Beer Ma Kitasenju ร้าน Bottleshop คราฟท์เบียร์แน่นๆ – โตเกียว

ในทริปโตเกียวเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมานั้น วันที่ไปทานสุดยอดสึเคะเมงร้าน Tomita พอทานเสร็จหลังจากที่เมาเส้นอยู่สมาชิกก็ตกลงเดินทางต่อไปยังร้านเบียร์ครับ

ร้านนี้คือร้าน Beer Ma สาขาสถานี Kitasenju ครับ ผมเองจดร้านนี้ไว้ในลิสต์นานแล้ว แต่ก็ไม่เคยได้มา เพราะมันอยู่ไกลพอสมควรถ้าหากต้องเดินทางออกจากโตเกียว แต่ทีนี้เรากลับมาจากนอกเมืองก็เลยกลายเป็นดีไป เพราะร้านอยู่ ระหว่างทางกลับมายังใจกลางเมืองโตเกียวนั่นเอง

ตัวร้านอยู่ทางทิศตะวันตกของสถานีครับ แทบจะสถานีเลย ร้านขนาดค่อนข้างใหญ่ เข้ามาก็จะเจอบาร์อยู่ฝั่งซ้ายมือ ฝั่งขวาเป็นที่ยืนจิบติดกำแพง สาขานี้จะไม่มีเก้าอี้นั่งครับ ส่วนด้านหลังเป็นตู้เย็นสองบานซักสิบกว่าตู้ได้

ด้านหน้าร้าน
เข้าร้านมาบาร์จะอยู่ฝั่งซ้ายมือ
มีทั้งหมด 10 แทปครับ
รายการเบียร์สด
บริเวณบาร์
ของทานเล่น
ที่ยืนติดๆ กำแพง
โซนหลังร้านเป็นตู้เบียร์ที่เรียงรายอยู่เป็นสิบๆ ตู้ครับ
ตู้นี้เป็น Firestone, Founders, Mikkeller, North Brewing
Lervig, Modern Times, Three Weavers
เป็นลอคๆ ครับ
ตู้นี้สาย IPA
อีกฝั่งด้านใน
ตู้นี้อเมริกันเยอะหน่อย Rogue, Caronado, Heretic
Prairie, Mikkeller
ตู้นี้เบลเยี่ยมครับ 3fon, Cantillon, Leffe, Chimay, Oud Beersel, Tilquin มาหมด
ซูมๆ
เบลเยี่ยมขวดใหญ่
เบลเยี่ยมอีกตู้ครับ
เบลเยี่ยม
เบลเยี่ยม
Fantome ก็มี
ยี่ห้อแปลกๆ ที่ไม่ค่อยคุ้น
ตู้นี้สายเปรี้ยวอเมริกาอย่าง Cascade และ Green Flash
อเมริกาอีกตู้ครับ Wild Barrel ก็มี
ขวดใหญ่อเมริกา
ด้านหน้าร้านมี Rare Barrel อยู่หลายตัวเลย
ฝั่งซ้ายเป็นญี่ปุ่นและเบลเยี่ยม
BFM
รายการเบียร์สด
รายการของทานเล่น
ตัวแรกเป็นซีรี่ส์ J.R.E.A.M จาก Burley Oak ชื่อ Blue J.R.E.A.M.-Sicle รสเปรี้ยว หวาน ค่อนข้างซ่า ออกผลไม้ๆ ฟรุตตี้ บอดี้ข้น
ตัวที่สองเป็นสด ชื่อ Double Peach Cobbler J.R.E.A.M. บอดี้ข้นเช่นกัน กลิ่นพีชเข้มข้น รส หวาน ซ่า มีกลิ่นซินามอนนิดหน่อยครับ

ในตู้เต็มไปด้วยเบียร์ขวดและกระป๋อง มีคราฟท์เบียร์มาจากทั่วโลก ทั้งยุโรปและอเมริกา โรงเก่าแก่ โรงใหม่ๆ ที่นี่มีหมด

นอกจากนั้นก็ยังมีเบียร์สดขายด้วย สำหรับสาขานี้มีทั้งหมด 10 แทป วันที่ผมไปเป็นเบียร์นอกทั้งหมด ส่วนเบียร์ขวดและกระป๋อง หากทานที่ร้านก็จะมีคิดค่าบริการเพิ่มนิดหน่อยครับ

ผมเองได้ลองชิมเบียร์ไป 2 ตัวเป็นซีรี่ส์ J.R.E.A.M จาก Burley Oak ทั้งคู่ กระป๋องหนึ่งตัว สดอีกหนึ่งตัวครับ ตัวแรก Blue J.R.E.A.M.-Sicle รสเปรี้ยว หวาน ค่อนข้างซ่า ออกผลไม้ๆ ฟรุตตี้ บอดี้ข้น

ตัวที่สองเป็นสด ชื่อ Double Peach Cobbler J.R.E.A.M. บอดี้ข้นเช่นกัน กลิ่นพีชเข้มข้น รส หวาน ซ่า มีกลิ่นซินามอนนิดหน่อยครับ

ส่วนอาหารสาขานี้จะเป็นเมนูง่ายๆ พวกกับแกล้ม สแนค เครื่องกระป๋องต่างๆ สำหรับทานเล่นกับเบียร์ ไม่มีเมนูจริงจังเท่าไหร่

ถ้าใครหาร้านจะมาหิ้วเบียร์กลับบ้านก็ไม่ควรพลาดที่จะมาแวะร้าน Beer Ma ครับ เบียร์ให้เลือกเยอะจริงๆ แต่ถ้าสาขานี้ไกลไปหน่อย อาจจะลองแวะไปดูที่สาขา Kanda ซึ่งอยู่ในตัวเมืองครับ

Beer Ma Kitasenju สถานี Kitasenju
เบอร์ : +81 3-3882-2508
เปิด : จันทร์-เสาร์ 14.00-24.00 อาทิตย์ 14.00-21.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    ร้านอาหารที่ Diver City – Odaiba

    ที่ห้าง diver city ถ้ามาดู Gundam ตัวยักษ์แล้ว ด้านในห้างชั้น 1 มี ศูนย์อาหารอยู่ครับ มีหลายร้านเหมือนกัน ทั้งราเม็ง ยากิโซบะ อาหารเกาหลี พาสต้า มีหมด ตัวผมเองเดินวนๆ อยู่ก็ทานราเม็งแล้วกันดูน่าอร่อยดี เป็นราเม็งซุปกระดูกหมูครับ ส่วนสมาชิกท่านอื่น ลองอาหารเกาหลี กับ ยากิโซบะ

  • |

    Mutekiya (ราเม็ง 3กระทะ) สุดยอดราเม็งย่าน Ikebukuro – Japan 2014 ตอนที่ 11

    เดินทางกันมาจนถึงร้านสุดท้ายของทริป วันนี้เป็นวันสุดท้ายของเราในทริปญี่ปุ่นต้นปี 2014 ลงโอซาก้าและมาบินกลับไทยที่โตเกียวด้วย A380 ลำโต เราปิดท้ายทริปนี้ด้วยราเม็งเจ้าดัง Mutekiya ซึ่งอยู่แถว Ikebukuro เป็นมื้อสายๆของวัน สำหรับร้านนี้พี่ชายและพี่สาวมาคุยถึงให้ฟังหลายที โดยจะเรียกกันติดปากว่าราเม็ง 3 กระทะ เพราะว่าชื่อร้านจะเขียนอยู่บนกระทะสามใบหน้าร้าน ส่วนตัวเราไม่เคยมาเลยซักครั้งเพราะช่วงหลังๆมาญี่ปุ่นก็จะไปโผล่ โอซาก้าบ้าง ฮอกไกโดบ้าง จนคราวนี้มีโอกาสมาโตเกียวก็เลยได้มาซะที พี่ชายพี่สาวก็อยู่โรงแรม เรามาเข้าแถวทานคนเดียว มาช่วงประมาณ 11 โมงเช้าวันจันทร์ รอคิวไม่นานมากประมาณ 20 นาที ถ้าเป็นช่วงเย็นคนจะเยอะกว่านี้พอสมควร ได้ข่าวมาว่าตอนนี้เริ่มคิวยาวขึ้นแล้ว เพราะนักท่องเที่ยวไปพูดถึงกันเยอะ เขียนลง blog เยอะ แน่นอนว่ารวมเราชาวไทยไปด้วย เยอะจนในนเว็บไซต์ของร้านมีภาษาไทยให้อ่านด้วย 😀 พอใกล้ๆจะถึงคิว พนักงานก็จะเอาเมนูมาให้ดูตั้งแต่ในแถว แล้วสั่งไว้ พอได้เข้าไปนั่งในร้านแป๊บเดียวก็จะยกมาเสิร์ฟเลย สำหรับร้านนี้สามารถเพิ่มปริมาณเส้นได้ฟรีด้วยครับ

  • |

    จิบเบียร์ที่โรง Deya น้องใหม่เจ้าดัง เมือง Cheltenham – อังกฤษ

    จากโรง Tiny Rebel ผมนั่งแทกซี่ฝ่าฝนกลับมาถึงสถานี Newport Gwent อย่างฉิวเฉียดเพราะจองตั๋วรถไฟเพื่อที่ไปยังเมืองเล็กๆ ชื่อไม่คุ้นหูว่า Cheltenham เอาไว้แล้ว ถ้าพลาดนี่รออีกนานเลย การเดินทางจาก Newport มาลงสถานี Cheltenham Spa ใช้เวลาประมาณ 50 นาทีครับ เป้าหมายที่ Cheltenham ก็คือโรงเบียร์ที่ชื่อว่า Deya ครับ เป็นโรงน้องใหม่ที่เริ่มดังพอสมควร เพราเบียร์ที่ทำออกมานี่รสชาติดีเลยทีเดียว ล่าสุด Deya ยังได้ไปทำตัวพิเศษร่วมกับเจ้าใหญ่อย่าง Cloudwater และ Northern Monk (ตัวเบียร์ชื่อ Awkward Phase) ที่รู้จักเจ้านี้ก็เพราะว่ามีน้องที่สนิทกันเอาตัว Steady Rolling Man เป็น Pale Ale มาแชร์เมื่อเดือนมีนาคม อร่อยเลย ติดหวานผสมขม มีส้ม หอม ทานลื่นมาก พอมีโอกาสมาอังกฤษ เปิดแผนที่ดูก็ เออ เดินทางไม่ยากมาก ลองแวะดู

  • |

    รีวิวห้องพัก Airbnb ย่าน Hamamatsucho, Tokyo

    สำหรับทริปโตเกียวคราวนี้อย่างที่ได้เล่าไปว่าจองค่อนข้างกระชั้นชิดครับแล้วก็เป็นช่วงปีใหม่ด้วยทำให้โรงแรมต่างๆ เต็มไปหมดแล้ว คณะของเราเลยต้องกลับมาใช้บริการ Airbnb อีกครั้งครับจากที่พักแถว Shibuya และ Akasaka ตอนหาก็จะเลือกห้องที่จองยาวติดกันได้เลย 8 คืน มีที่นอนซัก 5-6ที่ เพื่อความสะดวกไม่ต้องเปลี่ยนที่ แล้วก็พยายามหาห้องที่ใกล้สถานีและเจ้าของเป็น Superhost (คือค่อนข้างไว้ใจได้แน่นอน)ครับ ก็หาจนได้มาเจอห้องของคุณ  Kuniyoshi ตัวห้องอยู่แถวสถานี Hamamatsucho และ Daimon เดินประมาณ 5-6 นาทีเท่านั้นครับ รอบๆ ดูปลอดภัย มีร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ แต่ก็เงียบสงบดี พอมาถึงตึกภายนอกดูไม่เก่าไม่ใหม่ ขึ้นมาห้องอยู่ที่ชั้น 2 ซึ่งมีลิฟต์ซึ่งเปิดมาก็จะเจอประตูห้องเลย ขนของสะดวกครับ

  • Hopbuds ร้านคราฟท์เบียร์เจ้าเด็ดในเมือง Nagoya

    คืนสุดท้ายของทริปนี้หลังจากไปอยู่ต่างจังหวัดหลายวัน ผมกลับมานอนที่โรง Centrair Hotel ในสนามบินเพราะไฟลท์บินกลับนั้นเป็นช่วงเช้าครับ ตื่นมาก็ลงมาเช็คอินได้เลย หลังจากเก็บของที่โรงแรมเสร็จก็นั่งรถไฟเข้ามาในตัวเมือง Nagoya ร้านแรกที่จะไปคืนนี้ชื่อว่า Hopbuds ตัวร้านจะอยู่ไกลสถานีรถไฟนิดนึง ผมลงรถไฟที่สถานี Kanazawa แล้วต่อรถเมล์สาย 26 มาลงป้ายใกล้ๆ เดินต่ออีกประมาณ 400 เมตรก็ถึงร้านครับ (ถ้าลงสถานีใต้ดิน Higashi-Betsuin หรือ Kamimaezu จะเดินประมาณ 650 เมตร) ร้านนี้ขายแต่เบียร์กระป๋องและขวด ไม่มีแทปเบียร์สด และไม่มีอาหาร แต่ selection ที่นี่เด็ดๆ ทั้งนั้น พวก Hazy หรือ Barrel Aged Imperial Stout เปรี้ยว มีให้เลือกเยอะมาก รวมถึงมีตัวเด็ดๆ ที่พี่ฝรั่งเจ้าของร้าน แอบเก็บไว้ อย่างวันที่ผมไป แกก็บอกมี Cloudwater นะ กระป๋องละ 3000เยน ประมาณ 900 บาท! สนใจไหม

  • Zhang Men แทปรูมของคราฟท์เบียร์แบรนด์ดัง สาขา Dongmen – ไทเป ไต้หวัน

    กินห่านที่ร้าน Ya Rou Bian เสร็จ ผมก็รอจนได้เวลาที่ร้านเบียร์จะเปิด แล้วก็เรียก uber ไปแถวๆ สถานี Dongmen ที่อยู่ห่างออกไปประมาณซัก 4 กิโลเมตร โดยมีจุดหมายคือ Zhang Men Brewing ครับ ที่นี่ผมรู้จักจากการเสิร์ชใน Untappd หาเบียร์ไต้หวันคะแนนสูงๆ ก็เลยเจอ ตัวโรงนั้นอายุค่อนข้างใหม่ เริ่มกิจการตั้งโรงในเดือนมีนาคมปี 2014 แล้วก็เริ่มขยาย tap room มาเรื่อยๆ ปัจจุบันนอกจากในไต้หวันแล้ว Zhang Men ก็ยังมีสาขาที่ ฮ่องกงและจีนด้วย เรียกว่ากิจการเติบโตค่อนข้างดีเลยครับ วันที่ผมไปในร้านยังไม่มีลูกค้าครับ ตัวร้านตกแต่งโทนเข้มๆ หน่อย กำแพงเป็นอิฐ โต๊ะไม้สีเข้มๆ แล้วก็พวกเหล็กดำๆ ที่เจ๋งคือมีท่อน้ำสีดำวิ่งตามโต๊ะแล้วมีหัวก๊อก สามารถกดน้ำทานได้ครับ สำหรับเบียร์สดมีทั้งหมด 20 แทป โดยสามารถบรรจุใส่กระป๋องหรือขวดกลับบ้านได้ด้วยครับ


แสดงความคิดเห็น