Mensho Tokyo ราเม็งร้านอร่อยจากโตเกียว สาขา สุขุมวิท 31

2,722 views | Posted on March 1, 2019

สัปดาห์ที่แล้ว ได้ไปที่ร้าน Mensho Tokyo ร้านราเม็งเปิดใหม่บนถนนสุขุมวิทครับ ซึ่งความตลกก็คือผมพึ่งไปทานร้านนี้ที่ San Francisco มา เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์นี่เอง

Mensho Tokyo เป็นร้านสาขาจาก Tokyo โดยที่โตเกียวนั้นจะมีหลายสาขา แต่ละสาขาจะมีเมนูที่ไม่เหมือนกัน แตกต่างกันไป (ผมยังไม่เคยไปเลย จะหาโอกาสไปคราวหน้า) ส่วนที่ ซานฟรานซิสโก ก็คนละเมนูกับที่ไทยครับ

สำหรับสาขาที่ไทย ตอนนี้มีทั้งหมด 3 เมนู คือ โทริไพทัน (ซุปไก่ข้น), โชยุ ราเมง เป็นน้ำใส เบสไก่ใส่ปลาแห้งและโชยุ สุดท้ายคือ ชิโอะราเมง เป็น น้ำใส เบสไก่ ใส่เกลือ

ผมทานเป็นโทริไพตัน พิเศษชาชู ครับ ซุปข้นถึงใจ คือข้นอีกนิดจะทานเป็นซึเคะเมงได้แล้ว ออกครีมมี่ และก็มีใส่ตะไคร้ เพิ่มรสแบบไทยๆลงไปหน่อย ตัวเส้นลวกหนึบนิด ซึ่งผมชอบเลย ถ้าคนชอบแบบลวกนิ่มหน่อยก็คงรู้สึกแข็งไปครับ ทีเด็ดอีกกอย่างคือชาชูที่หนากำลังดี แต่เปื่อยนุ่ม มันๆ มีควันบางๆ

ผมสั่งเป็น Tori Paitan พิเศษชาชูครับ เป็นน้ำซุปไก่เข้มข้น มาร้อนๆ ซุปข้น รสเค็มกำลังดี ครีมมี่ ขุ่นๆ นึกถึงพวกซุปครีมเห็ด ผักมีต้นหอมตัดเลี่ยน มีกะหล่ำปลีเปื่อยนุ่ม อร่อย หน่อไม้นุ่มๆ กรุบๆ มีใส่ตะไคร้แห้งด้วยครับ

ไข่ขาวดึ๋งๆ ไข่แดงเหลว รสอ่อน ไม่เค็มครับ

เส้นลวกมาหนึบๆ แข็งหน่อย ซึ่งผมชอบประมาณนี้อยู่แล้ว อร่อยครับ

ชาชูหมู ชิ้นหนา แต่เปื่อย รสเค็มมัน ควันๆ อร่อยเลยครับ

เป็ดเนื้อนุ่ม ขอบหนึบๆ รสออกหวาน ไม่ว้าวเท่าไหร่

โดยรวมเป็นร้านที่อร่อยดีครับ ราคากำลังดี ไม่โหดมาก ดูในเพจของทางร้านคิดว่าน่าจะเพิ่มเมนูอีก เห็นเป็นรูปวัว คงจะเป็นพวกเมนูเนื้อครับ ใครชอบทานราเม็ง ร้านนี้เป็นอีกร้านที่น่าสนใจครับ

Mensho Tokyo RSU Tower ปากซอยสุขุมวิท 31
เบอร์ : –
เปิด : 11.00-15.00 17.00-22.00 ปิดวันจันทร์
เว็บไซต์
เพจ
foursquare