De-jina Ton อิซากาย่าสไตล์ Okinawa เมนูเยอะอาหารไว Chatan เกาะ Okinawa

48 views | Posted on April 28, 2020

เดินทางกันมาถึงร้านสุดท้ายของทริปโอกินาว่าเมื่อปีก่อนครับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมเท่าไหร่ คืออยู่โซนเดียวกับร้านซูชิสายพาน Gurume และร้านหมูทอด Tonkatsu Taro ครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า De-Jina Tom เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูหลากหลายพอสมควร อย่างปลาดิบ ของทอด รวมถึงเมนูท้องถิ่นโอกินาว่า เช่น ปลาทอด หรือ สาหร่ายองุ่น (อูมิบุโด)

ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ แต่ลูกค้าเยอะแน่นมากครับ ข้อดีคือสามารถจองผ่านแอพ google map ได้ ภายในจะสลัวๆ หน่อย แนวไฟเหลืองๆ ตกแต่งบรรยากาศไม้ๆ ครับ

เมนู Otoshi เป็นมักกะโรนีนุ่มๆ รสเค็มหน่อยออกชีสๆ ครับ

แล้วจานแรกก็มีครับเป็นข้าวห่อสาหร่ายไส้อโวคาโดครับ ตัวข้าวรสเปรี้ยว สัมผัสหนึบหน่อย แผ่นสาหร่ายก็หนึบๆ รสอโวคาโดไม่ค่อยออกเท่าไหร่โดนความเปรี้ยวกลบหมดครับ

จานนี้ของหลานๆ เป็นไข่ม้วนเนื้อนุ่ม อุ่นรสเค็ม หวาน

ต่อด้วยจานปลาดิบครับ มีปลาเนื้อขาวน่าจะเป็นเหมือนปลากะพง สดดี หนังหนึบๆ หน่อย แล้วก็มีเป็นปลาคัมพาจิ เนื้อแน่นสดดี

เซ็ตต่อมาเป็นเมนูย่างๆ ครับ จานแรกเป็นหมูสไลซ์ เนื้อดึ๋งๆ กลิ่นแก๊สกระป๋องเยอะหน่อย

อีกจานเป็นลิ้นหมูครับ กรึ่บๆ ทาด้วยซอสรสเค็มหวาน กลิ่นแก๊สๆ เช่นกัน

ที่มาพร้อมๆ กันอีกเมนูก็หน้าตาคล้ายกันครับ แต่โปะมาบนข้าวแลวทอปด้วยไข่แดง เนื้อหมูดึ๋งๆ นุ่ม รสเค็มหวาน ส่วนข้าวอุ่นครับ หนึบๆ อร่อยดี

อีกจานเป็นไก่ครับ เนื้อไก่เนื้อแน่นแต่นุ่ม ตรงหนังดึ๋งๆ รสเค็มหวาน มีกลิ่นควันๆ อร่อยไม่แพ้หมูครับ

เมนูทานเล่นครีบปลา เนื้อหนึบหวาน มาอุ่นๆ ไม่คาว เหมือนทานปลาริวกิว จิ้มกับมายองเนสครับ

มีหนึ่งเมนูที่แปลกดีคือเต้าหู้ครับ เนื้อเนียน แต่เหนียวหนึบๆ ความแปลกก็คือพอตักทานรสไม่เหมือนถั่วเหลืองแต่รสเหมือนถั่วลิสงครับ

จานนี้ปลาทอด แป้งกรอบนิดๆ เสิร์ฟมาร้อนๆ รสเค็ม แป้งหนาไปนิด เนื้อปลาสดดี

สุดท้ายเป็นมันหวานชุบแป้งทอด มาขอบกรอบๆ แต่ทานไปรู้สึกรสคาวนิดๆ

มื้อนี้เราสั่งอาหารมาหลายเมนูพอสมควร คือเป็นจานเล็กๆ กึ่งๆ กับแกล้มของทานเล่นอะไรอย่างนี้ครับ หลังจากสั่งจนครบ เมนู Otoshi ก็มาเสิร์ฟ เป็นมักกะโรนีนุ่มๆ รสเค็มหน่อยออกชีสๆ ครับ

แล้วจานแรกก็มีครับเป็นข้าวห่อสาหร่ายไส้อโวคาโดครับ ตัวข้าวรสเปรี้ยว สัมผัสหนึบหน่อย แผ่นสาหร่ายก็หนึบๆ รสอโวคาโดไม่ค่อยออกเท่าไหร่โดนความเปรี้ยวกลบหมดครับ

ต่อด้วยจานปลาดิบครับ มีปลาเนื้อขาวน่าจะเป็นเหมือนปลากะพง สดดี หนังหนึบๆ หน่อย แล้วก็มีเป้นปลาคัมพาจิ เนื้อแน่นสดดี

เซ็ตต่อมาเป็นเมนูย่างๆ ครับ จานแรกเป็นหมูสไลซ์ เนื้อดึ๋งๆ กลิ่นแก๊สกระป๋องเยอะหน่อย อีกจานเป็นลิ้นหมูครับ กรึ่บๆ ทาด้วยซอสรสเค็มหวาน กลิ่นแก๊สๆ เช่นกัน

ที่มาพร้อมๆ กันอีกเมนูก็หน้าตาคล้ายกันครับ แต่โปะมาบนข้าวแลวทอปด้วยไข่แดง เนื้อหมูดึ๋งๆ นุ่ม รสเค็มหวาน ส่วนข้าวอุ่นครับ หนึบๆ อร่อยดี

อีกจานเป็นไก่ครับ เนื้อไก่เนื้อแน่นแต่นุ่ม ตรงหนังดึ๋งๆ รสเค็มหวาน มีกลิ่นควันๆ อร่อยไม่แพ้หมูครับ

มีหนึ่งเมนูที่แปลกดีคือเต้าหู้ครับ เนื้อเนียน แต่เหนียวหนึบๆ ความแปลกก็คือพอตักทานรสไม่เหมือนถั่วเหลืองแต่รสเหมือนถั่วลิสงครับ

โดยรวมสำหรับร้านนี้ค่อนข้างประทับใจครับ ปิดทริปได้ดีเลย อาหารราคาถือว่าค่อนข้างถูก และก็ออกเร็วดีครับ รสชาติก็ใช้ได้ รวมถึงการที่จองผ่านแอพ google map ได้ก็สะดวกมากๆ ครับ ถ้ามาพักแถวโซน Chatan เป็นอีกร้านที่น่ามาลองครับ

De-jina Ton Chatan, Okinawa
เบอร์ : +81 98-926-0308
เปิด : 18.00-02.00 ปิดวันพฤหัสบดี
เว็บไซต์
foursquare