ร้านที่สองของทริปเชียงราย เป็นอีกหนึ่งร้านดังของเมืองครับ ยังงงๆ ตัวเองว่าทำไมเมื่อปีก่อนนู้นเสิร์ชไม่เจอ ร้านนี้มีชื่อว่า หลู้ลำ ครับ

ร้านหลู้ลำอยู่ริมแม่น้ำกกครับ เข้าจากถนนพหลโยธินมาบนถนนแควหวาย ที่จอดรถจะอยู่เลยตัวร้านไปหน่อย ทางเข้าร้านจะดูเล็กๆ แต่พอเข้าไป ร้านใหญ่เบ้อเริ่มเลยครับ มีบันไดลงไปยังแพริมน้ำ เราไปช่วงบ่ายแก่ๆ ลูกค้าก็ยังเต็มร้านครับ

รายการอาหารของที่นี่มีให้เลือกเยอะพอสมควร มีอาหารเหนือมาตรฐาน อย่าง ไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม ลาบ และแนะนอนว่าต้องมี หลู้ หรือเลือดหมูสดๆ ใส่กับเครื่องปรุง ตามชื่อร้าน (ลำแปลว่าอร่อย)

อาหารออกไวพอสมควรครับ แป๊บเดียวก็ทยอยมาเสิร์ฟ จานแรกเป็นลาบเนื้อคั่ว สับมาซุยๆ เนื้อหนึบ หอมกลิ่นมะแขว่นและเครื่องเทศอื่นๆ รสหวาน ตามด้วยรสขม เปรี้ยว เผ็ดไม่มาก พอแสบลิ้น บางจุดเค็มไปหน่อย โรยหน้าด้วยหอมเจียว และผ้าขี้ริ้วกรุบๆ กินกับข้าวเหนียวอร่อยครับ

ตามมาด้วยเมนูต้ม เป็นแกงผักกาดจอ หอมกลิ่นปลาแห้งรสหวานนิดๆ เปรี้ยว เสิร์ฟมาร้อนๆ ซดแล้วคล่องคอ น้ำข้น ผักกรึ่บๆ ชิ้นหมูไม่ค่อยเปื่อยเท่าไหร่ อร่อยเช่นกันครับ

เมนูต่อมาเป็นจิ้นส้ม หรือแหนมหมู เนื้อหยาบหน่อย ซุย ไม่เนียน แต่รสชาติดีเลย เปรี้ยว เค็ม กำลังพอดี

สั่งออเดิร์ฟเหนือมาหนึ่งถาดครับ มีแคบหมูกรอบ มัน ไม่หืน อร่อย ทานกับน้ำพริกหนุ่มเพลินๆ และก็ไส้อั่ว เนื้อๆ ซุย กลิ่นหอม รสกลมกล่อมอร่อย เสียดายมาไม่ร้อน

อีกจานเป็นไก่ทอดเกลือครับ มาร้อนๆ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มีรสเค็มบางๆ กระดูกเยอะไปหน่อย ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดี

สุดท้ายเป็นจิ้นนึ่งน้ำพริกข่า ชิ้นเนื้อเหนียวไปหน่อย รสอ่อน ตรงเอ็นดึ๋ง อร่อย ทานกับน้ำพริกข่ารสเค็มหวาน กระเทียมๆ จานนี้ชอบเอ็นมากกว่า

โดยรวมค่อนข้างประทับใจครับร้านนี้ ราคาอาจจะสูงกว่าร้านทั่วไป แต่ปริมาณเยอะมาก จานใหญ่ อาหารออกเร็วดี พนักงานก็โอเค มีบางคนมึนๆ หน่อย เป็นหนึ่งร้านของเชียงรายที่น่าแวะมาลองชิมครับ เปิดทั้งกลางวันและกลางคืน

หลู้ลำ เชียงราย
เบอร์ : 053 748 223
เปิด : 10.30-22.00
เพจ
foursquare