Craft Beer

Baku คราฟท์เบียร์บาร์บนถนน Kokusai Dori เมือง Naha – Okinawa

882 views |

Okinawa เป็นหมู่เกาะทางตอนล่างสุดของประเทศญี่ปุ่น ห่างจากเกาะคิวชูเกือบๆ 700 กิโลเมตรครับ เอาจริงๆ อยู่ใกล้ประเทศไต้หวันมากกว่าเยอะ ที่นี่เป็นอีกแห่งที่ผมตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาเที่ยว แต่ก็ไม่ได้คิดว่าจะได้มาเร็วขนาดนี้ พอดีมีทริปดูงานโผล่มาก็เลยได้แวะมาเร็วกว่าที่คิดไว้ครับ

คืนแรกผมพักที่ Naha เมืองใหญ่สุดของเกาะ Okinawa หลังจากที่กินข้าวเย็นเสร็จก็แวะไปที่คราฟท์เบียร์บาร์ร้านแรกของทริป มีชื่อร้านว่า Baku ครับ

ร้าน Baku อยู่ไม่ไกลจากถนน Kokusai Dori ถนนเดินเล่นเส้นหลักของ Naha ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของตึก เข้าร้านมาก็จะสลัวๆ หน่อย วันที่ไปไม่มีลูกค้าเลย กลุ่มของผมเข้ามาเป็นกลุ่มแรก เจ้าของถามว่านี่จะมากินเบียร์กันใช่ไหม อารมณ์แบบพวกคุณไม่ได้หลงกันมานะ

ตัวร้านอยู่ที่ตึกนี้ครับ

ขึ้นมาที่ชั้น 2 ประตูทางเข้าร้าน

เข้ามาด้านในร้านครับ

บริเวณบาร์ด้านใน

ด้านในเป็นหัวแทปเบียร์สด

รายการเบียร์สด

รายการเบียร์สด

โซนที่นั่งฝั่งขวามือ

โซนที่นั่งอีกมุม

บรรยากาศในร้านจากมุมด้านใน

มีอุปกรณ์ทำเบียร์ตั้งอยู่ด้วย

ป้ายร้าน

เริ่มกนด้วยแบรนด์เจ้าถิ่น Okinawa Sango จากโรง Nanto Brewery ตัวนี้ชื่อ Double Up IPA เป็น Double IPA 8% รสค่อนข้างหวาน ฮอปส์ออกหญ้าๆ ขมค้างเคลือบลิ้น

ต่อมาเป็น Okinawa Sango เช่นกันครับ เป็น IPA แอลกอฮอล์ 5% รสออกมอลตี้ บอดี้หนา ดราย ฮอปส์ขมพอสมควร ตัวนี้เฉยๆ

ลอง New England IPA ชื่อ Cape Cod’s Fog ของยี่ห้อ Strange Brewing & Lab จากเมือง Niigata 6.5% ตัวนี้ออกหวาน ซ่า บอดี้กลางๆ ฮอปส์ส้ม สมูธ ดื่มลื่น

สุดท้ายจากโรงเดียวกัน Strange Brewing & Lab ชื่อ Pig Head IPA ตัวนี้ก็มอลตี้ๆ ฮอปส์ขม ออกหวาน

สั่งไส้กรอกรวมมาทานครับ อร่อยใช้ได้เลย มีอันที่ใส่พริกไทยรสเผ็ดร้อน ชิ้นกลางหนังหนึบเนื้อเยอะ ทานคู่กับแตงดองหวานๆ และเซาเคราท์รสเปรี้ยว กรอบๆ

รวมๆ ก็บรรยากาศดีครับ เบียร์มีให้เลือกเยอะดี เจ้าของก็เป็นกันเอง ตอนก่อนกลับคุยไปคุยมา แกขอถ่ายรูปแล้วให้เสื้อยืดมาด้วย ใจดีจริงๆ ถ้ามานอนเมือง Naha ลองแวะมาร้านนี้ได้ครับ

Baku(麦) Naha Okinawa
เบอร์ : +81 98-861-8915
เปิด : 19.00-24.00
เว็บไซต์
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com