Cafe Lembeek รวมเบียร์เบลเยี่ยมดีๆ เพียบ – นาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น

คราฟท์เบียร์ร้านสุดท้ายของทริปนาโกย่าปีที่แล้ว เป็นร้านที่ผมอยากไปตั้งแต่คราวก่อนครับ แต่มันอยู่ห่างจากตัวเมืองไปนิดเลยไม่ได้ไป คราวนี้พอมีเวลาเลยแวะไปดูซะหน่อย

ร้านนี้ชื่อ Cafe Lembeek ฟังชื่อแล้วก็น่าจะพอเดาได้ว่าเบียร์ที่นี่ต้องเป็นสายเบลเยี่ยมแน่นอน ที่นี่มีแบรนด์ดังจากเบลเยี่ยมมาขายเพียบเลยครับ อย่างตอนมีงาน Zwanze Day ของ Cantillon ที่ร้านก็เป็นหนึ่งแห่งที่มีจำหน่ายด้วย

ตัวร้านอยู่ชั้นล่างของตึก ขนาดค่อนข้างใหญ่ ไฟสว่าง ตกแต่งโทนอ่อนๆ ฝั่งซ้ายเป็นบาร์ ฝั่งขวาเป็นโต๊ะยาวใหญ่ วันที่ผมไปลูกค้าเยอะพอสมควร ผมนั่งกันที่บริเวณบาร์ครับ เลยมีโอกาสได้คุยกับลูกค้าอีกท่าน ทำให้รู้ว่าทำไมตัวร้านหลุดออกมาจากใจกลางเมือง

พี่คนนี้เล่าว่าบริเวณที่ร้านอยู่นี่เป็นแบบย่านคนมีเงินหน่อย โรงเรียน มหาวิทยาลัย ก็มาเปิดแถวนี้ ซึ่งตัวแกเองก็เป็นอาจารย์อยู่ในมหาวิทยาลัยนั่นเอง คุยกันเพลินจากตอนแรกว่าจะจิบๆ แล้วกลับ สุดท้ายเราเปิด Cantillon มาอีกขวด จนพลาดรถไฟเที่ยวสุดท้าย ต้องนั่งแทกซี่กลับโรงแรม (แพงมากเพราะไกล)

ร้านอยู่ที่ตึกนี้ครับ เดินจากสถานีมานิดเดียว
ด้านหน้าร้าน
เข้าร้านมาฝั่งซ้ายมือเป็นบาร์
ฝั่งขวาเป็นโต๊ะ
บริเวณหน้าบาร์
ในตู้มีเบียร์ขวดอีกเยอะเลยครับ
แก้วเบียร์เพียบๆ
แก้วแรกเป็น Alvinne จำไม่ได้ว่าตัวไหนดันลืมจดชื่นมา ดราย เปรี้ยวไม่มาก ไม้ๆ สไปซ์ ผักชีๆ
กับแกล้มเป็นของรมควันครับ มีหัวใจวัววากิวนุ่มรสเนื้อเยอะ อร่อยดี อกเป็ดเนื้อเนียนนุ่ม ไข่ รสเค็ม ควันๆ เนียนๆ ตับหมู เนื้อเนียนเช่นกัน แซลมอนเนื้อแน่น มัน เค็ม
ตามด้วย Monks stout บอดี้บาง ดราย ซ่า คั่วนิดๆ อารมณ์แบบกินเนส
ขวดสุดท้าย Cuvée Saint-Gilloise ของ Cantillon ดราย ขมฮอปส์ ซ่า ลื่น กลมกล่อมดี อร่อยครับ

อาหารที่ได้ลองเป็นของรมควันหลายๆ อย่าง มาอย่างละนิดละหน่อย หัวใจวัววากิวนุ่มรสเนื้อเยอะ อร่อยเข้ากับเบียร์ดีครับ ได้ทาน Alvinne สดด้วย เพลินเลยครับ

ถ้ามาเที่ยว Nagoya และพอมีเวลา ร้านนี้อยากให้มาเลยครับ เบียร์ดีๆ เยอะเลย แต่อาจจะต้องดูเวลากลับให้ดี ร้านปิดดึก แต่รถไฟหมดเที่ยงคืน ค่าแทกซี่กลับเข้าไปแพงจริงครับ ฮ่าๆ

Cafe Lembeek สถานี Motoyama
เบอร์ : +81 52-734-8558
เปิด : อังคาร-เสาร์ 18.00-03.00 อาทิตย์ 18.00-24.00 จันทร์ปิด
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    Burn Baby Burn เบอร์เกอร์ที่ตลาดนัดรถไฟรัชดา

    ตลาดนัดรถไฟเมื่อหลายปีก่อนนั้น แรกเริ่มเดิมทีอยู่บริเวณใกล้ๆ อตก. สวนจตุจักร พอหมดสัญญาถูกเวรคืน ก็มีไปเปิดที่ศรีนครินทร์ และที่ล่าสุดก็คือที่รัชดานี่หละครับ อยู่ติดกับห้างเอสพลานาด เพิ่งเปิดเมื่อต้นปี 58 นี่เอง ถ้ามารถใต้ดินก็ลง สถานีศูนย์วัฒนธรรมฯ ที่ตรงจตุจักร ตัวผมเคยไปทีหรือสองที ร้านค้าจำได้ว่าเยอะพอสมควร ของเก่า ของวินเทจเยอะ ของใหม่ก็มีปนๆกัน ร้านเหล้ามี สองสามร้าน ที่ชอบก็คือตึกเก่าๆของการรถไฟฯ ด้านในจะขายเป็นพวกของเก่า เฟอร์นิเจอร์อะไรอย่างนี้ มันดูได้อารมณ์ดี ส่วนที่ศรีนครินทร์ไม่เคยไปครับ มีโอกาสก็เลยมาลองที่เดินที่รัชดา ที่นี่ ของเก่าไม่ค่อยเยอะ ส่วนมากเป็นของใหม่ พวก เคสมือถือ รองเท้าแตะ อะไรอย่างนี้ มีร้านข้าว พวกอาหารจานเดียวทาน อย่าง ก๋วยเตี๋ยว ข้าวแกงอะไรแนวนี้เยอะ ส่วนด้านหลังและขอบๆ จะเป็นคอนเทนเนอร์เก่า ซึ่งก็มีร้านเหล้าเป็นหลัก มีร้านนม ร้านข้าวแทรกๆ บ้าง จุดประสงค์ที่มาของผมวันนี้ก็คือร้านเบอร์เกอร์ชื่อ Burn Baby Burn อยู่ในโซนคอนเทนเนอร์ด้านหลังๆของ ตลาดเช่นกัน ที่อยากมาก็เพราะได้ยินมาว่า ที่นี่มีคราฟท์เบียร์ไทยขายอยู่หลากหลายยี่ห้อครับ

  • บันทึกการเดินทาง ‘เกาะกง 21 ชั่วโมง’

    อย่างที่หลายๆ คนอาจจะทราบกันว่าการทำเบียร์ในประเทศไทย ต้องมีเครื่องจักรที่มีกำลังผลิตได้อย่างน้อย 10 ล้านลิตรต่อปี น้อยลงมาหน่อยก็คือ Brewpub หรือร้านขายเบียร์สด (ไม่สามารถบรรจุขวดได้) ก็มีขั้นต่ำที่ 100,000  ลิตรต่อปีซึ่งทำให้การจะขออนุญาตเป็นโรงงานผลิตเบียร์, ร้านขนาดเล็กและกลางเป็นไปไม่ได้เลย พอกระแสคราฟท์เบียร์มาจากทางฝั่งอเมริกา เราคนไทยที่สนใจจะผลิตเบียร์เองเพื่อจำหน่ายก็ต้องหาหนทางเพื่อจะผลิต หลายทีมต้องเดินทางไปผลิตยังต่างประเทศแล้วนำเข้ามา ขั้นตอนก็คือไปหาโรงเบียร์ที่รับทำเบียร์ตามสูตรที่เราคิดขึ้น จากนั้นเปิดบริษัทนำเข้าในประเทศไทย นำเบียร์เข้ามาเหมือนว่าเป็นเบียร์นำเข้าจากต่างประเทศ เป็นความขำขื่น น่าเศร้า น่าสงสารที่ Brewer(คนต้มเบียร์) ต้องออกไปทำแล้วนำเข้ามา ทั้งที่เราควรจะผลิตได้ในประเทศ สร้างงานสร้างรายได้ให้พนักงาน ลูกจ้าง แล้วก็เสียภาษีให้รัฐ หนึ่งในนั้นทีมคนไทยที่ใช้อีกวิธีคือไปเปิดโรงงานเบียร์เองที่ต่างประเทศ ผลิต แล้วนำเข้ามาขายในไทย แบรนด์นั้นก็คือทีมคนหัวแข็ง ‘StoneHead’ ซึ่งน่าจะเป็นเจ้าแรกที่เปิดโรงงานในต่างประเทศ(เกาะกง กัมพูชา)

  • |

    ข้าวเย็นสตูว์หางวัวร้าน Henkotsu ใกล้สถานีเกียวโต – Japan Nov14 ตอนที่ 2.4

    กลับจาก Arashiyama เราแวะทานข้าวเย็นแถวๆสถานีเกียวโต ร้านนี้เจอจากการหาร้าน Izakaya แต่ดันมาเจอร้านนี้แทน ตัวร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี ออกทางทิศเหนือไปข้ามถนนก็ถึงเลยครับ ร้านอยู่ในซอยที่ติดกับ Kyoto Tower ใกล้ๆ กับ Yodobashi ครับ เข้าไปลุงเจ้าของก็งงนิดๆ(อีกแล้ว)ว่ามากันได้ยังไง เล่าให้ฟังว่าเปิดเน็ตเอาประมาณนี้ ร้านนี้ตอนแรกเราคิดว่าจะมีเมนูอย่างอื่น สรุปว่าเค้าเน้นกินสตูว์หางวัวกันอย่างเดียว นอกจากหางวัว ก็มีโอเด้งนิดหน่อย ซึ่งก็ต้มอยู่ในซุปเดียวกันนั่นหละครับ ทานๆไป อยากกินข้าวเปล่าก็ไม่มี เลยกินมันแต่สตูว์ ดูๆจากโต๊ะอื่นแล้วเหมือนว่าจะเป็นพนักงานออฟฟิศมานั่งดื่มสาเกกันซะมากกว่าทานข้าวจริงจัง ร้านนี้ไม่มีเมนูภาษาอังกฤษเช่นเคยครับ ต้องใช้วิธีงูปลา แล้วก็เปิดรูปให้ลุงเจ้าของดู ก็พอไปวัดไปวาได้

  • |

    Tanaka Shoten ราเม็งย่าน Akihabara

    ออกจาก 3331 Arts Chiyoda ก็เป็นบ่ายแก่ๆ แล้วครับ เปิดมือถือหาร้านใกล้ๆ ว่ามีอะไรบ้าง เจอร้านนี้คะแนนสูงหน้าตาน่าทาน เดินจาก 3331 แค่นิดเดียวก็ถึงครับ (ประมาณ 300 เมตร) เป็นร้านราเม็งชื่อ Tanaka Shoten อยู่ไม่ไกลจากสถานี Akihabara ครับ ตอนแรกรู้แค่เป็นราเม็ง พอกลับมาเปิดหาข้อมูลถึงได้รู้ว่าเป็นร้านเดียวกับที่เคยที่ diver city ซึ่งร้านนั้นก็อร่อยมากครับ ที่นั่งของร้านจะเป็นเคาท์เตอร์รอบๆครัวครับ ส่วนวิธีการสั่งก็ใช้กดคูปองเอา วันที่ไปมีคิวเหมือนกัน รอประมาณ 10 นาทีได้ครับ

  • |

    Matsubara-an Keyaki โซบะร้านอร่อยใน Kamakura

    ไหว้พระใหญ่เสร็จก็ได้เวลาข้าวกลางวัน จะว่าไปก็ไม่กลางวันแล้วละครับ เพราะบ่ายคล้อย น่าจะ 2-3 โมงได้ หิวพอสมควร ตอนแรกเดินหาแถววัดว่ามีอะไรทานบ้าง ก็ไม่ค่อยมีอะไร ร้านที่หามาก็ปิด เลยต้องเดินทางออกมานอกเส้นทางนิดหน่อย ตอนเดินทางก็หลงนิดๆ ยิ่งทำให้หิวไปใหญ่ ร้าน Matsubara-an เป็นอีกหนึ่งร้านดัง กรุปเราไม่ได้จองมาทำให้รอคิวนานพอสมควร  45 นาทีได้ ใจอยากนั่งในร้าน แต่คิวมาถึงต้องนั่งนอกร้าน ก็นอกร้านเพราะเลทมากแล้ว เรายังมีอีก 1 ที่ ต้องไปก่อนเดินทางกลับโตเกียว ที่ร้านขายโซบะครับ มีจานเดี่ยวและเป็นเซ็ท ผมเลือกเป็นเซ็ทโซบะเย็นกับเทมปุระผัก มีเรื่องนึงที่ยังสงสัยและยังไม่รู้คำตอบก็คือที่เมืองท่องเที่ยว ต่างจังหวัดของญี่ปุ่น มักจะมีร้านโซบะเจ้าดังๆ ร้านยอดนิยมเป็นประจำ เวลาไปเมืองท่องเที่ยวข้าวกลางวันของผมก็เลยมักจะเป็นโซบะครับ

  • |

    Craftheads ร้านคราฟท์เบียร์ย่าน Shibuya

    แวะชิมร้านคราฟท์เบียร์ย่าน Shibuya อีกหนึ่งร้านครับ หลังจากที่คราวก่อนแวะไป GoodBeer Faucets แล้ว ทริปนี้ไปลองอีกหนึ่งร้านที่จดเอาไว้ในลิสต์ครับ ตัวร้านอยู่ทางทิศเหนือของสถานีไปประมาณ 750 เดินเหนื่อยนิดหน่อย ยิ่งช่วงที่ไปเป็นหน้าร้อน ไปถึงร้านเล่นเอาเหงื่อตกเหมือนกัน ร้านอยู่ชั้นใต้ดินครับ วันที่ไปเป็นเย็นวันศุกร์สิ้นเดือน ช่วงหัวค่ำโต๊ะเต็มหมด เลยต้องยืนแปะๆ อยู่ซักพักใหญ่ๆ กว่าจะมีโต๊ะอื่นออก สุดท้ายถึงได้นั่งบริเวณบาร์ครับ บรรยากาศร้าน Craftheads จะดูมืดๆนิดหน่อย เทียบกับร้านคราฟท์เบียร์ในโตเกียวเจ้าอื่นที่ผมเคยไปมา นอกจากที่ร้านจะมีคราฟท์เบียร์แล้วก็ยังมีขายพวก bourbon อะไรอย่านี้ด้วยครับ เป็นสไตล์แบบอเมริกันๆ สำหรับอาหารที่นี้ก็มีเยอะพอสมควร จะเป็นพวกเบอร์เกอร์ พิซซ่าครับ


แสดงความคิดเห็น