Craft Beer

OK@Chiang Rai คราฟท์เบียร์บาร์ เมืองเชียงราย

45 views |

มื้อกลางวันตอนบ่ายแก่ๆ เราทานกันที่ร้านหลู้ลำ พอช่วงเย็นค่ำๆ ด้วยความที่ยังค่อนข้างอิ่มอยู่ เลยสคิปการทานมื้อเย็น แต่ไปร้านเบียร์แทน สั่งกับแกล้มเอาครับ

ร้านที่ไปคืนนี้มีชื่อว่า OK@Chiang Rai เป็นร้านที่ผมได้ยินชื่อมานานว่าขายคราฟท์เบียร์อยู่ที่เชียงราย สามารถเข้าร้านจากถนนพหลโยธิน ตัวร้านอยู่ในเวิ้งของโรงแรม Park Inn ครับ เข้ามาจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ

ขนาดร้านกลางๆ มีสองสามโซน โซนแรกเป็นโซนหลักของร้าน บาร์และที่นั่งต่างๆ อยู่โซนนี้ ไฟสลัวๆ สีสันอ่อนๆ ออกมาเป็นโซนเอาท์ดอร์รอบๆ สุดท้ายเป็นอีกห้องที่ติดกัน จะมีความเป็นส่วนตัวหน่อยครับ

เข้ามาในเวิ้งร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือครับ
ด้านหน้าร้าน
มีขวดเบียร์เรียงโชว์อยู่
โซนเอาท์ดอร์
รายการอาหาร
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
โซนหน้าบาร์
รายการเครื่องดื่ม
ด้านบนเรียงกระป๋องเบียร์ต่างๆ
ตู้เบียร์ครับ
รายการเบียร์
อีกห้องนึง จะมีความส่วนตัวหน่อย
Knee Deep – Court Side เป็น IPA ครับ ออกมอลตี้ คั่วอ่อนๆ ฮอปส์ออกยางๆ บอดี้บาง
Sivilai เป็นลาเกอร์ไทยต้มนอก ออกมอลตี้ รสน้ำผึ้ง ค่อนข้างหวาน จบขมๆ เบียร์ซ่ามากพอสมควร
เฟรนช์ฟราย นุ่มๆ รสหวานเค็ม
Hop Nation – The dawn เป็น Double NE IPA ฮอปส์โทนส้มเขียวหวาน โทนซิตรัส รสหวาน บอดี้หนา ออกครีมๆ
ไส้กรอกพันเบคอน มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว เผ็ด ทานเพลินดีครับ
ถั่วแระญี่ปุ่น มาเย็นๆ รสออกเค็มๆ
เนื้อรมควันน้ำจิ้มแจ่ว
เป็นเนื้อนุ่ม เปื่อย แห้งๆ มาไม่ร้อน รสเค็มมัน หวานๆ มีความเหมือนบีฟเจอกี้ ผสมแจ่วๆ
สุดท้าย Rogue – Outta Line เป็น West Coast IPA รสหวาน มอลตี้ ครีมๆ กระป๋องนี้ฮอปส์ไม่ค่อยออก
กิมมิคอีกอย่างของที่นี่คือ เบียร์ IPA จะมีดอกฮอปส์ใส่มาให้ด้วยครับ
เสิร์ฟกับดอกสดๆ แบบนี้เลย

ที่นี่เสิร์ฟเบียร์ขวดและเบียร์กระป๋องครับ มีหลากหลายสไตล์ผสมกันทั้งเบียร์โลกเก่าจากยุโรปและคราฟท์จากฝั่งโลกใหม่ ลิสต์เบียร์อาจจะไม่อัพเดตเร็วเท่ากรุงเทพ แต่ก็มีให้เลือกชิมเยอะพอสมควรครับ

ผมได้ลองชิมไปทั่้งหมด 4 ตัว เป็น IPA 2 (Knee Deep, Rogue) Double NE IPA 1 (Hop Nation) และก็ Lager อีกหนึ่งตัวครับ (Sivilai)

ส่วนกับแกล้มมีเฟรนช์ฟราย นุ่มๆ รสหวานเค็ม อีกจานเป็นไส้กรอกพันเบคอน มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว เผ็ด ทานเพลินดี และก็ถั่วแระญี่ปุ่น มาเย็นๆ รสออกเค็มๆ 

ที่แปลกดีคือเมนูเนื้อรมควันน้ำจิ้มแจ่ว เป็นเนื้อนุ่ม เปื่อย แห้งๆ มาไม่ร้อน รสเค็มมัน หวานๆ มีความเหมือนบีฟเจอกี้ ผสมแจ่วๆ 

โดยรวมก็โอเคครับ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับร้านคราฟท์เบียร์ในเมืองเชียงราย ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00 แต่ปิดไวหน่อย 22.00 ก็ปิดครับ

OK@Chiang Rai เชียงราย
เบอร์ : 091 875 0655
เปิด : 11.00-22.00
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com