Craft Beer

Mojiko Retro Beer โรงเบียร์ท้องถิ่นในเมือง Kitakyushu, Fukuoka

38 views |

หลังจากทานข้าวแกงกระหรี่ที่ร้าน Curry Honpo เสร็จแล้ว ผมและครอบครัวก็เดินเล่นอยู่แถวๆ ริมทะเล มีห้างมีร้านขนมนิดๆ หน่อยๆ 

จนถึงช่วงบ่ายเราก็เข้าไปต่อกันอีกร้านครับ เป็น Brewpub เก่าแก่ของเมือง มีชื่อว่า Mojiko Retro Beer เป็นตึกอยู่ตรงหัวมุมใกล้ๆ กับสะพานเปิดปิดที่เป็นสถานที่เที่ยวยอดนิยมของเมือง

บรรยากาศในร้านก็จะเป็นไม้ๆ ทองๆ ดูย้อนยุคเล็กน้อย พนักงานพาพวกเราขึ้นลิฟต์มาด้านบนครับเพราะเหมือนว่าชั้น 1 จะลูกค้าแแน่นๆ หน่อย ที่ชั้นบนมีนั่งอยู่อีก 2 โต๊ะ

ด้านหน้าร้าน
เข้ามาก็จะเจอของที่ระลึก
มีเบียร์ขวด
รางวัลต่างๆ
บรรยากาศชั้นบนครับ
รายการเบียร์
Pilsner รสขมพอสมควร ค่อนข้างดราย รสมอลตี้ชัด
Weizen บอดี้กลางๆ กลิ่นกล้วยๆ น้ำเบียร์ค่อนข้างซ่า
จานแรกเป็นปลาปักเป้าชุบแป้งทอดครับ
เนื้อแน่นสดดี แป้งกรอบร้อนๆ เสิร์ฟมากับมันฝรั่งแผ่นแบบเลย์ส จิ้มทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
ไส้กรอกเยอรมันใส่มันฝรั่ง เบคอนแล้วก็หัวหอม มั่นฝรั่งนุ่มละลาย รสพริกไทยเยอะหน่อย ออกเค็มมัน เบคอนก็นุ่มเปื่อยครับ ตัวไส้กรอกเนื้อซุยๆ หนังกรุบๆ เป็นกับแกล้มดีเลย
Red IPA ครับ รสคั่วเยอะ มอลตี้ ไม่ค่อยซ่ามากเท่าไหร่
จานสุดท้ายเป็นปลาชุบแป้งทอดเช่นกัน แต่เป็นปลาปักเป้าตัวเล็ก (Ko Fugu)
กินได้ทั้งตัว เนื้อนุ่มดี สดใหม่ แต่ก้างจะเยอะหน่อยครับ บีบเลมอนแล้วเข้ากันดี
วิวจากหน้าต่างจะเป็นสะพาน Blue Wing Moji

สำหรับอาหารที่เสิร์ฟก็จะเป็นพวกอาหารฝรั่งอย่างพิซซ่า สปาเก็ตตี้ ข้าวแกงกระหรี่ มีสตูว์ สลัด มีชีส ประมาณนี้ แต่เนื่องจากผมกินกลางวันมาแล้วก็เลยสั่งเป็นจำพวกกับแกล้มทานครับ

จานแรกเป็นปลาปักเป้าชุบแป้งทอดครับ เนื้อแน่นสดดี แป้งกรอบร้อนๆ เสิร์ฟมากับมันฝรั่งแผ่นแบบเลย์ส จิ้มทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน

อีกจานเป็นไส้กรอกเยอรมันใส่มันฝรั่ง เบคอนแล้วก็หัวหอม มั่นฝรั่งนุ่มละลาย รสพริกไทยเยอะหน่อย ออกเค็มมัน เบคอนก็นุ่มเปื่อยครับ ตัวไส้กรอกเนื้อซุยๆ หนังกรุบๆ เป็นกับแกล้มดีเลย

จานสุดท้ายเป็นปลาชุบแป้งทอดเช่นกัน แต่เป็นปลาปักเป้าตัวเล็ก (Ko Fugu) กินได้ทั้งตัว เนื้อนุ่มดี สดใหม่ แต่ก้างจะเยอะหน่อยครับ บีบเลมอนแล้วเข้ากันดี

สำหรับเบียร์ผมได้ลองทั้งหมด 3 ตัว เป็น Weizen บอดี้กลางๆ กลิ่นกล้วยๆ น้ำเบียร์ค่อนข้างซ่า อีกแก้วเป็น Pilsner รสขมพอสมควร ค่อนข้างดราย รสมอลตี้ชัด สุดท้ายลองเป็นตัว Red IPA ครับ รสคั่วเยอะ มอลตี้ ไม่ค่อยซ่ามากเท่าไหร่

โดยรวมก็เป็นร้านที่โอเคครับ อาหารอร่อยดี เดาเอาว่าจานอื่นๆ ก็น่าจะโอเคพวกพิซซ่า หรือ Main Dish จานอื่นๆ อะไรงี้ ส่วนเบียร์ก็ทำได้ดี แต่ก็จะเป็นสไตล์โลกเก่าซะมากกว่าครับ ถ้ามาเที่ยว Mojiko ก็อาจจะจัดร้านนี้ไว้ในโปรแกรมอีกหนึ่งร้านครับ

Mojiko Retro Beer Kitakyushu, Fukuoka
เบอร์ : +81 93-321-6885
เปิด : 11.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com