ร้านสุดท้ายของทริปพัทยาทีแรกเราตั้งใจจะไปทานร้านครัวเจ๊ตุ้ม แต่นั่งรถไปถึง ปรากฎว่าร้านปิด เลยเปลี่ยนไปร้านใกล้ๆ กัน ชื่อร้านว่า จุกโจ้ ครับ ตัวร้านอยู่ตรงแยก ถนนชัยพฤกษ์ 2 ตัดกับถนนสุขุมวิทครับ เป็นอาคารโปร่งๆ ชั้นเดียว ขนาดค่อนข้างใหญ่ วันที่ไปนี่ลูกค้าแน่นๆ ร้านเลย เมนูของร้านค่อนข้างเยอะ หลากหลายพอสมควร เป็นอาหารป่าที่มีปลาให้เลือกชิมเยอะ รวมถึงอาหารทะเล ปลาหมึก กุ้ง ปู รวมถึงหอย มีหอยชื่อไม่คุ้นอย่างหอยโจงโดง ด้วยครับ
ช่วงเย็นๆ ของวันที่สองในทริปพัทยา คณะของเราแบ่งเป็นสองกลุ่ม กลุ่มนึงไปขึ้นเรือตกหมึก ส่วนผมผู้ไม่สามารถรับประทานปลาหมึกได้ จับกลุ่มไปร้านรมควันกัน 3 คนครับ ร้านที่เราไปกันชื่อว่า Smokin’ Joe’s อยู่ตรงซอยเล้งกี่ เข้าจากพัทยาสาย 3 ได้ ร้านอยู่ไม่ไกลจาก New York Pizza เท่าไหร่ คือตรงโซนนี้จะเป็นร้านอาหารฝรั่งเยอะเลยครับ ปากซอยเป็นบาร์ แต่ตอนที่ไปนักท่องเที่ยวหายหมด น่าเห็นใจคนทำธุรกิจเหมือนกัน ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดประมาณ 2-3 ห้อง พอมาถึงหน้าร้านพนักงานมาเชิญให้นั่งร้านที่อยู่ติดกันเป็นร้านสเต็กชื่อ Steak & Co. ในร้านโล่งๆ มีลูกค้าอยู่ไม่กี่โต๊ะ แล้วก็แอร์ไม่ค่อยเย็นเท่าไหร่ น่าจะเปิดไม่กี่ตัว ฮ่าๆ
เมืองพัทยามีอาหารทะเลเป็นของขึ้นชื่ออยู่แล้วครับ แต่ที่นี่ก็มีเมนูอร่อยอยู่อีกอย่าง นั่นก็คือพิซซ่า น่าจะเพราะมีชาวต่างชาติมาอยู่อาศัยและก็มาท่องเที่ยวเยอะ ซึ่งร้านนึงที่ผมได้ทานแล้วประทับใจมาก ให้เป็นอันดับต้นๆ ของร้านพิซซ่าในใจเลย ก็คือร้าน New York Pizza House ครับ ก่อนหน้านี้ผมไม่เคยได้ไปที่ร้านเลยสักครั้ง คือทานประมาณ 4-5 ครั้งก็สั่งมาส่งบ้าง และส่วนใหญ่จะเป็นการฝากเพื่อนๆ หิ้วกลับมาให้ (ขอขอบพระคุณทุกท่านอีกครั้งหนึ่งครับ ฮ่าๆ)
สายๆ ของวันที่ 2 หลังจากปาร์ตี้กันจนดึกดื่น ชาวคณะก็ตื่นกันสายๆ เพื่อออกเดินทางไปรับประทานอาหารเช้า+กลางวันครับ มื้อนี้เป็นร้านอาหารป่าอีกหนึ่งมื้อ เราไปกันที่ร้านดังของพัทยา ชื่อว่า ครัวจ่าต๋อย ครับ ร้านอยู่ในซอยลึกหน่อยครับ ถนนจะเล็กๆ ยึกยักๆ สามารถเข้าได้จากทั้งฝั่งถนนทัพพระยา และถนน เทพประสิทธิ์ ตัวร้านขนาดใหญ่เป็นอาคารไม้เก่าๆ ตกแต่งด้วยเข้าสะสมวินเทจย้อนยุคทั่วร้าน หน้าร้านมีหุ่นไดโนเสาร์ยืนต้อนรับอยู่ โซนที่เราไปนั่ง เป็นห้องขนาดใหญ่ หลังคาสูงโปร่ง
หลังจากทานข้าวที่ร้านลุงเรียง ป้ามาลีเสร็จ เราก็เดินทางต่อจนถึงพัทยา แวะทานกาแฟ แล้วก็เข้ายังที่พักแถวจอมเทียนครับ พอช่วงเย็นเราก็เดินทางไปยังเป้าหมายของการมาพัทยาทริปนี้ นั่นก็คือ โรงเบียร์วิซาร์ดบนถนนพัทยาสาย 2 นั่นเองครับ ผมเองเคยมาที่นี่สามสี่ครั้งแล้ว แต่ตอนนั้นตัวร้านยังไม่เรียบร้อยดี โซนต้มเรียบร้อยแล้ว แต่ตัวร้านยังไม่เสร็จ กลับมาคราวนี้ ร้านเสร็จเปิดบริการแบบเต็มรูปแบบแล้วครับ
เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ผมและเพื่อนๆ จัดทริปไปยังเมืองพัทยา จังหวัดชลบุรีกันครับ เปลี่ยนสถานที่จากเชียงใหม่บ้าง ฮ่าๆ โดยเราจะนอนกันสองคืน เป็นบ้านพัก Airbnb ครับ ระหว่างเส้นทาง ฝนตกหนัก สลับปรอยๆ ตลอดทาง คณะของเราแวะทานข้าวกลางวันกันแถวอำเภอบางละมุง เป็นร้านอาหารป่าชื่อดัง นั่นก็คือร้าน ลุงเรียง ป้ามาลี (ไม่รู้ว่าตกลงลุงเรียงหรือลุงเลียง)ครับ ภาพในหัวตอนแรกก่อนเดินทางมาถึง ผมคิดว่าเป็นร้านแบบไซส์กลางๆ ปรากฎว่าร้านค่อนข้างใหญ่ ลูกค้าเยอะแน่นเต็มร้านเลยทีเดียว เป็นร้านแบบเปิดโล่งที่นั่งเยอะพอสมควรครับ
อาหารเช้าที่พัทยานั้นมีอยู่หนึ่งร้านที่ผมทานตลอดเกือบจะทุกครั้งที่ได้ไปเที่ยว น่าจะเกินสิบปีมาแล้วครับ เป็นร้านดังที่หลายคนน่าจะรู้จัก นั่นก็คือ ต้มเลือดหมูคุณศรี พัทยากลาง ครับ ที่นี่เป็นร้านดังมานาน ปัจจุบันมีถึง 6 สาขา โดยสาขานี้เป็นร้านดั้งเดิมอยู่บนถนนพัทยากลางถ้ามาจากฝั่งสุขุมวิทร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือครับ ตัวร้านอยู่ชั้นล่างของอาคารพาณิชย์ยกสูงขึ้นนิดนึง ด้านข้างเปิดโล่งรับลม ที่นั่งค่อนข้างเยอะครับ แต่บางวันก็อาจจะคนเยอะแน่น โต๊ะหินขอบไม้นี่ตั้งแต่สิบกว่าปีก็ก็ยังเป็นลายเดิมเลย เมนูของที่นี่นอกจากต้มเลือดหมูแล้วก็จะมี ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ เต้าหูหมูสับ หรือต้มยำหมูสับก็ยังมี เป็นข้าวต้ม หรือเมนูลูกชิ้นปลาก็มีเสิร์ฟ แต่ผมก็เคยทานแต่ต้มเลือดหมูนะครับ ไม่เคยทานเมนูอื่นๆ เลย
สัปดาห์ก่อนมีภารกิจต้องออกไปชลบุรีครับ คราวก่อนเก็บไปได้หลายร้าน มาคราวนี้ได้ไปอีกร้านที่ตั้งใจจะมาหลายทีแต่ไม่ได้มาซักทีครับ ร้านนี้ชื่อว่า ‘เทียบท่า ณ ศรีราชา’ เป็นร้านคราฟท์เบียร์เจ้าดังของที่นี่ ซึ่งมีงานไหลเทียบท่าที่จะจัดหลังสงกรานต์เป็นงานดังของร้านครับ ตัวร้านอยู่ในซอยพรนายก วิ่งผ่านอาคารพาณิชย์เข้าเรื่อยๆ จะกลายเป็นสะพานยาวๆ ยื่นเข้าไปในทะเลครับ เป็นที่จอดเรือประมงก็เลยเป็นที่มาของชื่อเทียบท่านั่นเองครับ ที่จอดรถก็แปะๆ ริมถนน อาจจะเสียวนิดหน่อยเพราะไม่มีอะไรกั้น ร้านมีทั้งโซนเอาท์ดอร์และห้องแอร์ครับ ห้องแอร์มีอยู่ 2-3 โต๊ะ ส้วนด้านนอกวิวทะเลสวยงาม มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้งหมด 7 แทป ส่วนเบียร์ขวดนี่เยอะมากๆ เลือกทานได้ทั้งโลกเก่าและโลกใหม่ หลากหลายมากๆ สำหรับอาหารก็มีของทานเล่น กับข้าวนิดหน่อยและอาหารจานเดียวครับ
ที่พักสองคืนสำหรับทริปชลบุรีคราวนี้ ผมและครอบครัวพักที่โรงแรมชื่อ Seaside Balcony อยู่แถวศรีราชาครับ ที่นี่เป็นโรงแรมแล้วก็เป็น Serviced Apartment เนื่องจากชลบุรีมีโซนอุตสาหกรรมเยอะ คนญี่ปุ่นก็มาอยู่กันเยอะ ช่วงที่ไปนี่ก็เจอหลายคนเลยทีเดียว ตัวโรงแรมใหม่สะอาดสะอ้าน ตกแต่งด้วยหินเยอะหน่อย พนักงานสุภาพเรียบร้อย มีรถกอล์ฟไปรับจากลานจอดด้วยครับ ผมเข้าพักที่ตึกสามเป็นตึกใหญ่ของโรงแรม อยู่ที่ชั้น 7 ออกจากลิฟต์มาก็จะมีประตูกระจกกันไว้ต้องใช้ บัตรแตะก่อนเข้า ปลอดภัยดีครับ ขนาดของห้องพักค่อนข้างใหญ่ เข้ามาเป็นห้องนั่งเล่น ฝั่งขวาเป็นครัว มีอุปกรณ์ครบครัน รวมถึงเครื่องซักผ้าด้วย ห้องที่ไปพัก มีสองห้องนอนเป็นเตียงใหญ่ 1 ห้อง และ 2 เตียงเล็กอีกห้อง มีห้องน้ำทั้งสองห้องครับ สวย ใหม่ ประทับใจเลย