ร้านอาหาร

เจ้หมวย แจ่วฮ้อน จิ้มจุ่มอีสาน ซอยแจ้งวัฒนะ 43

542 views |

ร้านที่แวะไปคราวนี้ เป็นอีกร้านที่ผมเล็งไว้นานแล้วครับ รู้จักตัวร้านจาก facebook ที่แชร์ๆ กันมา ดูแล้วน่ารับประทาน และก็อยู่ไม่ไกลบ้านมาก แต่กว่าจะลงตัวได้ไปทานก็หลังจากผ่อนคลายมาตราการโควิดนี่หละครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า เจ้หมวย แจ่วฮ้อน จิ้มจุ่มอีสาน อยู่ในซอยแจ้งวัฒนะ 43 ครับ ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่ คือเป็นทาวน์เฮาส์หนึ่งห้อง ติดแแอร์ ฝั่งขวามือเป็นบาร์เหล้าลึกยาวเข้าไป ส่วนฝั่งซ้ายเป็นโต๊ะที่นั่งประมาณ 4-5 โต๊ะ

ที่นี่จะไม่รับ walk-in เนื่องจากที่มีจำกัด จึงต้องใช้วิธีโทรจองหรือส่งข้อความเข้าไปจองผ่านทางเพจของร้านครับ ก่อนหน้านี้ร้านเปิดกลางวันด้วย แต่ช่วงนี้เย็นเปิดแค่ช่วงเย็นเท่านั้น

ทางเข้าซอย เป็นป้ายหมู่บ้านสหกรณ์การบินไทย ครับ
ตัวร้านเป็นทาวน์เฮาส์
ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
เมนูอาหาร
ชุดผัก
น้ำซุปรสเผ็ดนิดๆ รสเปรี้ยว กลมกล่อมดี มีเครื่องเทศบางๆ อร่อยเป็นเอกลักษณ์ดีครับ
น้ำจิ้มแจ่ว เปรี้ยวๆ
น้ำจิ้ซีอิ๊วดำ หวานๆ
จานแรกเป็นเนื้อน่อง สไลซ์มากำลังดี
เนื้อดึ๋งกรึ่บๆ รสออกนมๆ
ส่วนอีกจานเนื้อดาวกระจาย
จะนุ่มกว่าหน่อย รสเนื้อวัวเยอะ นมๆ อร่อยดีเช่นกัน
หม้อเดือดๆ
ส้มตำไทย รสหวานนำ ค่อนข้างเผ็ด มะละกอสดกรอบดีครับ
เนื้อย่าง หนึบหน่อย หมักดีมาก ย่างงมากำลังดีไม่สุก เนื้อมีความ juicy ตรงขอบติดมันนิดหน่อย กรึ่บๆ จานนี้ดีเลยครับ จิ้มกับแจ่วเปรี้ยวๆ
คอหมูย่างจะนุ่มๆ มันๆ รสออกทางหวานนำ
สั่งเนื้อดาวกระจายมาเพิ่ม
ปิดท้ายด้วยเสือร้องไห้ จะกรึ่บกว่าเนื้อย่างปกติ จิ้มทานกับแจ่วและข้าวเหนียว เพลินๆ ครับ

สำหรับเมนูอาหารก็จะมีแจ่วฮ้อนหม้อไฟ เป็นเมนูหลัก สามารถเลือกหน้าได้สองชนิดคือ เนื้อน่องลาย และเนื้อดาวกระจาย โดยมีทั้งแบบเซ็ตและแบบจานเติมครับ

ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะมี เนื้อย่าง เสือร้องไห้ย่าง ยำเนื้อ ส้มตำ ถ้าคนไม่ทานเนื้อก็จะมีเป็นชุดแจ่วฮ้อนหมู น้ำตกหมู ลาบหมู คอหมูย่างครับ สำหรับข้าวมีให้เลือกเป็นข้าวญี่ปุ่นกับข้าวเหนียวครับ

ผมสั่งไปทั้งเนื้อน่องและเนื้อดาวกระจายครับ รอไม่นานหม้อน้ำซุปก็ถูกยกมาเสิร์ฟ ลองตักชิมน้ำดู รสเผ็ดนิดๆ รสเปรี้ยว กลมกล่อมดี มีเครื่องเทศบางๆ อร่อยเป็นเอกลักษณ์ดีครับ

สำหรับชิ้นเนื้อสด จานแรกเป็นเนื้อน่อง สไลซ์มากำลังดี เนื้อดึ๋งกรึ่บๆ รสออกนมๆ ส่วนอีกจานเนื้อดาวกระจาย จะนุ่มกว่าหน่อย รสเนื้อวัวเยอะ นมๆ อร่อยดีเช่นกัน

เมนูย่างผมสั่งมาลองทั้งสามอย่างครับ จานแรกเป็นเนื้อย่าง หนึบหน่อย หมักดีมาก ย่างงมากำลังดีไม่สุก เนื้อมีความ juicy  ตรงขอบติดมันนิดหน่อย กรึ่บๆ จานนี้ดีเลยครับ จิ้มกับแจ่วเปรี้ยวๆ 

ส่วนคอหมูย่างจะนุ่มๆ มันๆ รสออกทางหวานนำ  ส่วนเสือร้องไห้ย่าง จะหนึบๆ หมักรสออกหวานเช่นกัน เสือจะกรึ่บกว่าเนื้อย่างปกติ จิ้มทานกับแจ่วและข้าวเหนียว เพลินๆ ครับ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ สำหรับคนชอบลองร้านใหม่ๆ บรรยากาศซ่อนตัวในหมู่บ้านอะไรแบบนี้ เมนูเนื้อย่างขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดเลยครับ ยังไงถ้าอยากไปอย่าลืมโทรไปจองที่นั่งก่อนนะครับ

เจ้หมวย แจ่วฮ้อน จิ้มจุ่มอีสาน ซอยแจ้งวัฒนะ 43
เบอร์ : +66868911817
เปิด : 11.00-22.00
เพจ
foursquare

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com