ร้านอาหาร

ไก่แดง ข้าวมันไก่ย่างซีอิ๊ว หมูแดง หมูกรอบสไตล์ฮ่องกง ประชานิเวศน์ 3

61 views |

ร้านที่แวะไปชิมวันนี้อยู่ใกล้ๆ กับที่ทำงานผมครับ เคยสั่งมากินทีนึง อร่อยดี ก็เลยหาเวลาไปลองชิมที่ร้านดู ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ไก่แดง’ ครับ

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง เล็กกว่าปกตินิดหน่อย อยู่บนถนนประชานิเวศน์ 3 ใกล้ๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาเหลียง และต้มเลือดหมูนายฮวก

ที่นี่เสิร์ฟเมนูข้าวมันไก่ย่างซีอิ๊วสูตรแบบฮ่องกงแนวๆเดียวกับร้าน Hawker Chan คือ หนังไก่จะแดงเข้มจากซีอิ๊วดำหวาน แล้วก็มีเมนูหมูแดงราดซีอิ๊วเช่นกัน อีกอย่างคือหมูกรอบ และก็สามารถสั่งเป็นบะหมี่ได้ด้วยครับ

ด้านหน้าร้าน
ครัวอยู่ด้านหน้าเลยครับ
เวลาเปิดปิด
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
รายการอาหาร
น้ำซุป
ผมสั่งเป็นข้าวมันไก่+หมูกรอบ ทานกับข้าวมัน ข้าวร้านนี้หุงแห้งดีครับ ไม่แฉะ รสกระเทียมบางๆ ชอบมาก
ชิ้นไก่นุ่ม รสหวานเค็ม
หมูกรอบเนื้อแน่น ตรงหนังกรอบดี
หมูแดงครับ เนื้อแน่น ตรงขอบที่ติดมันนุ่มดี รสจะหวานเค็มซีอิ๊ว
ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว เผ็ดนิด เข้ากันดีครับ
ชามนี้ไม่ได้ทานเป็นเกี๊ยวกุ้ง พี่สาวว่าเกี๊ยวอร่อยดี แต่น้ำซุปจืดๆ
ได้ชิมบะหมี่ไปนิดหน่อย เค้าลวกเส้นหนึบๆ เป็น เส้นแบน ปรุงรสติดหวานของซีอิ๊ว รสพริกไทย กระเทียม อร่อยดี แต่เส้นน้อยไปหน่อยครับ

วันนี้ผมสั่งเป็นข้าวไก่+หมูกรอบ ชิ้นไก่นุ่ม รสหวานเค็ม หมูกรอบเนื้อแน่น ตรงหนังกรอบดี ทานกับข้าวมัน ข้าวร้านนี้หุงแห้งดีครับ ไม่แฉะ รสกระเทียมบางๆ ชอบมาก

สั่งอีกจานเป็นกับมาทานเล่น เป็นหมูแดงครับ เนื้อแน่น ตรงขอบที่ติดมันนุ่มดี รสจะหวานเค็มซีอิ๊ว ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว เผ็ดนิด เข้ากันดีครับ

แล้วก็ได้ชิมบะหมี่ไปนิดหน่อย เค้าลวกเส้นหนึบๆ เป็น เส้นแบน ปรุงรสติดหวานของซีอิ๊ว รสพริกไทย กระเทียม อร่อยดี แต่เส้นน้อยไปหน่อยครับ

โดยรวมอร่อยดีครับ ข้าวก็ดี ไก่กับหมูก็ดี มาทานที่ร้านหรือสั่งไลน์แมนก็ได้ ร้านเปิด 8 โมง ถึงสามโมงเย็น ปิดวันพฤหัสบดีครับ

ไก่แดง ประชานิเวศน์ 3
เบอร์ : 093-696-4287
เปิด : 8.00-15.00 ปิดวันพฤหัสบดี
เพจ

รายการอาหาร

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com