ในทริปอเมริกาเมื่อเดือนเมษายน หลังจากนอนที่ New York 4 คืน เช้าวันรุ่งขึ้นผมและครอบครัวก็บินประมาณ 2.45 ชั่วโมงลงใต้สู่เมือง Orlando รัฐ Florida ครับ เราจะพักกันอยู่ที่นี่หลายวันหน่อย

วันแรกยังไม่ได้ไปไหน พอวันที่สองตอนสายๆ เราก็ขับขึ้นเหนือประมาณ 30 กิโลเมตรไปยังเมือง Winter Garden ครับ เป้าหมายของเราในวันนี้คือโรงเบียร์ชื่อ ‘Crooked Can Brewing’ ครับ

Crooked Can เปิดเมื่อปี 2014 โดยสามคน Jared Czachorowski, Andrew Sheeter และ Robert Scott แต่ละคนมาจากคนละสายงาน อย่างที่ปรึกษาทางการเงิน ฝ่ายขายและการจัดการ รวมถึงงานร้านอาหารครับ 

ที่นี่มีคอนเซปท์คือนอกจากจะเป็นโรงเบียร์แล้ว ก็เป็นตลาดอาหารขนาดย่อยๆ ด้วย ตัวอาคารขนาดใหญ่เป็นแนวยาว โรงเบียร์อยู่ฝั่งซ้ายสุด ตามด้วยร้านอาหารหลากหลายชนิด ร้านบาร์บีคิว ร้านแมคแอนด์ชีส ร้านขายเนื้อ และอีกหลายๆ ร้านครับ

ผมเองได้ชิมเบียร์ไปทั้งหมด 4 ตัว เป็น IPA, NE IPA, DIPA และก็ Stout มีที่ชอบสองตัวคือ DIPA ออกยางๆ ส้มๆ ขมหน่อย สดชื่นดื่มลื่นครับ อีกตัวที่ชอบคือ NE IPA ขุ่น ดราย ฮอปส์โทนไซตรัสๆ 

สำหรับอาหารได้ลองไปสาม-สี่อย่าง มีแคบหมูกรอบร้อน เค็มบางๆ ส่วนบาร์บีคิวเนื้อนุ่มเปื่อย ซอสรสหวานๆ ทานกับผักคะน้านุ่มๆ รสเหมือนต้มจับฉ่าย ฮ่าๆ ส่วนแมคแอนด์ชีส ลวกมาหนึบๆ ครีมๆ ใส่เบคอน อร่อยดีครับ

โดยรวมก็โอเคครับ ตอนแรกก่อนมาคิดว่าเบียร์คงเฉยๆ แต่พอได้มาดื่มก็อร่อยดีแฮะ ถ้าพักในโซนเมือง Orlando ก็น่าขับมาลองครับ ขึ้น Highway แป๊บเดียวก็ถึงครับ

Crooked Can Brewing Winter Garden, Florida
เบอร์ : (407) 395-9520
เปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.00-23.00 ศุกร์-เสาร์ 11.00-01.00
เว็บไซต์
เพจ
Instagram
foursquare