Craft Beer

Akkee คราฟท์เบียร์บาร์ร้านสวย บรรยากาศดี ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด

437 views |

ประมาณเดือนก่อนแถวบ้านผมมีร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่อีกหนึ่งร้านครับ เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Bitter ในเมืองทอง ร้านอยู่บนเส้นเลี่ยงเมืองฝั่งใกล้ๆ ซอยสามัคคีครับ ร้านนี้มีชื่อว่า AKKEE หรือ อัคคี นั่นเอง

ตัวร้านจะอยู่ด้านในของร้านอาหาร Triple G ครับ สามารถเข้าได้จากด้านหน้าหรือซอยข้างๆ ร้านก็ได้ เข้ารั้วมาก็เจอจะตัวร้านเป็นบลอคกระจกเรียงตัวกันเป็นกำแพงของร้านสวยงาม 

ผ่านประตูกระจกมาก็จะสลัวๆ หน่อย ตกแต่งด้วยสีโทนเข้มเป็นหลักครับ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่มีโต๊ะที่นั่งเยอะพอสมควร บริเวณบาร์อยู่ชิดกำแพง ตัวแทปมีทั้งหมด 14 หัว เรียงรายอยู่ใต้ตู้ไม้สีน้ำตาลเข้ม มุมขวาเป็นห้องครัวติดกระจกให้ลูกค้าเห็นด้านใน แต่ตอนที่ผมไปยังไม่ได้เปิดครัวครับ

ป้ายโลโก้ด้านหน้าร้าน
ด้านหน้าร้านครับ สวยงาม
บรรยากาศภายในร้าน
บริเวณบาร์กว้างใหญ่ โทนสีไม้เข้มๆ
หัวแทปเบียร์สด
เครื่องเล่นแผ่นเสียง
บรรยากาศภายในร้าน
เบียร์แก้วแรกเป็น Surround Sound DDH DIPA V4 W/ Chinook And Citra จาก Collective Arts เป็นสไตล์ NE IPA ครับ ฮอปส์ออกส้มๆ เบียร์ขุ่น ค่อนข้างดราย ดื่มลื่น สดชื่นดีครับ ตอนท้ายมียางๆ ขมๆ
แก้วที่สองเป็นตัวยอดนิยม Deschutes Fresh Squeezed IPA จิบต่อจาก NE แก้วนี้ขมเลย เนื้อเบียร์ซ่า ฮอปส์โทนไพนี่ รวหวานกำลังดี ดื่มลื่นครับ
จานแรกมาเสิร์ฟเป็นสลัดไก่เพสโต้ น้ำสลัดหวานนิด ผักรอกเกตกรอบมัน มีความกรุบๆ จากถั่ว เนื้อไก่นุ่ม รสบลูชีสฟังกี้กำลังดี เพิ่มรสเปรี้ยวหวานด้วยทับทิม
จานที่สองหมูคลุกฝุ่น เสิร์ฟมาร้อนๆ ชิ้นหมูนุ่ม ตรงขอบกรอบๆ มีรสเผ็ดนิด เค็มหน่อย อร่อยดีครับ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าของหลานๆ เสิร์ฟมาร้อนๆ ซอสครีมมี่ เบคอนเค็มมันอร่อย เส้นลวกมานุ่มนิดๆ
แมคแอนด์ชีส ชีสหนึบๆ มาร้อนๆ เช่นเดียวกันครับ รสอ่อน รู้สึกจืดไปหน่อย
เพรซเซล เนื้อนุ่ม โรยผิวด้วยเกลือเกล็ดๆ เสิร์ฟคู่มากับตับบดเนื้อเนียนเค็มมัน
สเต็ก เนื้อหนึบ ออกควันๆ ปรุงรสอ่อน รสเนื้อเยอะดีครับ ตรงเป็นเอ็นกรึ่บๆ ทานกับน้ำจิ้ม และก็ชิปส์กรอบๆ
ลาซาญญ่าเนื้อ
เนื้อสับมาหนึบๆ แผ่นแป้งลวดนุ่มหน่อย ซอสเข้มข้น ชีสยืดๆ อร่อยดีครับ
ปลากะพงสมุนไพร เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ทานกับน้ำจิ้มรสเผ็ดร้อน ปลาสดดีครับ
All the Peaches Love Me เบียร์เปรี้ยวจาก Mraz ผมเคยทานเป็นแบบขวดแล้วชอบ เลยลองซ้ำแบบสดครับ ไม่ผิดหวัง อร่อยถูกใจ ออกดราย รสฝรั่งๆ เปรี้ยว มีความคม ค่อนข้างซ่า
ขาหมู ทอดมากรอบดี มันหน่อย เนื้อนุ่มเปื่อย หอมกลิ่นยี่หร่า น้ำจิ้มไม่แซ่บมากออกเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟมาพร้อมกับ มันฝรั่งนุ่มๆ รสมันเค็ม และก็เซาเคราท์ กรุบๆ รสเปรี้ยวกำลังดี
ปิดท้ายด้วยเบียร์ดำ Wild Turkey Bourbon Barrel Stout จาก Anderson Valley กลิ่นโอคชัดเจน จิบแล้วนึกถึงวิสกี้ มีความครีมมี่ บอดี้กลางๆ แอลกฮอล์ไม่แรง เนียนดีครับ

อาหารก็เลยสั่งมาจากเมนูของร้าน Triple G ครับ ได้ลองไปหลายเมนูเหมือนกันที่ชอบก็มี หมูคลุกฝุ่น เสิร์ฟมาร้อนๆ ชิ้นหมูนุ่ม ตรงขอบกรอบๆ มีรสเผ็ดนิด เค็มหน่อย อร่อยดีครับ

เพรซเซลก็อร่อยครับ มาร้อนๆ เช่นกัน เนื้อนุ่ม โรยผิวด้วยเกลือเกล็ดๆ เสิร์ฟคู่มากับตับบดเนื้อเนียนเค็มมัน อีกจานเป็นลาซาญญ่าเนื้อ เนื้อสับมาหนึบๆ แผ่นแป้งลวดนุ่มหน่อย ซอสเข้มข้น ชีสยืดๆ อร่อยดีครับ 

จานหลักผมทานสเต็กกับขาหมูทอด สเต็ก นี่เนื้อหนึบ ออกควันๆ ปรุงรสอ่อน รสเนื้อเยอะดีครับ ตรงเป็นเอ็นกรึ่บๆ ทานกับน้ำจิ้ม และก็ชิปส์กรอบๆ 

ส่วนขาหมู ทอดมากรอบดี มันหน่อย เนื้อนุ่มเปื่อย หอมกลิ่นยี่หร่า น้ำจิ้มไม่แซ่บมากออกเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟมาพร้อมกับ มันฝรั่งนุ่มๆ รสมันเค็ม และก็เซาเคราท์ กรุบๆ รสเปรี้ยวกำลังดี

ส่วนเบียร์ผมได้ลองทั้งหมด 3 ตัวครับ แก้วแรกเป็น Surround Sound DDH DIPA V4 W/ Chinook And Citra จาก Collective Arts เป็นสไตล์ NE IPA ครับ ฮอปส์ออกส้มๆ เบียร์ขุ่น ค่อนข้างดราย ดื่มลื่น สดชื่นดีครับ ตอนท้ายมียางๆ ขมๆ

แก้วที่สองเป็นตัวยอดนิยม Deschutes Fresh Squeezed IPA จิบต่อจาก NE แก้วนี้ขมเลย เนื้อเบียร์ซ่า ฮอปส์โทนไพนี่ รวหวานกำลังดี ดื่มลื่นครับ

ปิดท้ายด้วยเบียร์ดำ Wild Turkey Bourbon Barrel Stout จาก Anderson Valley กลิ่นโอคชัดเจน จิบแล้วนึกถึงวิสกี้ มีความครีมมี่ บอดี้กลางๆ แอลกฮอล์ไม่แรง เนียนดีครับ

เนื่องจากครัวยังไม่เปิด ก็คงต้องกลับมาลองอีกทีตอนเป็นเมนูเฉพาะของรร้านครับ โดยรวมบรรยากาศร้านสวยงาม แอร์เย็นสบาย ซีเลคชั่นเบียร์ค่อนข้างดีเลย ใครอยู่โซนปากเกร็ดลองแวะมาชิมร้านนี้ดูครับ

Akkee ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด
เบอร์ : 086 106 6644
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-24.00 เสาร์-อาทิตย์ 11.00-24.00
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com