|

Kohmen ราเม็งแถว Ikebukuro – Japan 2014 ตอนที่ 10.3

อาหารเย็นมื้อสุดท้ายในทริปนี้ของเราเป็นราเม็ง เป็นร้านใหม่ที่ไม่เคยทานอีกแล้ว ตอนแรกก็เดินหาร้านคะแนนใน tabelog สูงๆ แต่ก็คนเยอะเกือบทุกร้าน เดินไปเดินมาร้านนี้อยู่สองรอบ คิดว่าจะลองไม่ลองดี เพราะคะแนนก็ไม่ค่อยสูง แต่ตอนนั้นเริ่มหิว+เริ่มจะมืด ก็เลยตัดสินใจลองดู ตัวร้านดูดี อยู่ติดถนนใหญ่ อยู่ไม่ไกลจากร้านราเม็งชื่อดัง Mutekiya (เดี๋ยวเขียนถึงอีกทีในตอนหน้าครับ)

ตัวร้านมีสองชั้น ชั้นล่างที่น้อยหน่อยเป็นเคาเตอร์ พนักงานพาเราขึ้นมาชั้น 2 มีทั้งเคาเตอร์และโต๊ะ เราได้นั่งโต๊ะในสุดเลย วันที่ไปคนเติมทั้งสองชั้น รอคิวอยู่แป๊บนึงไม่นานมาก บรรยากาศร้านจะตกแต่งสมัยใหม่นิดนึง ไม่ดูเป็นร้านราเม็งแบบโบราณ ซึ่งหลายๆร้านก็ตกแต่งเป็นแนวนี้กันเยอะแล้ว

Japan14_1137
ชื่อร้านขนาดใหญ่แปะอยู่บนตัวตึก
Japan14_1136
ด้านหน้าร้านครับ “KOHMEN”
Japan14_1108
มีตัวอย่างเมนูให้ดูด้วย มีหลายเมนู เป็นซึเคะเม็ง(แยกน้ำ) ก็มี
Japan14_1135
ป้ายนี้เดาเอาว่าเขียนว่า ชั้น 2 มีอีก 24 ที่นั่ง
Japan14_1134
บรรยากาศชั้น 1 ครับ คนแน่น
Japan14_1124
บรรยากาศชั้น 2 ครับ
Japan14_1133
บรรยากาศชั้น 2
Japan14_1132
สั่งอาหารเสร็จแล้ว ไม่นานมากพนักงานก็ยกเกี๊ยวซ่ามาเสิร์ฟครับ
Japan14_1128
ราเม็งมาแล้ว ชามแรกเราสั่งแบบ แยกเครื่อง แปลกดีครับ คือเส้นจะมากับน้ำซุป แต่เครื่องทั้งหมดจะแยกใส่จานมา
Japan14_1125
เครื่องก็จะเป็นหมูชาชู เมมม่า(หน่อไม้) ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว สาหร่ายและไข่
Japan14_1127
ตัวเส้นก็จะใส่น้ำซุปมาเลยแบบนี้ น้ำซุปร้านนี้ จะออกเค็มผสมหวาน ข้นนิดหน่อย ครีมมี่ๆ แต่ไม่มัน
Japan14_1129
ชามต่อมาเป็นราเม็งแบบปกติแล้ว ใส่มาพร้อมกันหมดเลยทุกอย่าง
Japan14_1130
เครื่องก็จะเหมือนกันคือ ชาชู ไข่ สาหร่าย ต้นหอม เมมม่า ชาชูร้านนี้ นุ่ม อร่อยดีครับ มีรสชาติ บางร้านจะจืดๆชืดๆ ส่วนเมมม่ามีกลิ่นแรงๆ เราไม่ค่อยชอบ
Japan14_1131
เส้นร้านนี้จะลวกค่อนข้างแข็งนิดนึง จะออกหนึบๆแข็งๆ เคี้ยวแล้วสู้ฟันหน่อย
Japan14_1126
ปิดท้ายด้วยข้าวหมูชาชูของหลานชาย แอบชิมไปหน่อย อร่อยดีครับ หมูมีทาซอสมาหวานนิดๆ ข้าวนุ่มร้อนดี

โดยรวมก็โอเคครับ คะแนนไม่เยอะ แต่ก็อร่อยใช้ได้ ถ้าร้านดังๆคนเต็ม มาลองทานร้านนี้ดูก็ไม่เสียหายครับ มีเมนูหลายแบบด้วย

Kohmen Ikebukuro
เบอร์โทร : 03-3971-3008
เปิด : 10.00-4.00
website
tabelog
foursquare

แผนที่ร้าน Kohmen
Japan14_1123
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1116
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1117
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1119
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1120
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1121
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1118
เมนูร้าน Kohmen
Japan14_1122
เมนูร้าน Kohmen

Similar Posts

  • Eat Me – อาหารฝรั่งร้านสวยบรรยากาศดี ซอยคอนแวนท์ – สีลม

    ร้านที่แวะไปคราวนี้เป็นอีกร้านที่ได้ยินชื่อมานาน เพิ่งจะมีโอกาสได้ไปครับ ทีแรกตั้งใจว่าจะไปตั้งแต่ก่อนสงกรานต์ ปรากฎว่าทางร้านปิดช่วงก่อนสงกรานต์ เพื่อจะได้เป็นบริการยาวในช่วงสงกรานต์ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘EAT ME’ เป็นร้านอาหารฝรั่งเจ้าเก้าแก่กำลังจะอายุครบ 20 ปีแล้วครับ เสิร์ฟเมนูผสมผสานหลายสัญชาติ มีเชฟใหญ่คนปัจจุบันคือเชฟ Tim Butler ที่ประจำการมาตั้งแต่ปี 2010 ตัวร้านอยู่ที่ซอยพิพัฒน์ 2 ในซอยคอนแวนท์ ถ้าเดินมาจากปากซอยฝั่งสีลมจะประมาณ 300 เมตรครับ บรรยากาศภายในร้านจะสลัวๆ หน่อย เพลงแนวกรูฟๆ ดึ่มๆ ผมจองโต๊ะมาล่วงหน้าช่วงหัวค่ำของวันธรรมดา ตอนแรกลูกค้าไม่เยอะ ซักพักทยอยมาจนเต็มชั้น 2 แนะนำว่าควรจองไม่ควร walk in ครับ สำหรับที่ชั้น 2 นี้จะมีโซนเอาท์ดอร์ด้วย สามารถระบุตอนจองได้ครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Hotel Nikko Fukuoka

    คืนแรกของทริปผมนอนที่โรงแรม Hotel Nikko Fukuoka ครับ นอนคืนเดียว วันรุ่งขึ้นก็จะเดินทางต่อไปยัง Huis Ten Bosch เลยครับ ตัวโรงแรอยู่ใกล้สถานี Hakata มาก ประมาณ 300 เมตรครับ ตัวโรงแรมดูหรูหรานิดนึง บริเวณโถงกว้างขาง สะอาดสะอ้าน ตอนเช้าที่มาจากสนามบินผมมาฝากกระเป๋าไว้ก่อนเพราะยังเช็คอินไม่ได้ บ่าย 2 กว่าๆ ถึงได้เดินกลับมาเช็คอินครับ สำหรับห้องพักก็ดูเลยครับ เตียงนุ่ม มีชุดนอนให้ มีอุปกรณ์ต่างๆ พร้อม ในห้องมีตู้เย็นและทีวีครบครับ ส่วนของกินอื่นๆ ไม่ไกลจากโรงแรมร้านสะดวกซื้อ และร้านกาแฟสตาร์บัคส์ เดินนิดเดียวถึงครับ

  • อาเหลียง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ประชานิเวศน์ 3

    โซนประชานิเวศน์ 3 เป็นถนนเส้นที่ทะลุไปออกได้ถึง 4 ถนนหลัก (สามัคคี, ติวานนท์, งามวงศ์วาน, ประชาชื่น) หมู่บ้านก็เลยเยอะ หมู่บ้านเยอะร้านอาหารก็เลยเพียบ สำหรับร้านนี้ผมไม่รู้จักมาก่อน พอดีต้องไปทำธุระแถวนี้ ก็เลยเสิร์ชหาร้านข้าวเที่ยงจากแอพ foursquare เจอร้านอาเหลียงนี่ เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หน้าตาน่าอร่อย เลยแวะมาลองครับ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดียว ที่จอดรถก็คือต้อง จอดริมๆ ถนนแถวร้านครับ วันที่ไปเป็นช่วงกลางวันวันธรรมดา ลูกค้าแน่นร้านเก็บจะเต็มทุกโต๊ะ

  • ร้านในรู ร้านเก่าแก่ใกล้ตลาดกิมหยง หาดใหญ่

    หลังจากทานข้าวเช้าที่ข้าวมันไก่มุ่ยกี่ ผมและเพื่อนๆ ก็ไปนั่งทานกาแฟและขนมตอนช่วงสายๆ รอจนถึงเวลามื้อเที่ยงก็นั่งรถกลับมาแถวตลาดกิมหยง เพื่อจะทานข้าวที่อีกหนึ่งร้านดงของหาดใหญ่ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านในรู ที่มาของชื่อน่าจะเพราะอยู่ในซอย 1 นิพัทธ์อุทิศ 3 ซึ่งมีขนาดซอยค่อนข้างแคบพอสมควรเลยครับ ตัวร้านเป็นชั้นล่างของบ้าน ครัวอยู่ติดถนน บรรยากาศร้านดูแบบเก่าแก่ประมาณนึง มีโต๊ะซัก 6-7 โต๊ะ เมนูของที่นี่จะเป็นอาหารจีน และก็ผสมกับอาหารไทยบ้างนิดหน่อย อย่างพวกผัดสะตอ หรือผัดพริกเผา เมนูมีไม่เยอะมาก แต่ก็น่ากินเกือบทั้งหมดครับ สองเมนูขึ้นชื่อคือ ไอ้คลั่งทะเลโหดและหมูสับทอดกระเทียมพริกไทย

  • | |

    The Pool Bar & Bistro จิบคราฟท์เบียร์วิวสระน้ำ – จันทบุรี

    มีภารกิจออกไปภาคตะวันออกอีกครั้งครับ คราวนี้แวะนอนที่ตัวเมืองจันทบุรีครับ เป็นการมานอนที่จันท์ครั้งแรกเลยปกติจะนอนที่ตราด พอรู้ว่าจะนอนที่นี่ ก็ลองหาข้อมูลดูปรากฎว่ามีร้านขายคราฟท์เบียร์ด้วย เลยแวะไปชิมซะหน่อยครับ ร้านที่ไปชื่อว่า ‘The Pool Bar & Bistro’ เป็นห้องอาหารในโรงแรม New Travel Lodge บนถนนรักศักดิ์ชมูล ขาเข้าตัวเมืองครับ โรงแรมใหม่พอสมควร พอเข้ามาตัวร้าน The Pool นี่จะอยู่ฝั่งขวามือด้านใน ซึ่งก็ติดสระว่ายน้ำของโรงแรมก็เลยเป็นที่มาของชื่อนั่นเอง ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทปครับ คละสไตล์กันไปมีทั้งคราฟท์ไทยและคราฟท์นอก เช่น Triple Pearl, Stonehead ส่วนของนอกก็มี Deschutes, Rogue เป็นต้น ส่วนเบียร์ขวดไม่มีพวกคราฟท์เบียร์ เห็นแต่เบียร์ลาเกอร์ธรรมดาครับ นอกจากเบียร์อาหารก็มีเยอะเหมือนกัน มีทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่งครับ

  • |

    Tenkaippin ราเม็ง Kabukicho Shinjuku

    ร้านนี้เป็นร้านที่อยู่หน้าโรงแรม Hotel Gracery Shinjuku ครับ คืออยู่ในโซน Kabukicho นั่นเอง วันที่ทานเป็นวันที่ผมไปดื่มเบียร์จากร้านอื่นมาแล้ว ก่อนเข้าโรงแรมก็แวะทานซะหน่อย ตอนเดินมานี่มีพี่คนดำมาชวนไปบาร์รัวๆ พยายามบอกปัดว่าจะไปกินราเม็งเฉยๆ ฮ่าๆ Tenkaippin เป็นเชนร้านราเม็งเจ้าใหญ่อีกหนึ่งแห่งของญี่ปุ่นครับ เปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโตตั้งแต่ปี 1981 ปัจจุบันมีมากกว่า 230 สาขาทั่วญี่ปุ่น มีไปเปิดบนเกาะฮาวายด้วย น้ำซุปของที่นี่จะมีไก่เป็นเบส ซึ่งเคี่ยวจนค้นหนาครับ แม้ว่าจะกลับมาดึกแล้วร้านนี้ก็ยังมีคิวนิดหน่อยครับ แต่รอไม่นานก็ได้นั่ง เปิดดูเมนูไม่มีภาษาอังกฤษ ใช้วิธีดูรูป และดูว่าเมนูไหนได้รับความนิยมก็สั่งเมนูนั้น ร้านนี้เป้นแบบทานก่อนจ่ายทีหลัง ไม่ต้องกดคูปองครับ


แสดงความคิดเห็น