Craft Beer

More Than Ale ร้านเบียร์ในตลาดหัวมุม เส้นเลียบทางด่วนรามอินทรา

7,590 views | Posted on March 27, 2018

วันก่อนมีโอกาสแวะไปแถวเส้นเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ มาครับ ได้ไปแวะที่ร้านเบียร์ในตลาดหัวมุม อยู่ตรงที่ตัดกับถนนเกษตร-นวมินทร์พอดี

ร้านนี้มีชื่อว่า More Than Ale เพิ่งเปิดร้านเมื่อปีที่แล้วครับ ตัวร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีสองโซนด้านในหลังคาโล่งสูง ไม่มีแอร์ครับ แต่วันที่ไปก็อากาศเย็นสบายไม่ร้อน ตกแต่งดิบๆ โชว์อิฐ มีโต๊ะพูลอยู่ ส่วนด้านนอกมีวิวเป็นสระน้ำ มีเวทีดนตรีสดเล็กๆ เล่นเพลงไทยแนวเบเกอรี่อะไรประมาณนี้

ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทป เป็นคราฟท์เบียร์ประมาณ 6 ที่เหลือก็เป็นลาเกอร์เจ้าใหญ่ แล้วก็มีเบียร์ขวดอีกหลายตัวเลย ส่วนอาหารมีให้เลือกทานเยอะพอสมควร ทั้งเมนูทานเล่น กับแกล้ม ทานจริงจัง และอาหารจานเดียวครับ

ด้านหน้าร้านครับ

ป้ายร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บริเวณบาร์

ขวามือเป็นโต๊ะพูล

บรรยากาศร้านอีกมุม

บรรยากาศร้าน

หัวแทปเบียร์สด

เบียร์และกระป๋องในตู้

เบียร์และกระป๋องในตู้

โซนด้านนอกร้าน

มีวงเล่นสด เพลงแนวเบเกอรี่ประมาณนี้

รายการเบียร์สด

ผมเริ่มด้วย Analog จากแบรนด์ Beat Brewing คราฟท์ไทยอีกหนึ่งเจ้า ตัวนี้เป็น Hoppy Pilsner ครับ ฮอปส์ขมดี มีกลิ่นไซตรัสบางๆ รสหวาน เบียร์คลีน ดื่มลื่นครับ

สั่งอาหารมาลองด้วย จานแรกเป็น สามชั้นทอดน้ำปลา ตรงมันนุ่ม หนังกรอบ รสเค็มมัน จิ้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยดี

อีกเมนูเป็นเนื้อกระทะร้อนหม่าล่า ตัวน้ำซอาอร่อย หอมดีครับ แต่ชิ้นเนื้อเหนียว มีตรงเอ็นๆที่พอได้ จานนี้ไม่ค่อยโดนครับ

ก่อนกลับสั่งเบียร์สด Rogue Straight outta newport เป็น Double IPA มาลองครับ แก้วนี้ผมรู้สึกว่าตัวเบียร์มีปัญหา คือมี Off Flavor น่าจะเป็น Diacetyl เลยได้แต่รสหวานและความหนาของบอดี้ กลิ่นฮอปส์ไม่ออกครับ

โดยรวมบรรยากาศดีครับ พัดลมตัวใหญ่ช่วยระบายความร้อนได้ดี ซีเลคชั่นเบียร์โอเคค่อนข้างหลากหลาย อาหารได้ลองไปสองจานอร่อยหนึ่งจาน จานเนื้อเหนียวไปหน่อย ใครอยู่โซนเกษตร รามอินทรา ลาดพร้าว แวะมาชิมคราฟท์เบียร์ที่นี่ได้ครับ

More Than Ale ตลาดหัวมุม ถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา
เบอร์โทร : 085 557 1987
เปิด : 16.00-24.00
เพจ
foursquare