Craft Beer

The Fat Tap คราฟท์เบียร์บาร์แกล้มเบอร์เกอร์และอาหารฝรั่ง – เอกมัย

1,147 views | Posted on August 2, 2018

มีโอกาสไปแวะที่ร้านคราฟท์เบียร์บาร์ย่านเอกมัยอีกหนึ่งร้านครับ คือปกติถ้าไปเอกมัยยังไงซะก็ต้องไปโผล่ที่ Mikkeller แต่คราวนี้ผมลองไปแวะร้านที่ไม่ค่อยมีใครพูดถึงดูซะหน่อยครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า The Fat Tap ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 16 ตัวร้านเป็นบ้านเก่ามาดัดแปลง ขนาดร้านค่อนใหญ่ ตกแต่งด้วยไฟเหลืองๆ แอร์เย็นสบายดี เปิดเพลงฝรั่งเก่าๆ 60s-70s วันที่ไปมีลูกค้าอยู่สองโต๊ะ ร้านก็เลยดูโล่งๆ หน่อย

สำหรับเบียร์สดมีทั้งหมด 12 แทป แล้วก็มีตู้แช่เบียร์ขวดอีกตู้ครับ ซีเลคชั่นนิ่งๆ ไม่ค่อย ว้าวเท่าไหร่ เป็นตัวธรรมดาซะเยอะ แล้วก็ไม่ค่อยมีตัวใหม่ๆ ส่วนอาหารก็จะเป็นอาหารฝรั่ง พวกเบอร์เกอร์ แซนด์วิช ฟราย อะไรทำนองนี้ครับ

ร้านอยู่ในซอย เอกมัย 16 ครับ

เข้าซอยไปเลย

นิดเดียวร้านจะอยู่ขวามือ

ด้านหน้าร้าน

เข้ามาด้านในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน

บริเวณบาร์

รายการเบียร์สดครับ

ตู้แช่เบียร์ขวด

บรรยากาศภายในร้านจากมุมด้านใน

บรรยากาศภายในร้านจากมุมด้านใน

แก้วแรกผมเริ่มด้วย Pirate Life Pale Ale ค่อนข้างดราย ฮอปปส์โทรชนส้มๆ เบียร์ซ่า ลื่นดีครับ

อาหารผมสั่งมาเป็น The Brady Burger ตัวแนะนำของทางร้าน ขนมปังนุ่มๆ รสเบอร์เกอร์เปรี้ยว เค็มมัน ตัวชิ้นเนื้อซุยๆ รสเนื้อเยอะดี มีเบคอนกรอบๆ กับไข่ดาวทอด

มาพร้อมแตงดองลูกใหญ่ เปลือกกรุบๆ เนื้อนุ่ม รสเค็มหน่อย ฉ่ำๆ น้ำ ส่วนฟรายขอบกรอบ ไส้นิ่ม อุ่นๆ ไม่ร้อน

ไส้มีไข่ดาว

แล้วก็ชีสกับเบคอน

ก่อนกลับผมทาน Stone Ripper เป็นสไตล์ Pale Ale ครับ ตัวนี้รสแปลกจากที่เคยทานไปเยอะ ค่อนข้างดราย ซ่า มีความฟังกี้ๆ เหมือนเบรท ขมฝาดๆ

อาจจะเพราะว่าไปทานก่อน Best before ประมาณ 2-3 วันครับ

รวมๆ ผมว่าอาหารโอเคครับได้ลองทานเบอร์เกอร์ไปก็ใช้ได้ แต่ถ้าตั้งใจมาดื่มเบียร์ผมว่าไม่ค่อยเวิร์คเท่าไหร่ ได้ชิมตัวกระป๋องไปตัวนึงนี่รสเริ่มเพี้ยนแล้ว
เอาเป็นว่ามาลองทานอาหารน่าจะเวิร์คกว่าครับ

The Fat Tap เอกมัยซอย 16
เบอร์โทร : 02 391 8221
เปิด : อังคาร-พฤหัสบดี 17.00-12.00 ศุกร์ เสาร์ 17.00-1.00 จันทร์ปิด
เว็บไซต์
เพจ
foursquare