ร้านอาหาร

ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ถนนนครอินทร์ นนทบุรี

6,821 views |

ร้านอาหารที่แวะไปชิมคราวนี้ อยู่แถวสะพานพระราม 5 ครับ ห่างจากบ้านผมประมาณนึง เป็นร้านอาหารป่า มีชื่อว่า ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ครับ

ผมรู้จักชื่อร้านนี้มาน่าจะ 2-3 ปี จากเพื่อนในก๊วนคราฟท์เบียร์ แต่ก็ไม่เคยแวะมาเลย จนวันก่อนทีมงานพร้อม ก็เลยได้แวะไป (ทีมงานน้อยไปหน่อย เลยได้ลองไม่กี่เมนู ฮ่าๆ)

ตัวร้านอยู่ริมถนนใหญ่เลยครับ บรรยากาศสบายๆ ไม่มีห้องแอร์ เป็นที่นั่งเปิดโล่ง มีที่นั่งเยอะพอสมควร วันที่ไปเป็นวันธรรมดาช่วงกลางวัน มีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะ

ด้านหน้าร้าน
ครัว
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการแรกที่มาเสิร์ฟเป็น ต้มยำปลาคังหม้อไฟครับ น้ำแกงอร่อยรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด บาลานซ์ดีเลย
เนื้อปลาสดใหม่ เนื้อหวาน หนังดึ๋ง ไม่คาว มีเห็ดนุ่มๆ ชอบมากครับเมนูนี้
ต่อมาเป็นเมนูกับแกล้ม สามชั้นทอดน้ำปลาครับ หั่นชิ้นใหญ่พอสมควร รสออกหวานเค็ม หนังหนึบ เคี้ยวนาน มันนุ่มหน่อย จานนี้ไม่ค่อยโดนครับ
ผัดเผ็ดปลาไหลครับ ชิ้นปลาเล็กๆ นุ่มๆ หนังลื่นดึ๋ง กระดูกเยอะหน่อย รสเครื่องแกงจัดจ้านดี พวกกระชาย พริกไทอ่อน มีรสหวานนิด 
สุดท้ายเป็นผัดเผ็ดเช่นกัน แต่ใส่เป็นหมูป่าแทนครับ หั่นชิ้นกำลังดี ไม่หนามาก กรุบๆ มีความครีมมีาจากกะทิ รสเผ็ดร้อนเครื่องแกง มียอดมะพร้าวอ่อนๆ จานนี้น่าทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผมสั่งอาหารไปสี่รายการ ที่จริงอยากกินฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน แต่หมด ก็เลยสั่งเป็นผัดเผ็ดปลาไหลแทน อาหารรอค่อนข้างนานพอสมควร ราว 25-30 นาทีได้ แต่ผมอ่านมาก่อนแล้วว่านาน เพราะทางร้านค่อยๆ ตำเครื่องทีละจานเลยเตรียมใจมาดีครับ

รายการแรกที่มาเสิร์ฟเป็น ต้มยำปลาคังหม้อไฟครับ น้ำแกงอร่อยรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด บาลานซ์ดีเลย เนื้อปลาสดใหม่ เนื้อหวาน หนังดึ๋ง ไม่คาว มีเห็ดนุ่มๆ ชอบมากครับเมนูนี้

ต่อมาเป็นเมนูกับแกล้ม สามชั้นทอดน้ำปลาครับ หั่นชิ้นใหญ่พอสมควร รสออกหวานเค็ม หนังหนึบ เคี้ยวนาน มันนุ่มหน่อย จานนี้ไม่ค่อยโดนครับ

ผัดเผ็ดปลาไหลมาเป็นจานที่สามครับ ชิ้นปลาเล็กๆ นุ่มๆ หนังลื่นดึ๋ง กระดูกเยอะหน่อย รสเครื่องแกงจัดจ้านดี พวกกระชาย พริกไทอ่อน มีรสหวานนิด

สุดท้ายเป็นผัดเผ็ดเช่นกัน แต่ใส่เป็นหมูป่าแทนครับ หั่นชิ้นกำลังดี ไม่หนามาก กรุบๆ มีความครีมมีาจากกะทิ รสเผ็ดร้อนเครื่องแกง มียอดมะพร้าวอ่อนๆ จานนี้น่าทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ใครอยู่ไม่ไกลจากโซนนี้ แล้วชอบอาหารป่าน่าแวะมาลองชิมดูครับร้านนี้ เมนูอาจจะน้อยไปนิดแต่ก็อร่อยจัดจ้านดี รวมถึงเรื่องที่อาหารออกช้า อาจจะต้องรองท้องไปก่อนไม่ให้หิวมากครับ ร้านเปิดยาวๆ สิบเอ็ดโมงถึงสี่ทุ่มครับ

ครัวสมเกียรติอาหารป่า ถนนนครอินทร์ สะพานพระราม 5
เบอร์ : 02 881 5059
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 11.00-22.00 เสาร์ปิด อาทิตย์ 9.00-20.00
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com