Craft Beer

Pigalle คราฟท์เบียร์บาร์ไซส์เล็กแต่อบอุ่น สถานี Sangenjaya – Tokyo

383 views | Posted on December 18, 2018

เจอเบียร์แรงหนักๆ ที่ Thrash Zone ให้พอมึนๆ สมาชิกก็เดินมาขึ้นรถไฟกลับเข้าโตเกียวครับ เรานั่งสาย Tokyu-Toyoko กลับมาลงที่ Shibuya ก่อนจะเปลี่ยนสายเป็น Tokyu-Den-entoshi เพื่อมาลงที่สถานี Sangenjaya แล้วก็เดินอีกนิดเดียวก็จะมาถึงร้านเป้าหมายอีกแห่งของคืนนี้

ร้านนี้มีชื่อว่า Pigalle ครับ เป็นร้านที่ผมเคยได้ยินชื่อมาซักพัก แต่ไม่เคยมีโอกาสได้มา คราวนี้ก็เลยเป็นครั้งแรกครับ หน้าร้านวันนี้คนแน่นเต็มจนล้นมาออกมาหน้าถนน เพราะมีงาน Tap Takeover & Meet The Brewer จากโรงดังของอังกฤษ ใช่แล้วครับ Cloudwater จาก Manchester นั่นเอง

ที่จริงขนาดของร้าน Pigalle นี่ก็เล็กมากอยู่แล้ว อารมณ์แบบตรอกๆ ตกแต่งด้วยไม้ ให้บรรยากาศแบบยุโรปหน่อยครับ พอมีงานก็เลยคนทะลัก ยืนออกันแน่นตั้งแต่หน้าประตู เบียร์สดที่นี่มีทั้งหมด 6 แทปครับ วันที่ไปมี Cloudwater เสิร์ฟทั้งหมด 4 แทป ส่วนตู้แช่เบียร์ขวดมีพวกเบลเยี่ยมอะไรอย่างนี้หลากหลายพอสมควร

ด้านหน้าร้าน

ป้ายร้านเล็กๆครับ

คนแน่นร้านเลย วันนี้

เข้ามาจะเจอตู้เบียร์ขวด

มีตัวแปลกๆ บ้างนิดหน่อย

บริเวณหน้าบาร์ครับ

รายการเบียร์สดวันนี้

แก้วแแรก IPA Citra Ekuanot BBC ของ Cloudwater แอลกอฮอล์ 6.5% ซ่า รู้สึกนมๆ น้ำเบียร์ขุ่น จิบแล้วลื่นดี ฮอปส์โทนส้มบางๆ ค่อนข้างดรายครับ บอดี้หนา

แก้วที่สองเป็น Cloudwater เช่นกัน ชื่อ DDH Pale Citra BBC Mosaic เป็น Pale Ale ตัวนี้ก็ดรายครับ ฮอปส์ดอกโทนไซตรัส ส้ม ชัดเจน บอดี้หนาดื่มลื่น ดรายเหมือนกัน

ส่วนอาหารไม่แน่ใจว่ามีให้สั่งทานมากน้อยแค่ไหนครับ บนบอร์ดเห็นอยู่สองสามอย่าง แต่ก็ไม่ได้สั่งมาทาน สำหรับเบียร์ผมได้ลอง cloudwater ไปสองตัวครับ อร่อยดีทั้งคู่ เบียร์ขวดคนเยอะเกินเลยไม่ได้ลอง ได้แต่ส่องๆ ตู้แล้วก็เก็บรูปมาเฉยๆ

เป็นร้านที่อยากกลับมาซ้ำอีกครั้งครับ แบบมาวันที่ไม่มีงาน เดาเอาว่าบรรยากาศน่าจะชิลล์ๆ จิบไปคุยกับเจ้าของร้านไปอะไรอย่างนี้ ถ้าใครพักแถว Shibuya ไป Mikkeller ไป Craftheads เบื่อแล้ว ลองนั่งรถไฟออกมา 1 สถานี 4 นาที เปลี่ยนบรรยากาศกันดูครับ

Pigalle สถานี Sangenjaya
เบอร์โทร : +81 3-6805-2455
เปิด : อังคาร-เสาร์ 16.00-01.00 อาทิตย์ 14.00-22.00 จันทร์ปิด
เว็บไซต์
foursquare