Bottle Rocket คราฟท์เบียร์บาร์ติด BTS สนามเป้า

ค่ำวันก่อนมีโอกาสแวะไปร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่อีกหนึ่งร้านครับ อยู่ตรงสถานี BTS สนามเป้า ร้านนี้มีชื่อว่า Bottle Rocket 

ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของอาคารพาณิชย์ด้านล่างเป็นร้านหมูทอด Bekku ขึ้นบันไดมาปุ๊บก็จะเจอประตูเลื่อนบานใหญ่อยู่ฝั่งขวามือครับ

ภายในกว้างขวางสวยงาม เป็นปูนเปลือยตกแต่งด้วยชิ้นส่วนโลหะต่างๆ ผมนึกถึงพวดเรือดำน้ำอะไรประมาณนั้น ตัวบาร์ตกแต่งด้วยแผ่นสังกะสีลอนมันวาว 

ด้านหน้าร้านครับ ด้านล่างเป็นร้าน Bekku
ประตูทางเข้าร้าน
บริเวณบาร์ครับ
รายการเบียร์
รายการเบียร์
ตู้เบียร์ขวดและกระป๋อง
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บริเวณเวที เป็นกระจกมองไปเห็นบันไดรถไฟฟ้า
แก้วแรกเป็น White IPA ชื่อ Electric Unicorn จากโรง Phillips กลิ่นหอม รสหวาน ท้ายขมหน่อย ดื่มลื่น กินง่ายครับ
อีกแก้วเป็นเบียร์ดำ สเตาท์ ชื่อ Blackmail Milk Stout จากโรง Strange Fellows จิบแรกคั่วนำ ออกนม บอดี้กลางๆ ซ่านิด ไม่หวานมาก กินง่ายเช่นกัน ลื่นดีครับ
ผมสั่งไส้กรอกมาเป้นกับแกล้มครับ มีไส้กรอกชีสชิ้นใหญ่ กับไส้กรอกหนังกรุบๆ ชิ้นเล็ก ทานกับเบียร์เพลินดี

ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมดทั้งหมด 20 แทปครับ เป็นคราฟท์นอกผสมกับคราฟท์ไทยนิดหน่อย ขายไซส์เดียว ราคาตั้งร้อยกว่าบาทถึงสองร้อยกว่า สั่งเป็นไฟลท์ได้ 4 แก้วราคา 399 บาทและก็มีตู้แช่ขวดกับกระป๋องขนาด 2 บานอีก 2 ตู้ครับ

สำหรับของกินตอนนี้ทางร้านมีเป็นของทานเล่นแบบ ไส้กรอก แหนม ปอปคอร์น และอื่นๆ ขายราคาเดียวคือ 99 บาท แต่ทางร้านอนุญาตให้นำอาหารจากข้างนอกเข้ามาทานได้

ผมเองไปช่วงหัวค่ำเย็นวันศุกร์ ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ นั่งซักพักก็มีนักดนตรีขึ้นมาเล่น เป็นแบบกีตาร์ชิ้นเดียว ฟังเพลินๆ ดี

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 5 โมงถึงเที่ยงคืนครับ เดินทางค่อนข้างสะดวก เพราะติดรถไฟฟ้าเลย ใครอยู่โซนนี้ลองแวะไปชิมกันได้ครับ

Bottle Rocket สถานี BTS สนามเป้า
เบอร์ : 091 808 4338
เปิด : 17.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    จิบเบียร์ Duchesse de Bourgogne ระลึกถึงแม่หญิง Mary ที่ร้าน Wild & Co. กล้วยน้ำไท

    สัปดาห์ก่อนผมได้รับเชิญจากทาง Captain Barrel ผู้นำเข้าเบียร์จากทางฝั่งยุโรปหลายๆ แบรนด์ โดยเฉพาะโรงจากประเทศเบลเยี่ยม ไปร่วมงานแนะนำเบียร์ Duchesse De Bourgogne ที่ร้าน Wild & Co. แถวๆ กล้วยน้ำไทครับ งานจัดขึ้นในวันที่ 27 มีนาคม เพื่อเป็นการระลึกถึงการจากไป ของ Duchesse De Bourgogne ที่เสียชีวิตจารตกม้าในปี 1482 หรือกว่า 536 ปีมาแล้ว ภายในงานเป็นการ pairing อาหารของร้าน Wild & Co. ทั้งหมด 4 เมนู จับคู่กับเบียร์ Duchesse De Bourgogne โดยมีตอนแรกเป็นแบบขวดใหญ่ ตามด้วยขวดเล็กให้ผู้ร่วมงานได้ทดลองรินเบียร์ด้วยเอง

  • Cycle Brewing จิบเบียร์ที่โรงดัง Tampa, Florida

    มาถึงโรงสุดท้ายในฟลอริด้าที่ผมได้ไปต่อจาก Garagiste และ Cigar City ก็คือโรง Cycle Brewing ซึ่งอยู่ห่างออกไปประมาณ 33 กิโลเมตรครับ ขึ้นสะพานข้ามอ่าว Old Tampa Bay มายังเมือง St. Petersburg Cycle Brewing ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2012 โดย Doug Dozark ผู้ซึ่งเริ่มรู้จักคราฟท์เบียร์จากการดูแลเบียร์ลิสต์ให้กับร้านอาหารเมกซิกันของที่บ้านชื่อ Peg’s Cantina จากสั่งซื้อกลายเป็นหลงรักและเริ่มสนใจวิธีการผลิต แล้วก็ไปฝึกงานที่โรงดังอย่าง Oskar blues และ Cigar City พอเริ่มเข้าที่เข้าทางก็ต้มเบียร์ของตัวเองปริมาณไม่เยอะมาก ขายที่ร้าน Peg’s Cantina ในปี 2009 ครับ ทีนี้ก็ส่งเบียร์ไปประกวดในปี 2010 ได้มา 3 เหรียญรางวัล เป็นเหรียญทอง 2 เหรียญสำหรับ Stout และ IPA อีกหนึ่งเป็นทองแดงสำหรับ Berliner…

  • |

    เทียบท่า ณ ศรีราชา คราฟท์เบียร์บาร์ริมทะเล – ศรีราชา ชลบุรี

    สัปดาห์ก่อนมีภารกิจต้องออกไปชลบุรีครับ คราวก่อนเก็บไปได้หลายร้าน มาคราวนี้ได้ไปอีกร้านที่ตั้งใจจะมาหลายทีแต่ไม่ได้มาซักทีครับ ร้านนี้ชื่อว่า ‘เทียบท่า ณ ศรีราชา’ เป็นร้านคราฟท์เบียร์เจ้าดังของที่นี่ ซึ่งมีงานไหลเทียบท่าที่จะจัดหลังสงกรานต์เป็นงานดังของร้านครับ ตัวร้านอยู่ในซอยพรนายก วิ่งผ่านอาคารพาณิชย์เข้าเรื่อยๆ จะกลายเป็นสะพานยาวๆ ยื่นเข้าไปในทะเลครับ เป็นที่จอดเรือประมงก็เลยเป็นที่มาของชื่อเทียบท่านั่นเองครับ ที่จอดรถก็แปะๆ ริมถนน อาจจะเสียวนิดหน่อยเพราะไม่มีอะไรกั้น ร้านมีทั้งโซนเอาท์ดอร์และห้องแอร์ครับ ห้องแอร์มีอยู่ 2-3 โต๊ะ ส้วนด้านนอกวิวทะเลสวยงาม มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้งหมด 7 แทป ส่วนเบียร์ขวดนี่เยอะมากๆ เลือกทานได้ทั้งโลกเก่าและโลกใหม่ หลากหลายมากๆ สำหรับอาหารก็มีของทานเล่น กับข้าวนิดหน่อยและอาหารจานเดียวครับ

  • 3 Fonteinen จิบเบียร์เปรี้ยว Lambic แกล้มชีสและพาเต้ ชานเมืองบรัสเซลส์ – ประเทศเบลเยี่ยม

    เดินทางมาจนถึงวันสุดท้ายของทริป Road to Belgium ของทาง Captain Barrel ครับ เป็นเช้าวันเสาร์ที่ทีมงานปล่อยให้ทุกคนเที่ยวกันเองตามสะดวก และก็นัดกันตอนบ่ายที่โรงแรมอีกทีเหมือนเมื่อวาน บางคนก็ไปชอปปิ้งกัน ซื้อของฝากก่อนเดินทางกลับไทย ส่วนผมและพี่ชายนั่ง uber ออกนอกตัวเมืองมาหน่อย มีจุดหมายปลายทางคืออีกหนึ่งโรงเบียร์เปรี้ยว Lambic ที่มีชื่อเสียงระดับโลก มีเบียร์ดีๆ มากมายหลายตัว ซึ่งในไทยมีก็มีเข้ามาขายหลายตัวเหมือนกัน (นำเข้าโดย Captain Barrel นี่เอง) โรงนี้ก็คือ 3 Fonteinen นั่นเองครับ โรง 3 Fonteinen เริ่มก่อตั้งในปี 1883 โดย Jacobus Vanderlinden และ Joanna Brillens ภรรยาของเขา แรกเริ่มเดิมทีเป็นธุรกิจโรงเตี๊ยม ห้องพักและก็โรงเบลนด์เบียร์ที่เมือง Beersel ครับ สำหรับที่มาของชื่อ 3 Fonteinen (แปลว่า 3 น้ำพุ) นั้นมาจาก ตัวแทปเสิร์ฟเบียร์แบบแฮนด์ปัมป์ 3 หัวที่อยู่ในโรงเตี๊ยมนั่นเอง (มีเบียร์…

  • Aoi Brewing TAP&GRILL แทปรูมในโครงการ Global Gate – Nagoya

    คราฟท์เบียร์ร้านที่สองของทริปนาโกย่านั้น อยู่ข้างล่างโรงแรมที่พักของผมเลยครับ Nagoya Prince Hotel Sky Tower คือด้านล่างของโรงแรมเป็นโครงการชื่อ Global Gate มีร้านอาหาร ร้านขายของ รวมๆ กันอยู่ และก็มีร้านเบียร์ที่ชื่อว่า Aoi Brewing ครับ Aoi Brewing เป็นแบรนด์คราฟท์เบียร์จากเมือง Shizuoka ส่วนที่ร้านนี้เป็นแทปรูมและก็มีอาหารขายด้วยครับ ตัวเบียร์มีทั้งหมด 10 แทป เป็นของทางร้านเอง 5 ตัว อีก 5 ตัวเป็นแบรนด์อื่นๆ (อย่างเช่น Yona Yona) วันที่ไปเป็นช่วงกลางวันครับ เป็นวันที่พายุเริ่มเข้าแล้ว ไม่สามารถไปไหนได้ ร้านนี้เปิดอยู่ก็เลยแวะชิมซะหน่อย ในร้านก็มีพนักงานร้านอื่นๆ มานั่งจิบด้วย น่าจะเพราะติดพายุ เดินทางกลับบ้านไม่ได้เช่นกัน

  • | |

    มื้อพิเศษกับ Paul Holgate ที่ร้าน 2203

    เมื่อวันเสาร์ที่ 27 สิงหาคม มีโอกาสได้ไปร่วมงานเบียร์อีกครั้งครับ เป็นงานพิเศษที่คุณ Paul Holgate เจ้าของและ brewer เบียร์แบรนด์ Holgate (เอ๊ะ นามสกุลเหมือนเบียร์เลย ฮ่าๆ) จากออสเตรเลียได้เดินทางมาไทย พบปะแฟนๆ คอเบียร์ พูดคุยถึงตัวเบียร์ และเรื่องราวอื่นๆ เกี่ยวกับ Holgate ครับ งานจัดที่ร้าน 2203 ในซอยวิภาวดี 16 ที่เดียวกับที่จัดงาน ‘ความเบียร์จงมี ความสุนทรีย์จึงมา’ เมื่อเดือนที่แล้ว คราวนี้มีอาหารอร่อยๆ ให้ทานก่อนจะลองเบียร์ตัวพิเศษกันด้วยครับ โดยจะเป็นการคุยไป ทานอาหารไป คุณ Paul ก็เล่าเรื่องที่มาของเบียร์แต่ละตัว ประวัติของ Holgate เราเริ่มงานกันด้วย Norton Lager เบียร์ลาเกอร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากเบียร์สไตล์ Helles Lager ของเยอรมัน แล้วอาหารก็ค่อยๆ ทยอยเสิร์ฟมาครับ ส่วนตัวชอบเมนูพิเศษ คอแกะย่างจิ้มแจ่ว มาก มันนุ่ม หอมควัน เข้ากันกับแจ่วดีเหลือเกิน


แสดงความคิดเห็น