ร้านทึ่แวะไปวันนี้เป็นร้านเก่าแก่อีกหนึ่งเจ้า อยู่บนถนนแจ้งวัฒนะครับ ผมเองไปทานร้านนี้มาตั้งแต่เด็กๆ ช่วงซัก 3-4 ปีก็ไปบ่อยๆ จนแจ้งวัฒนะเริ่มรถติดหนักๆ ก็เลยไม่ได้ไปครับ
ร้านนี้มีชื่อว่า ‘เบียร์ โภชนา’ เป็นร้านเป็ดและห่านพะโล้ ตัวร้านอยู่ในอาคารพาณิชย์ขนาดสองห้อง ติดกับศูนย์ราชการ ถ้าขับรถมาอาจจะต้องเข้าไปจองรถในซอยที่เลยไปหน่อยครับ
สำหรับเมนู เป็ดและห่านนั้นจะมีเป็น จานเล็กและจานใหญ่ พวกเครื่องใน ไส้ ลิ้น ต้องใส่แยกไม่มีรวมมาในจาน นอกจากจานหลัก ก็มีน้ำซุปร้อนๆ อร่อยให้ชิมอีก 5 อย่างรวมถึงผัดผักอีก 2 อย่าง
มื้อนี้ผมไปกันแค่สองคนเลยทานได้ไม่เยอะมาก สั่งเป็ดจานเล็กมาหนึ่ง เนื้อนุ่ม เฟิร์ม ตัวน้ำซุปนี่เข้าเนื้อ หวานเค็มกำลังดี หอมยาจีนบางๆ ส่วนเครื่องในและไส้ร้านนี้ ยอกเยี่ยมเลยครับ นุ่ม เปื่อย ไม่มีขมคาว ไส้กรุบๆ
สำหรับซุป ผมทานเป็นของโปรด เป็ดตุ๋นมะนาวดอง รส เปรี้ยว เค็มมัน ฟักเปื่อย ด้านล่างมีเป็ดตุ๋นเปื่อยๆ ให้อีก สี่ห้าชิ้น



















กลับมากินอีกครั้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิมครับ เพื่อนบอกว่าผัดคะน้าก็อร่อย แต่ผมไม่เคยสั่งเลย คราวหน้าจะลองดู ใครชอบทานเป็ดพะโล้และเครื่องใน ร้านนี้ห้ามพลาดครับ (แต่ราคาค่อนข้างแรงเอาเรื่องเหมือนกันครับร้านนี้)
เบียร์ โภชนา ถนนแจ้งวัฒนะ
เบอร์ : 02 573 6866
เปิด : 10.30-18.00 ปิดวันอาทิตย์
foursquare