ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเชลล์ลืมชิม ‘บิ๊กสุ’ เนื้อเปื่อยเจ้าอร่อย – ราชวัตร
แถวย่านราชวัตรเป็นอีกหนึ่งโซนที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปิดขายอยู่ชุกชุมครับ ส่วนใหญ่จะเป็นแบบเนื้อตุ๋นน้ำดำ แต่ก็มี ลูกชิ้นน้ำใสที่ดังๆ อยู่อีกหนึ่งร้าน
สำหรับตัวผมมีร้านประจำอยู่หนึ่งร้านที่จะมาทานอย่างน้อยปีละหนึ่งครั้งเพราะมักจะมาทานกับเพื่อนๆ ในตอนเช้าของวันที่ต้องกลับมางานที่โรงเรียน ทานเสร็จก็แยกย้ายกลับไปทำงานกัน
ร้านนี้มีชื่อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบิ๊กสุ ครับ ที่มาของชื่อว่ากันว่าเพราะเป็นร้านโปรดของ พลเอก สุจินดา คราประยูร เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 60 ปี ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องแล้วก็มีที่นั่งริมถนนอีกหลายโต๊ะพอสมควรครับ
ที่นี่มีทีเด็ดคือเนื้อเปื่อยครับ นุ่มละลาย ตรงที่ติดกับมันและพังผืดนี่อร่อยมากๆ ครับ เครื่องในแต่ละอย่างก็เปื่อยนุ่ม ไม่คาวไม่ขม ส่วนน้ำซุปออกแนวใสๆ รสกลมกล่อม เค็มหวานกำลังดี หอมกลิ่นยาจีนบางๆ ปกติผมมาทุกครั้งก็สั่งเป็นเกาเหลา ไม่เคยทานก๋วยเตี๋ยวเลยไม่แน่ใจว่าเส้นเป็นยังไงบ้าง















โดยรวมก็อร่อยประทับใจครับ สายก๋วยเตี๋ยวเนื้อถ้ามีโอกาสควรแวะมาลอง ราคาอาจจะแรงนิดคือธรรมดา 70 บาท พิเศษ 100 บาท พอเจอความนุ่มของเนื้อก็ยอมครับ เด็ดดีจริงๆ สำหรับที่จอดรถสามารถเข้าไปจอดในซอยข้างๆ ร้านแกสได้ แต่รถใหญ่อาจจะเข้ายากนิดนึงครับ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อราชวัตร บิ๊กสุ ถนนนครไชยศรี
เบอร์โทร : 02 241 4192
เปิด : 07.00-17.00
foursquare