ร้านอาหาร

Smorgasburg ตลาดนัดอาหารแบบเอาท์ดอร์ ทุกสุดสัปดาห์ Brooklyn, New York

12 views |

เข้าวันที่ 4 ของทริป เป็นวันเสาร์ครับ โปรแกรมของวันนี้คือเดินทางข้ามเกาะ Manhattan มายังฝั่ง Williamsburg มีเป้าหมายแรกอยู่ที่ตลาดนัด Smorgasburg ครับ

Smorgasburg เป็นตลาดอาหารที่จัดทุกสุดสัปดาห์ครับ เริ่มมาตั้งแต่ปี 2011 ทีแรกเป็นแค่ส่วนหนึ่งของตลาด Brooklyn Flea แล้วก็ขยับขยายมาเป็นตลาดที่เน้นอาหารอย่างเดียวเท่านั้น 

ปัจจุบันตลาดจะวนอยู่ 3 โลเคชั่นคือวันศุกร์ที่ World Trade Center ร้านจะน้อยหน่อย ส่วนวันเสาร์จัดที่ East River State Park วันอาทิตย์จัดที่ Prospect Park โดยเสาร์และอาทิตย์จะมีร้านประมาณ 100 เจ้าครับ หลายๆ เจ้าก็เริ่มจากขายที่นี่ ขายดีจนเป็นที่รู้จัก จนไปสร้างร้านจริงๆ เป็นเรื่องเป็นราวเลยก็หลายเจ้า

วันเสาร์จะจัดที่ East River State Park 11.00-18.00 ครับ
บรรยากาศภายในตลาด
บรรยากาศภายในตลาด
ร้านนี้ขายไก่
บรรยากาศภายในตลาด
ร้าน Oyster Party ขายหอยนางรม
มีหอยสองแบบ
สั่งมาลองทั้งสองแบบ ราคาแรงนิด แต่ก็สดอร่อย
ร้านยากิโทริ
ปิ้งกันใหม่ๆ
สมาชิกสั่งขนมปังปลาหมึกมา ผมไม่ได้ลองครับ
เดินไปเล็งร้านนี่อยู่หลายรอบ คือกลิ่นมันโชยมาก ร้านก็บอกรอแป๊บๆๆ
เกือบครึ่งชั่วโมงก็ได้มาครับเป็นซี่โครงวัว หมักดีเลย เนื้อนุ่ม juicy ฉ่ำ เค็มมันกำลังดี น่าทานกับเบียร์มากๆ
โอโคโนมิยากิก็มามี คนขายเป็นคนไทย ฮ่าๆ
ลอบสเตอร์กับพาสต้า
ไก่ทอดทานกับวอฟเฟิล
แซนด์วิช
ร้านนี้เดินผ่าน ผ่านมาสองสามรอบ อิ่มก็อิ่มแต่ก็อยากลอง
ตัวอย่างอาหาร
เครื่องปรุง
สุดท้ายซื้อ Poke Bowl มาทาน เป็นข้าวหน้าปลาทูน่าสไตล์ Hawaiian อร่อยดีครับ ข้าวนุ่ม ปลาสดดี สาหร่ายก็อร่อย
โซนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ราคา
ผมสั่ง IPA ของ Other Half มาทาน สดชื่นดี
นั่งสนามหญ้าริมน้ำ ชมวิวฝั่ง Manhattan

ผมและครอบครัวมาถึงทางเข้าประมาณ 10 โมงกว่าๆ แดดค่อนข้างแรง แต่ลมพัดเย็นสบายหน่อย รอจน 11 โมงเค้าถึงจะเปิดให้เข้าไปครับ  ฟรีไม่มีค่าเข้า ด้านในก็จะเป็นเตนท์ขายอาหารเรียงรายกันยาวเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จนไปชนริมฝั่งแม่น้ำ East River ซึ่งหลายๆ คนซื้ออาหารเสร็จแล้วก็หิ้วไปนั่งทานกันที่สนามหญ้าริมน้ำ บรรยากาศดีมากๆ

อาหารที่มาขายในงานก็มีหลากหลาย จากทั่วโลก มีเยอะเท่าที่จะคิดออก ของปิ้งย่าง ไอศครีม เบอร์เกอร์ แซนด์วิช ยากิโทริ ซูชิ ผัดไทย สายไหม ทาโก้ หอยนางรม น้ำปั่น วอฟเฟิล

ซึ่งก็จะเป็นการดีถ้ามากันหลายๆ คนหน่อย จะได้ซื้อมาแชร์กันทำให้ได้กินหลายร้าน หลายเมนู ตัวผมเองไปกันยกครบครัวร่วมสิบคนได้ ซื้อมาคนละเมนูก็ได้ทานเพลินแล้วครับ

ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เค้าจะจัดโซนเอาไว้ครับ คือถ้าจะดื่ม เบียร์ ไวน์ หรือเหล้าอื่นๆ ต้องเข้าไปนั่งในโซน ๆม่สามารถเอาออกมาทานได้น่าจะเป้นเรื่องของอายุ ผมเองไปจิบ IPA ของ Other Half ไปแก้วนึง สดชื่น

โดยรวมประทับใจมากครับ แดดแรงไปนิด แต่บรรยากาศดี ถ้าเป้นช่วงหนาวๆ คงจะชิลล์น่าดู อาหารที่ได้ลองก็อร่อย ซี่โครงวัวนี่สมใจอยากเลย เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมสำหรับสายกินถ้ามีโอกาสมานิวเยอร์คในช่วง เสาร์-อาทิตย์ครับ

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Connect!