Drinkers Pub คราฟท์เบียร์บาร์ 1,000 ชนิด เมือง Eindhoven เนเธอร์แลนด์

จากโรง Oedipus เราเดินทางจากเมือง Amsterdam ลงใต้ประมาณ 1.15 ชั่วโมง มีจุดหมายคือเมือง Eindhoven ครับ โดยเราจะพักกันที่นี่ตลอด 3 วันที่เหลือของทริป เช็คอินที่โรงแรมเสร็จพอถึงเวลานัดเราก็ไปทานข้าวเย็นกันที่ร้าน 100 watts ครับ

จบจากร้าน 100 watts ก็แยกย้ายกันตามสะดวก กลุ่มของผมมาต่อกันที่ร้านเบียร์อีกร้าน ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันมากเท่าไหร่มีชื่อร้านว่า Drinkers Pub ครับ

ตัวร้านหน้าไม่กว้างมาก แต่ด้านในลึกยาวเข้าไปด้านในพอสมควร บาร์อยู่ฝั่งขวามือลึกยาวไปตามแนวร้าน บรรยากาศภายในร้านมืดๆ หน่อยครับ

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ตู้แช่เบียร์หลังบาร์
ตู้แช่เบียร์หลังบาร์
ตู้แช่เบียร์หลังบาร์
ขวดแรก Grand Cru Bruocsella Lambic Bio ของ Cantillon เป็นสไตล์แลมบิคครับ รสเปรี้ยวนำ ตามด้วยรสหวาน บอดี้บาง และก็รสฝาดๆ ตัวนี้รู้สึกบางไปหน่อยครับ
อีกกระป๋องที่ลองเป็น Double IPA ชื่อ Fresh Powder จากโรง The Virginia Beer สหรัฐอเมริกา เป็น Double IPA ที่ดราย น้ำเบียร์ซ่า ฮอปส์ขม ท้ายมียีสตี้นิดๆ

ความโหดของร้านนี้คือลิสต์เบียร์มากกว่า 1,000 ชนิดสำหรับเบียร์ขวดและกระป๋อง ส่วนเบียร์สดก็มีให้เลือกชิม ประมาณ 30 กว่าชนิด มีเป็นเบียร์ของทางร้าน 5 ตัวครับ

ผมเองได้ลองชิมทั้งหมด 2 ตัวครับ เป็นขวดใหญ่ 1 ขวด และก็อีก 1 กระป๋อง ขวดใหญ่ที่เอามาแชร์กันคือ Grand Cru Bruocsella Lambic Bio เป็นสไตล์แลมบิคครับ รสเปรี้ยวนำ ตามด้วยรสหวาน บอดี้บาง และก็รสฝาดๆ ตัวนี้รู้สึกบางไปหน่อยครับ

ส่วนอีกกระป๋องที่ลองเป็น Double IPA ชื่อ Fresh Powder จากโรง The Virginia Beer สหรัฐอเมริกา เป็น Double IPA ที่ดราย น้ำเบียร์ซ่า ฮอปส์ขม ท้ายมียีสตี้นิดๆ 

โดยรวมก็โอเคครับร้านนี้ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบที่มันมืดไปหน่อย แต่ลิสต์เบียร์เค้าเยอะจริง อาจจะลองแว้บดูก่อนว่าอยากชิมตัวไหนรึเปล่าค่อยนั่งก็ได้ครับ ร้านเปิดตั้งแต่บ่ายๆ ถึงตีหนึ่งครับ

Drinkers Pub Eindhoven
เบอร์ : +31 6 53800941
เปิด : จันทร์-อังคาร 16.00-01.00 พุธ-พฤหัสบดี 14.00-01.00 ศุกร์ 13.00-01.00 เสาร์ 13.00-2.00 อาทิตย์ 13.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    In The Mood For Beer คราฟท์เบียร์ในตรอก เชียงใหม่

    -= ร้านนี้ปิดกิจการแล้ว ย้ายไปเป็นร้าน My Beer Friend แทนครับ =- ร้านเล็กๆในตรอกแห่งนี้เปิดเฉพาะค่ำคืนวันศุกร์ แต่ละสัปดาห์ก็จะมีคราฟท์เบียร์แบบสด 2 แทปสลับกันมาเสิร์ฟมาให้ลูกค้า เบียร์ขวดก็มีขายด้วยเช่นกันครับ ถ้าใครเป็นแฟนหนังหว่อง กา ไว ก็คงจะรู้ว่าชื่อร้านได้แรงบันดาลใจมาจากหนัง ซึ่งตัวร้านก็มีอารมณ์แบบหว่องๆ เป็นตรอก ไฟสลัวๆ มีโคมไฟจีนสีแดงๆ ลูกค้านั่งดื่ม ยืนดื่มกันง่ายๆ ไม่มีพิธีรีตอง วันที่ผมไปมี food truck ชื่อ ‘street larb’ มาจอดแถวๆ หน้าร้านด้วยครับ ขายอาหารทานง่ายๆ ที่ผสมอาหารเหนือเข้าไป อย่างเช่น เบอร์เกอร์ลาบหมู หรือโรลไส้อั่ว

  • | |

    Devil Craft คราฟท์เบียร์และพิซซ่าสไตล์ชิคาโก้ สถานี Hamamatsucho

    ยังคนวนเวียนรอบๆสถานี Hamamatsucho อยู่ครับ คราวนี้ไปร้านดัง Devil Craft ผมวนเวียนไปร้านนี้ช่วงหัวค่ำ 2 วัน ไม่ได้ที่เลยเพราะลูกค้าจองหมด พนักงานบอกต้องรอคิว 3 ทุ่มโน่น จนวันพอวันที่ 3 เย็นก็กินข้าวร้านอื่น พอ 3 ทุ่มค่อยมา ก็ได้โต๊ะครับ ร้านนี้มี 3 สาขา คือ Gontanda และอีกสาขาคือแถวสถานี Kanda ซึ่งผมเคยไปเมื่อปี 2015 คราวนี้ได้มาลองสาขา Hamamatsucho ครับ อาหารจานเด่นของร้านก็คือพิซซ่าสไตล์ชิคาโก้ ขอบมันจะหนาและสูง คล้ายๆพาย แต่วันนี้ไม่ได้ทานนะครับ ข้าวเย็นแน่นท้องมาแล้ว สั่งแต่ของทานเล่นนิดๆ หน่อยเท่านั้นครับ บรรยากาศในร้านก็สว่างกำลังดี โซนด้านหน้าเป็นโต๊ะนั่งทานอาหาร ตรงนี้แน่นทุกวันเลย ฝั่งซ้ายเป็นโซนยืนจิบๆ ส่วนด้านในจะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูง มีที่นั่งรอบๆ บาร์ด้วย กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานออฟฟิศ ใส่สูทมานั่งจิบเบียร์กันหลังเลิกงานครับ

  • Other Half จิบเบียร์ที่โรงคราฟท์เบียร์เจ้าดัง Brooklyn, New York

    จาก Circa Brewing เราเดินกลับไปยังสถานี Jay St ขึ้นรถไฟลงล่างมาอีก 3 สถานีลงที่ Smith-9th Street สถานีนี้อยู่บนสะพานสูงๆ ครับ ต้องเดินลงบันไดมา บรรยากาศดูเป็นย่านแบบโรงงานนิดๆ เดินลุยฝนปรอยๆ มาเรื่อย ประมาณ 300 เมตร ก็ถึงโรงที่ 2 ของเราในวันนี้ อีกหนึ่งโรงที่ผมอยากมาที่สุดของทริปอเมริกาคราวนี้ นั่นก็คือ ‘Other Half’ นั่นเองครับ Other Half ก่อตั้งในปี 2014 โดย Sam Richardson, Matt Monahan และ Andrew Burman โดยมีเป้าหมายง่ายๆ ว่าผลิตเบียร์ที่เราอยากจะดื่มจากบริษัทที่เราอยากจะเป็นส่วนหนึ่งของโรงนั้น 

  • Antenna America คราฟท์เบียร์บาร์ร้านดังของเมือง Yokohama

    ขออนุญาตกระโดดมาเขียนร้านคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นก่อนเพราะ มีหลายท่านสอบถามมาเนื่องจากเป็นสิ้นปีแล้ว ก็เลยเดินทางไปเที่ยวกันครับ ร้านแรกที่จะเล่าถึงเป็นร้านที่ผมเคยเดินทางมาเมื่อทริปโตเกียวเมื่อเดือนธันวาคม 2016 แต่ตอนนั้นเป็นปีใหม่ร้านปิดเลยได้แต่มอง มาคราวนี้มีโอกาสเลยเดินทางกับชาวคณะมาอีกครั้งครับ คือทานราเม็งร้าน Tsuta เสร็จเราก็นั่งรถไฟสาย Keihintohoku ยาวลงมาที่เมือง Yokohama สถานี Kannai ใช้เวลาราว 1 ชั่วโมงเดินต่อนิดเดียวก็ถึงร้าน Antenna America ครับ ตัวร้านจะอยู่บนชั้น 5 ของตึกครับ ที่นี่ผมเข้าใจว่าเค้าเป็นบริษัทนำเข้าคราฟท์เบียร์แล้วก็เลยเปิดร้านขายเองด้วย ทำให้มีเบียร์ค่อนข้างหลากหลายยี่ห้อโดยเฉพาะจากฝั่งอเมริกา เมื่อสองสามปีก่อนน่าจะว้าวมาก แต่หลายๆ ยี่ห้อตอนนี้บ้านเราก็มีผู้นำเข้ามาหมดแล้ว

  • My Beer Friend สาขา 3 นิมมานเหมินท์ซอย 9 – เชียงใหม่

    ร้านสุดท้ายของทริปเชียงใหม่คราวนี้หลังจากที่ไป The Grumpy Old Man และ Craffity มาแล้ว ผมเรียก grab มุ่งหน้าสู่ซอยนิมมานเหมินท์ 9 เพื่อจะมาที่ร้าน My Beer Friend สาขาที่ 3 ครับ ที่สาขานี้จะตกแต่งดูลอฟท์ๆ มันๆ หน่อย ด้านบนของตึกเจ้าของทำเป็นโฮสเทลให้นักท่องเที่ยวมาพัก (ชื่อ No.9 Hostel & Cafe) ส่วนด้านล่างก็เป็นบาร์ คือจะเดินขึ้นไปนอนก็สามารถแวะจิบซักหน่อยได้ครับ ที่นี่มีเบียร์ My Beer Friend แบบขวดขายอยู่ 2 ตัว ส่วนเบียร์สดมีอยู่สองแทป วันที่ไปรู้สึกว่าจะจัมป์ตัว Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout อยู่ ทางเจ้าของร้านเล่าว่ากำลังจะเพิ่มแทปอีกครับ นอกจากเบียร์ ก็มีเมนูเครื่องดื่มคอกเทลให้สั่งดื่มอีกหลายรายการเลย

  • |

    Mel’s Craft Beer จิบคราฟท์เบียร์กลางกรุง Vienna, Austria

    ในทริปยุโรปเมื่อเดือนกันยายน 2016 ทีผ่านมา ผมเองก็มีโอกาสได้ไปแวะร้านเบียร์เมืองละแห่งสองแห่งตามแต่เวลาจะเอื้ออำนวยครับ คือกลางวันเราก็เที่ยวกับครอบครัว เที่ยวปราสาท เที่ยวโบสถ์ไป พอกลางคืนทานข้าวเย็นเสร็จ ก็เรียก uber ไปร้านเบียร์ ทุกเมืองที่ไปมี uber สะดวกดีมากๆ เริ่มที่เมือง Vienna ประเทศ Austria ก่อน ร้านแรกที่ได้ไปชื่อว่า Mel’s Craft Beers ตั้งอยู่ในโซนใจกลางเมือง Vienna ซึ่งที่พักของผมอยู่รอบนอก ห่างออกไปประมาณ 8 กิโลเมตร เดินทาง 15 นาที ราคา uber ที่จริงไม่แพงครับ ราวๆ 10 euro แต่ผมดันออกตอน 4 ทุ่ม เลยโดน surge price คูณไป 2.1 รวมๆ เลยออกมา 21 euro (800บาทได้) เรียกว่าโหดเหมือนกัน ด้านนอกอุณหภูมิเย็นสบายพอเข้ามาในร้านเค้าเปิดฮีทเตอร์ร้อนจนเบียร์อุ่นไวเลยครับ ตัวร้านไฟเหลืองๆ ลูกค้าแน่นดูท่าทางน่าจะเป็นคนอเมริกันซะเยอะ พนักงานมีอยู่สองคนดูวุ่นๆ…


แสดงความคิดเห็น