Browsing Tag

ต้มเลือดหมู

ร้านอาหาร

โจ๊ก เลือดหมู ประตูสวนดอก เชียงใหม่

614 views |

ช่วงเช้าของวันที่ 2 ที่เชียงใหม่ คุณแม่และน้องสาวอยากทานโจ๊กก็เลยหาร้านใกล้ๆ ที่พัก ก็เจอร้าน โจ๊กสวนดอก บนถนนอารักษ์ใกล้ๆ ประตูสวนดอก ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง

วันที่ไปลูกค้าเยอะพอสมควรครับ เมนูของที่นี่มีเป็นโจ๊ก หมู ปลา กุ้ง หรือจะส่งเป็นข้าวต้มก็ได้ นอกจากนี้ก็มีเป็นเกาเหลาต้มเลือดหมู และข้าวเปล่า ไข่ลวก็สั่งแยกมาเป็นถ้วยๆ ได้

ผมเองสั่งเป็นต้มเลือดหมูครับ น้ำซุปรสไมลด์ๆ ซีอิ๊วชัดหน่อย รสผักจิงจูฉ่าย หมูมีหมูสับดึ๋งๆ รสพริกไทยกระเทียม แล้วก็มีหมูชิ้น หั่นหนาหน่อย เนื้อหนึบๆ ไม่ได้หมักอะไรรสแบบหมูๆ ฮ่า

Continue Reading
ทั่วไป

เล่าสี่ ต้มเลือดหมูร้านเด็ด เจริญกรุง

1,067 views |

สองสัปดาห์ก่อน ผมมีธุระในเมืองแถวเจริญกรุงครับ เสร็จธุระช่วงเที่ยงๆ พอดี เล็งๆ ร้านอาหารไว้สองสามร้าน  เป็นร้านคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และต้มเลือดหมู ดูน่าทานทั้ง 3 อย่าง

สุดท้ายผมตัดสินใจเลือกต้มเลือดหมูชื่อ เล่าสี่ อยู่ริมถนน ตรงข้ามกับโรงแรม four seasons ครับ ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่ หนึ่งห้อง ครัวอยู่ด้านหน้า ชื่อร้านเล่าสี่แต่ป้ายหน้าร้านเขียน ซุ่ยฮวด นะครับ

วันที่ไปเป็นวันธรรมดา ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ ผมมาคนเดียวเลยรอคิวไม่นาน ก็ได้นั่งแชร์โต๊ะกับลูกค้าอีกท่าน ถ้ามาสามสี่คนช่วงเที่ยงนี่ อาจจะต้องรอแป๊บนึง

Continue Reading
ร้านอาหาร

ต้มเลือดหมูคุณศรี พัทยากลาง

2,006 views |

อาหารเช้าที่พัทยานั้นมีอยู่หนึ่งร้านที่ผมทานตลอดเกือบจะทุกครั้งที่ได้ไปเที่ยว น่าจะเกินสิบปีมาแล้วครับ เป็นร้านดังที่หลายคนน่าจะรู้จัก นั่นก็คือ ต้มเลือดหมูคุณศรี พัทยากลาง ครับ

ที่นี่เป็นร้านดังมานาน ปัจจุบันมีถึง 6 สาขา โดยสาขานี้เป็นร้านดั้งเดิมอยู่บนถนนพัทยากลางถ้ามาจากฝั่งสุขุมวิทร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือครับ ตัวร้านอยู่ชั้นล่างของอาคารพาณิชย์ยกสูงขึ้นนิดนึง ด้านข้างเปิดโล่งรับลม ที่นั่งค่อนข้างเยอะครับ แต่บางวันก็อาจจะคนเยอะแน่น โต๊ะหินขอบไม้นี่ตั้งแต่สิบกว่าปีก็ก็ยังเป็นลายเดิมเลย

เมนูของที่นี่นอกจากต้มเลือดหมูแล้วก็จะมี ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ เต้าหูหมูสับ หรือต้มยำหมูสับก็ยังมี เป็นข้าวต้ม หรือเมนูลูกชิ้นปลาก็มีเสิร์ฟ แต่ผมก็เคยทานแต่ต้มเลือดหมูนะครับ ไม่เคยทานเมนูอื่นๆ เลย

Continue Reading
ร้านอาหาร

นายฮวกต้มเลือดหมู ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านอร่อย ประชานิเวศน์ 3

2,761 views |

สำหรับร้านที่แวะไปวันนี้เป็นร้านที่ผมเองได้ทานหลายทีแล้วครับ แต่สั่งไลน์แมนเอาตลอดไม่เคยมาทานที่ร้าน คราวนี่ก็เลยเป็นครั้งแรกที่ได้มานั่งทานที่ร้านครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘นายฮวกต้มเลือดหมู’ อยู่บนถนนประชานิเวศน์ 3 เยื้องๆ กับร้านอาเหลียง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง ผมไปช่วงกลางวันวันธรรมดาลูกค้านั่งกันเต็มร้านเลยครับ

ที่นี่มีเสิร์ฟหลากหลายเมนู ทั้งเลือดหมู ก๋วยจั๊บน้ำใส  และยังมีเส้นเซี่ยงไฮ้สีเขียว นอกจากนั้นก็ยังมีข้าวหมูแดงหมูกรอบ ซึ่งหมูกรอบของร้านนี้นี่ หนังกรอบอร่อย เนื้อนุ่มกำลังดีเลยครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

มะกัน ต้นเลือดหมูร้านอร่อย – จังหวัดเลย

1,492 views |

เช้าวันที่สองในทริปมาเที่ยวจังหวัดเลยของผมคราวนี้ มีโปรแกรมง่ายๆ คร่าวๆ ว่า หาข้าวเช้าทาน เสร็จนั่งจิบกาแฟ ทำงานไปให้พอถึงเที่ยง ทานข้าวในเมือง แล้วค่อยออกเดินทางไปเชียงคานหลังทานข้าวเสร็จครับ

ทำการบ้านตั้งแต่ก่อนเดินทางมาว่าจะไปร้านชื่อเท่ๆ ว่ามะกัน ที่นี่มีเมนูต้มเลือดหมูเป็นของขึ้นชื่อ แล้วก็ยังมีเมนูไข่กระทะขายด้วย ตอนแรกตั้งใจจะทานแต่เลือดหมู ไปๆ มาๆ ก็เอาวะ ลองมันทั้งสองอย่างเลย

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องครับ ร้านขนาดใหญ่พอสมควร วันที่ไปเป็นช่วงเช้าวันธรรมดา ลูกค้าก็ยังมีหลายโต๊ะอยู่ เท่าที่สังเกตุดูน่าจะเป็นคนในท้องที่มาทานกัน โต๊ะนักท่องเที่ยวอย่างผมดูไม่น่าจะมีเท่าไหร่

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ประสานบริการ ข้าวเลือดหมู ตราด

1,807 views |

จากร้านอาหารทะเล ทิวธารา ที่ไปทานเป็นมื้อเย็น เช้าวันต่อมาผมก็ไปทานต้มเลือดหมูก่อนขับรถยาวเดินทางกลับบ้านครับ โดยได้ลองเสิร์ชหาดูว่า อาหารเช้าที่ตราดนี่เค้าทานอะไรกันบ้าง มีอะไรเป็นร้านยอดนิยม ก็เจอเป็นเลือดหมูนี่หละครับ

ทีนี้ไม่ได้มีเจ้าดังร้านเดียว มีหลายเจ้าเลย อีกร้านนี่ดังข้ามไปถึงจังหวัดจันทบุรี มีสาขาอะไรอย่างนี้ แต่ก็ตัดสินลองร้านนี้ ประสานบริการเพราะใกล้ที่พักรีบทานรีบเดินทางกลับครับ ตัวร้านประสานบริการอยู่บนถนนสุขุมวิท ถ้ามาจากกรุงเทพ วิ่งเข้าเมืองตราด ร้านจะอยู่ขวามือ ต้องกลับรถตรงโรงพยาบาลกรุงเทพตราด

ผมไปถึงร้านเวลาประมาณ 7 โมง ลูกค้าเยอะพอสมควรส่วนใหญ่เปิดลูกค้าเข้าคิวซื้อกลับบ้านครับ ตัวร้านเป็นหลังคาสูง เปิดด้านข้างโล่งๆ โต๊ะไม้ร่วมๆ 15 โต๊ะได้ รอซักพักก็มีน้องพนักงานมารับออเดอร์

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

เจ๊แอ้ม โจ๊ก เลือดหมู หัวหิน

2,964 views |

ร้านสุดท้ายของทริปหัวหินคราวนี้ เราแวะไปทานข้าวเช้ากันครับ แน่นอนว่าหนีไม่พ้นโจ๊กและเลือดหมู ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านดัง ชื่อร้าน “ร้านเจ๊แอ้ม โจ๊ก เลือดหมู” ครับ

เป็นร้านที่ผมเพิ่งเคยมาทานครั้งแรก แม้ว่าจะดังมานานแล้วเหมือนกัน ตัวร้านจะอยู่ในซอย 55 หรือ ถนนชมสินธุ์ครับ เข้าซอยมาแล้วร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นอาคารกึ่งไม้กึ่งปูน สำหรับที่จอด ต้องเล็งๆริมถนนแถวบริเวณร้านเอาครับ วันที่ผมไป ฝนตกปรอยๆ เดินลำบากนิดนึงครับ

สำหรับเมนูอาหารก็จะมีโจ๊ก มีต้มเลือดหมู ของทานเล่นจะมีพวกขนมจีบ ซาลาเปา และขนมปังสังขยาครับ เครื่องดื่มก็มีชา กาแฟ โอวัลตินร้อนเย็น

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

เจ๊กเปี๊ยะ ร้านอาหารเช้ายอดนิยม หัวหิน

20,179 views |

สำหรับมื้อเช้าที่หัวหินร้านยอดนิยมอันดับ 1 คงต้องยกให้ร้านนี้ มากี่ที่กี่ครั้งก็ลูกค้าแน่นร้านทุกครั้ง เหมือนกับว่าถ้ามาหัวหิน ต้องไปตอกบัตร กินเจ๊กเปี๊ยะซักมื้อนึง

ร้านเป็นไม้ผสมปูน อยู่ตรงหัวมุมระหว่างถนนเดชานุชิต (หัวหิน 57)ตัดกับถนนแนบเคหาสน์ พอดีครับ ขนาดร้านประมาณ 2 ห้อง มีขายทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น ส่วนตัวไม่เคยทานตอนเย็น เน้นแต่มื้อเช้าครับ สำหรับช่วงเช้าก็จะมีอาหารแต่ละเจ้าอยู่รอบๆร้านนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็น ต้นเลือดหมู โจ๊ก ข้าวต้ม ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง และก๋วยเตี๋ยวปลา ขาดไม่ได้ก็คือร้านน้ำที่ขายกาแฟ และโกโก้นั่นเองครับ

สำหรับของทานเล่นนั้นจะอยู่ฝั่งตรงข้าม มีปาท่องโก๋คุ้นๆว่ามีขนมครกขายด้วยมั๊งครับ ร้านี้จะลำบากเรื่องที่จอดนิดนึง ถ้าช่วงวันหยุดยาว อาจจะต้อจอดไกลร้านพอสมควรครับ

Continue Reading

ร้านอาหาร

เกาเหลาเลือดหมู สุขุมวิท 23

5,272 views |

ร้านนี้เป็นร้านที่เราไปเจออย่างไม่ตั้งใจ ตอนแรกไปหาร้านเบียร์ CRAFT ซึ่งก็อยู่ตรงข้ามนั่นแหละครับ ก่อนจะทานเบียร์ก็เลยหาอะไรลองท้องซะหน่อย ร้านจะอยู่ตรงหัวมุมพอดี ถ้ามาจากปากซอย สุขุมวิท 23 เข้ามาประมาณ 300 เมตรอยู่ฝั่งขวามือครับ

ตัวร้านจะเป็นรถเข็นครับ โต๊ะก็อยู่ริมถนนเลย น่าจะประมาณซัก 6-7 โต๊ะได้ ถ้าฝนตกก็ลำบากเอาเรื่องอยู่ แล้วก็ไม่มีที่จอดรถครับ อาจจะต้องไปจอดที่อื่นแล้วเดินมาแทน แต่ไม่เอารถมาจะสะดวกที่สุด

ร้านนี้มีเกาเหลาอย่างเดียว ผักก็จะมีเป็นใบตำลึงกับผักกาดดอง เครื่องในก็มาครบทั้ง หัวใจ เซี่ยงจี๊ ไส้ ตับ ม้ามกระเพาะ ครับ ถ้าไม่ทานอะไรก็สามารถระบุได้ หรือจะเพิ่มอะไรเป้นพิเศษก็สั่งได้เช่นกันครับ เด็กที่ร้านอัธยาศัยดี

Continue Reading

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com