ในโครงการเดียวกันกับร้าน ยี่ปั๊ว เดินไปนิดเดียวก็จะเจอกับร้าน Cocktail จริงจัง เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมรู้จักครั้งแรกในงาน Chiang Mai Craft Fest ครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Drinksmith’ ตัวร้านขนาดหนึ่งห้อง เข้ามาปุ๊บก็จะเจอบาร์อยู่ฝั่งขวามือ ภายในตกแต่งสวยงามเลยครับ เป็นไม้สีเข้ม ดูขรึม ย้อนยุค แบบคลาสสิค มีพรอพเป็นพวกของเก่าอะไรอย่างนี้ ร้านลึกยาวเข้าไปพอสมควร

ที่นี่เสิร์ฟคอกเทลหลากหลายเมนูครับ มีทั้งที่เป็น signature ของร้าน และก็พวกคลาสสิค สำหรับอาหารนั้นมีเยอะเหมือนกัน แต่ผมเพิ่งจัดชุดใหญ่มาจากร้านยี่ปั๊วะแล้ว ก็เลยไม่ได้ลองครับ

คอกเทลผมได้ลองไปทั้งหมดสี่ตัว (จิบๆ ของเพื่อน สองตัว) ตัวแรกชื่อThe governor เป็น เหล้าจินใส่แตงกวา ผสมกับเวอร์มุต จิบแล้วรู้สึกถึงความแรงของเหล้า มีรสหวานตาม ท้ายๆขมร้อน จิบลื่นดีครับ

ของเพื่อนที่จิบไป ชื่อ Lazy summer เหล้าเบอร์เบิ้นผสมกับน้ำสัปปะรด รสเปรี้ยว หวาน หอม ดื่มง่าย มีกลิ่นเบซิลบางๆ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ บรรยากาศดี ร้านสวยงาม วันที่ผมไปไม่แน่ใจว่าค่ำไปรึเปล่า ยังไม่มีลูกค้ามาเลยครับ สำหรับราคาก็ค่อนข้างสูงนิดนึง (ตามปกติของร้านคอกเทล) ยังไงถ้าชอบจิบคอกเทล ลองแวะมาชิมดูครับ

Drinksmith โครงการ CHOC ถนนมหิดล
เบอร์ : 064 648 6020
เปิด : 17.00-24.00
เพจ
foursquare