ร้านนั่งดื่ม

Cru 2nd Floor Wine Bar ไวน์บาร์บนถนนสามล้าน – เชียงใหม่

2,357 views |

อิ่มตื้อจากร้านป้าแดงจิ้นตุ๊บพวกเรานั่งรถกลับเข้าเมืองไปแวะที่ร้าน Moment’s Notice ร้านแจ๊ซบาร์เปิดใหม่ บรรยากาศดี เพลงเพราะ ไปเชียงใหม่คราวหน้าผมกลับไปอีกแน่นอนครับ ที่จริงอยากอยู่จนร้านปิด แต่มีภารกิจอีกหนึ่ง ซึ่งถ้าไม่ไปคืนนี้ก็จะอด เพราะพรุ่งนี้เค้าปิดครับ

ร้านนี้คือ Cru ไวน์บาร์ร้านใหม่ อยู่แถวๆ วัดพระสิงห์ครับ ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของอาคารไม้ ทางเข้าเป็นตรอกเล็กๆ แล้วก็เข้าด้านข้างไป จากนั้นก็ขึ้นบันไดไม้ บรรยากาศสลัวๆ ร้านสีโทนเข้มๆ สวยงาม แอร์เย็นสบายมากครับ

ความพิเศษของที่นี่คือไม่มีไวน์ลิสต์ครับ แต่ละวันจะมีไวน์ 6 ขวด ให้เลือก สามารถซื้อเป็นแก้วหรือทั้งขวดก็ได้ โดยสามารถชิมได้ก่อน วันที่พวกเราไปกันนั้นถ้าจำไม่ผิดจะมีเป็นแดง 3 ขวด ขาว 2 และ แชมเปญอีก 1 ชิมจนตัดสินใจได้ ก็สั่งมาหนึ่งขวดครับ

ด้านหน้าร้าน
เดินเข้าตรอกข้างๆ เข้าไปครับ
เปิดประตูจะเจอป้ายบอกทาง
ขึ้นบันไดไม้ไปชั้น 2
ก็จะเจอร้านเลย
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
เคาท์เตอร์
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
วิวถนนจากระเบียงของร้าน
พนักงานเอาไวน์มาให้ลองชิม 3 ตัว เป็นไวน์แดงทั้งหมดครับ
สุดท้ายเราเลือก Ministry Of Clouds จากออสเตรเลีย เป็นองุ่น Grenache หวานนิด เปรี้ยวหน่อย ออกฟรุตตี้ คม กินง่ายดีครับ
รายการอาหาร
จาน complimentary เป็นแป้งพัฟ เนื้อนุ่ม หลวมๆ จิ้มทานกับซอสเปรี้ยวหวาน
ตามมาด้วย Chef Platter เป็นพวกไส้กรอกแห้ง ผักดอง มะกอก และชีส (เป็นชีสที่ทำในเชียงใหม่) มีไข่นกกระทาพะโล้ด้วย
เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังเนื้อหนึบๆ ขอบกรอบ
จานนี้เป็น ยำโคลด์คัท รสเปรี้ยว เผ็ด มีความฉ่ำมันจากน้ำมันกอก ตัวไส้กรอกๆ หนึบๆ อร่อยดีครับ
‘Larb Tartare’ เนื้อหนึบ ออกเผ็ดนิด กลิ่นหอม มีสไปซ์บางๆ จิบไวน์แดงแล้วรสผักไผ่ชัดขึ้น

สั่งไวน์เสร็จก็สั่งกับแกล้มมาด้วย มี chef platter ที่เป็นไส้กรอกแห้งและชีส (เป็นชีสที่ทำในเชียงใหม่ด้วย) และก็เมนูยำโคลด์คัท ที่เอามาคลุกเคล้าให้รสแบบเผ็ดนิดหน่อย อีกจานเป็นลาบทาร์ทา คือเป็นเนื้อวัวดิบปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลาบครับ

โดยรวมชอบบรรยากาศร้านมากๆ ครับ ร้านสวย พนักงานอัธยาศัยดี ยิ้มแย้ม กับแกล้ม ส่วนไวน์ออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นโปรเฟสชันแนล แต่ก็รู้สึกว่าอร่อย รสชาติดี ราคาสมเหตุสมผลครับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอไวน์น่าจะชอบครับ

CRU 2nd Floor Wine Bar ถนนสามล้าน
เบอร์ : 089 552 2822
เปิด : 18.00-24.00 ปิดวันจันทร์
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com