วันก่อนมีธุระต้องไปแถวย่านบางใหญ่ ก็เลยหาร้านอาหารเผื่อแวะทานด้วยเลย ปักหมุดไว้สองร้านเป็นร้านอาหารเหนือทั้งคู่ครับ ร้านแรกไปถึงเค้ากำลังปรับปรุงร้านอยู่ ก็เลยไปโผล่ร้านที่สองชื่อ ‘เอก น้ำเงี้ยว’
ตัวร้านอยู่ในตลาดไม้บุญยงบนถนนกาญจนาภิเษกเลยเซนทรัลเวสต์เกตมานิด เป็นห้องแบบเปิดโล่งอยู่หัวมุมด้านหน้า ติดถนนใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควรครับ
ตอนแรกผมคิดว่ามีแต่ ขนมจีนน้ำเงี้ยวกับข้าวซอย ปรากฎว่ามีเมนูอื่นๆ ด้วย อย่าง ลาบ แกงโฮะ ฮังเล รวมถึงเมนูโปรดของผมอย่าง ข้าวกั้นจิ้น
ผมได้ลองชิมน้ำเงี้ยว คำแรกๆ รู้สึกว่ารสอ่อนไปนิด แต่ทานไปทานมาก็เออ โอเคแฮะ รสเปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม ตัวซี่โครงเปื่อยนุ่ม ชิ้นใหญ่ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว
ส่วนข้าวซอยได้ชิมๆ ไปนิด เป็นข้าวซอยเนื้อ รสน้ำแกงค่อนข้างหวาน และใสไปหน่อยสำหรับผม (ผมชอบเข้มข้นๆ) ชิ้นเนื้อเปื่อยดีครับ
ที่ชอบอีกเมนูคือลาบหมูคั่วครับ หอมกลิ่นผักแพ้ว หมูหนึบ มีใส่หนังหมูกับตับ ตับแข็งนิดๆ รสขมกำลังดี จานนี้อร่อยดีครับ
โดยรวมเป็นร้านอาหารเหนือที่อร่อยใช้ได้เลย อาหารอาจจะติดหวานไป หน่อย (แกงโฮะ, ข้าวซอย) แต่น้ำเงี้ยว ลาบ และ ข้าวกั้นจิ้น อร่อยดีครับ
ร้านเปิดเร็วปิดเร็วครับ เปิดเช้า 7 โมง ปิดบ่ายโมงถึงบ่ายสองโมงครับ
เอก น้ำเงี้ยว ถนน กาญจนาภิเษก บางใหญ่
เบอร์ : 062 359 6564
เปิด : 7.00-13.00
เพจ
foursquare