอ่อนๆ บอดี้บางหน่อยครับ

โดยรวมก็บรรยากาศดีครับ มีเพลงแจซเปิดฟะงแกล้มคราฟท์เบียร์ชิลล์ๆ ถ้าช่วงปลายปี ต้นปี อากาศหนาวๆ นี่เยี่ยมเลยครับ selection ของเบียร์เองก็มีให้เลือกเยอะพอสมควร เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจของเมืองเลยครับ ถ้ามาเที่ยวเลย อย่าแวะไปร้าน Tap Loei กันดูครับ

Tap Loei อำเภอเมือง จังหวัดเลย
เบอร์ : –
เปิด : 17.00-24.00
เพจ

Similar Posts

  • |

    จิบเบียร์ที่ร้าน Little Delirium Cafe สถานี Shinjuku – Japan Nov ตอนที่ 8.2

    ในทริปนี้นอกจากร้าน Watering Hole แล้ว เรายังมีโอกาสได้ไปแวะจิบเบียร์อีกร้านนึงครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Little Delirium Cafe ตัวร้านจะอยู่บนโซนที่เรียกว่า Shinjuku Southern Terrace ครับ เป็นลานกว้างๆยกระดับลอยใกล้ๆสถานีชินจูกุ สามารเดินข้ามทางรถไฟไปห้าง Tokyu Hands และ Takashimaya ได้ บนนี้มีร้านกาแฟ Starbucks ร้านโดนัท Krispy Kreme ร้านข้าวก็มีอยู่หลายร้านครับ สำหรับร้าน Little Delirium Cafe จะอยู่ด้านทิศใต้ๆ หน่อย ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะอยู่ด้านนอก ถ้าอากาศดี ไม่หนาวเกินไปก็นั่งเพลินดีครับ ร้านนี้จะเป็นร้านเล็ก Little สมชื่อ เพราะร้านใหญ่ Delirium Cafe นั้นจะอยู่แถวสถานี Toranomon ไม่ไกลจากแถว Roppongi ครับ ร้านนี้เป็นแฟรนไชส์มาจากเบลเยี่ยม มีอยู่หลายเมืองในโลกเหมืองกัน ที่ลองเปิดดูก็มีที่โรม อิตาลี ที่อัมสเตอร์ดัมส์ หรือไกลๆอย่าง ริโอ เดอ จาเนโร บราซิลก็มีสาขาครับ ชื่อร้านน่าจะมาจากเบียร์ยี่ห้อซีรีย์ ‘Delirium’…

  • Bitter คราฟท์เบียร์แกล้มอาหารอร่อย – เมืองทองธานี

    ร้านที่จะเล่าถึงวันนี้เป็นร้านที่อยู่ใกล้ๆ บ้านผมครับ มีโอกาสไปมาหลายครั้งแล้ว ซึ่งอันที่จริงก็รู้จักกับเจ้าของร้านเป็นอย่างดี พอดีเพิ่งไปมาอีกรอบก็เลยเก็บภาพบรรยากาศร้านมาให้ชมกันครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Bitter ครับ เป็นร้านคราฟท์เบียร์บาร์อยู่ในเมืองทองธานี ตรงด้านหน้าตึก Cosmo Bazaar ตึกใหม่ในเมืองทองครับ ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่ใหญ่มาก สามารถนั่งที่บาร์ แล้วก็มีโต๊ะเล็กๆ ในร้านและนอกร้านครับ ตัวร้านโทนสลัวๆ หน่อย ตกแต่งด้วยไม้และหิน โทนไปทางสีเข้มๆ ครับ ที่นี่มีเบียร์สด 4 แทป ส่วนเบียร์ขวดและกระป๋องนั้นมีแน่นๆ เต็ม 2 ตู้แช่เลยครับ หลากหลายสไตล์ให้เลือกชิม โดยมีเบียร์ตัวแปลกๆ พิเศษๆ ที่เจ้าของร้านไปหิ้วมาจากต่างประเทศด้วย วันในครึ้มๆ ก็อาจจะเปิดแชร์ให้ลูกค้าได้ชิมกันครับ

  • |

    25 Degrees X Smiling Mad dog งาน Blind Taste แกล้มเบอร์เกอร์เจ้าอร่อย – โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G สีลม

    มีโอกาสได้รับเชิญไปร่วมงาน Beer Blind Tasting ที่ร้าน 25 Degrees มาครับ งานนี้จัดโดย Smiling Mad Dog ผู้นำเข้าคราฟท์เบียร์หลายๆ ตัวที่นักดื่มน่าจะคุ้นเคยอย่างเช่น Brewdog, Evil Twin รวมถึงเจ้าดัง Ballast Point ด้วย นอกจาก 3 แบรนด์นี้ก็ยังมีอีกหลายแบรนด์ที่บริษัท Smiling Mad Dog เป็นผู้นำเข้าครับ ส่วนร้าน 25 Degrees นั้นเป็นร้านเบอร์เกอร์จากสหรัฐอเมริกา สาขาในไทยเป็น สาขาที่ 4 ครับ ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Pullman Bangkok Hotel G ติดถนนสีลมเลย เมนูเด่นของร้านก็จะเป็น Burger แล้วก็ยังมีพวกซี่โครงบาร์บีคิว ปีกไก่ รวมถึงสลัดเสิร์ฟครับ จุดเด่นของร้านคือเปิดบริการ 24 ชั่วโมง หิวตอนไหนก็แวะมาทานได้ สำหรับตัวงานวันนี้หลังจากลงทะเบียนก็จะได้ score card…

  • Mind Cafe คราฟท์เบียร์บาร์ 13 แทป ถนนสามล้าน – เชียงใหม่

    ทานราเม็งที่ร้านสึเนกิเสร็จพวกเราขาวคณะก็เดินเท้าไปอีกนิดหน่อยประมาณ 650 เมตรเท่านั้นก็มาถึงที่ร้านเป้าหมายอีกร้านของเราในคืนนี้ ร้านนี้คือร้าน Mind Cafe ครับ ที่นี่เป็นร้านคราฟท์เบียร์ที่อยู่บริเวณชั้นล่างของโรงแรม Mind Villa ครับ คืออยู่ในบริเวณ reception เลย ฝั่งขาวเป็นร้านกาแฟ ฝั่งซ้ายเป็นคราฟท์เบียร์บาร์ครับ ที่มาของชื่อคือ My Imagination Never Dies ก็เลยย่อเป็น M.I.N.D. สำหรับตัวเลือกเบียร์ค่อนข้างมีหลากหลายพอสมควรครับ เบียร์สดมี 13 แทป ส่วนเบียร์ขวดและกระป๋องมีให้เลือกชิมแน่นๆ ตู้ ถึงสองตู้เลยครับ มีตั้งแต่ตัวธรรมดาไปจนถึงพวกเบียร์แรงๆ ก็มีให้เลือกชิมครับ สำหรับของกินเล่นตอนนี้ยังไม่มี แต่สามารถซื้อจาก 7-Eleven ที่อยู่ติดกันมาทานได้

  • Mikkeller Beer Celebration Copehagen 2018 ดื่มคราฟท์เบียร์ 800 ตัวที่ Copenhagen – Denmark

    ตั้งแต่เริ่มดื่มคราฟท์เบียร์มา แบรนด์แรกๆที่ผมรู้จักก็คือ Mikkeller เพราะมีร้านอยู่ที่เอกมัย มีเบียร์แปลกๆ เด็ดๆ จากเดนมาร์กและอีกหลายแบรนด์เข้ามาขายให้นักดื่มได้ลองอยู่เรื่อยๆ รวมถึงอาร์ตเวิร์คที่เป็นเอกลักษณ์ติดตา และตัวร้านที่มีบรรยากาศให้อารมณ์แบบสแกนดิเนเวียน ไม้ๆ คลีนๆ ทีนี้ย้อนไปปี 2016 ผมมีโอกาสได้มาโคเปนฮาเกน 3-4 วัน ทริปนั้นก็ตระเวนเก็บร้านคราฟท์เบียร์ไปได้หลายร้านครับ แต่ก็ยังมีสิ่งที่ค้างคาใจอยู่ คืออยากมางาน Mikkeller Beer Celebration ที่จัดทุกปีช่วงเดือนพฤษภาคม ครั้งแรกจัดเมื่อปี 2012 ตอนนั้นยังชื่องาน Copenhagen Beer Celebration อยู่ มาของปี 2018 นี่ก็เริ่มขายตั๋วตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน 2017 ชนิดของตั๋วจะมีแบบที่ซื้อแยกเป็น session หรือ ซื้อเหมารวมทุก session ก็ได้ครับ โดยงานจะมี 2 วัน แต่ละวันมี 2 ช่วง เริ่ม 10.00-14.00 พัก 2 ชั่วโมงแล้ว ลุยต่อตอน 16.00-20.00 ซึ่งถ้าจะเข้าทุก…

  • | |

    Baird Beer Taproom สาขา Takadanobaba

    สถานี Takadanobaba เป็นชื่อที่ได้ยินบ่อยเวลานั่ง JR สาย Yamanote ครับ จะอยู่ระหว่าง Ikebukuro และ Shinjuku ซึ่งผมเองก็ไม่เคยมาหรอกครับ แต่จำได้เพราะชื่อมันยาวและเสียงมันตลกดี มาทริปนี้มีโอกาสได้แวะมาลอง Taproom ของเบียร์ยี่ห้อ Baird Beer นับเป็นครั้งแรกเลยครับ สำหรับแบรนด์ Baird Beer นั้นเป็นแบรนด์จากเมือง Shizuoka เจ้าของเป็นฝรั่งแต่ก็มาเปิดโรงเบียร์ในญี่ปุ่นครับ แบรนด์นี้คอคราฟท์เมืองไทยน่าจะเคยได้ยินชื่อมาบ้างเพราะมีจำหน่ายในไทยซักพักแล้ว ตัว Brewer เคยมาต้มตัวพิเศษกับ Chit Beer บนเกาะเกร็ดด้วยครับ กลับมาที่ร้าน Taproom สาขา Takadanobaba อยู่เรียกว่าแทบจะติดทางออกจากสถานีเลยครับ เดินประมาณไม่ถึง 100 เมตรดีก็จะเจอร้าน ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึก เข้าไปในร้านก็จะตกแต่งด้วยไม้จริงๆ เยอะ บรรยกาศเหมือนบ้านญี่ปุ่นโบราณๆ วันที่ไปประมาณ 6 โมงนิดๆ โต๊ะยังพอว่าง แต่แป๊บๆ พนักงานออฟฟิศก็มากันเต็มร้านครับ


แสดงความคิดเห็น