Sushi Masa สาขาเพลินจิต (ซอยร่วมฤดี)

Sushi Masa ร้านฮิตเมื่อซัก 3-4 ปีก่อนครับ ตอนนั้นสาขา ซอยพญานาคตรงราชเทวีนี่คิวยาวเป็นชั่วโมงเลย เพิ่งมีโอกาสได้ลองสาขาอื่นเป็นครั้ง มาลองที่สาขาเพลินจิตครับ อยู่ในซอยร่วมฤดี จากปากซอยเข้ามาไม่ไกลอยู่ฝั่งขวามือ ชั้นล่างของอาคาร Athenee Residence ครับ

วันที่ไปเป็นเย็นวันธรรมดา ช่วงปลายๆเดือน ลูกค้าแน่นร้านเลยโชคดีที่โทรมาจองก่อน สมัยก่อนสาขาราชเทวีนั่นไม่ให้จองด้วยนะครับ ในร้านจะมีอยู่สองฝั่งเป็นรูปตัว L ครับ พอเข้ามาปุ๊บก็จะเจอบริเวณเคาเตอร์ เห็นเชฟปั้นปรุงกันสดๆเลย

ที่นี่จะเน้นเมนูซูชิ ซาชิมิเป็นหลัก มีพวกโรลและยำๆ นิดๆหน่อยๆ แล้วก็มีเมนูข้าวจานๆ สำหรับใครที่ไม่อยากทานซูชิครับ ราคาซูชิที่เห็นในเมนูนั้นเป็นราคาต่อคำครับ

SushiMasa_32
หน้าร้านครับ
SushiMasa_31
เข้ามาก็จะเป็นเคาเตอร์
SushiMasa_30
ฝั่งขวาของร้าน
SushiMasa_29
ฝั่งซ้าย
SushiMasa_01
ตอนนี้ใช้บัตร KTC และ กรุงศรีฯ ลด 5% ครับ
SushiMasa_13
สั่งอาหารเสร็จก็มีน้ำซุปมาเสิร์ฟ กลมกล่อมดีนะครับ
SushiMasa_14
ทานสาเกครับวันนี้ ทานกับซูชิเข้ากันดีครับ ถ้าเบียร์มันจะอืดๆ
SushiMasa_15
เริ่มกันที่ ฮามาจิ เนื้อมัน นุ่ม หั่นมาหนากำลังดีครับ
SushiMasa_16
Marukoban(จาระเม็ด) มีโรpขิง ต้นหอม เนื้อแน่น
SushiMasa_17
ตลับปลางัว (อังกิโมะ) ผมว่าจืดไปนิด เนื้อไม่ค่อยเนียน
SushiMasa_18
อิคุระ(ไข่ปลาแซลมอน) สาหร่ายกรอบดีครับ ตัวไข่เค็มไปหน่อยสำหรับผม
SushiMasa_19
จานนี้ของพี่สาว สอบถามได้ความว่า หอยแครงรสหอยเต็มปากเต็มคำดี ส่วนหอยสังข์นั้นจืดๆ แต่เหคี้ยวแล้วกรุบ สุดท้ายปูย่างอร่อยดี
SushiMasa_20
ของพี่สาวอีกจานครับ เป็นกุ้ง พี่สาวว่า อร่อย สดเนื้อเด้ง ส่วนหัวเค้าเอาไปเผามันเยอะดี
SushiMasa_21
เอ็นหอย จานนี้เปรี้ยวยุสุ ตัวหอยรสควันๆ เนื้อหนึบๆ ข้าวของคำนี้จะอุ่นๆครับ
SushiMasa_23
ชูโทโร่ เนื้อนุ่มละมุน ฉ่ำๆ ดีครับ
SushiMasa_22
โอโทโร่ คำนี้มันเลย มีรสหวานๆ เสียดายชิ้นนี้มันเหมือนมีเอ็นๆ นิดหน่อยครับ ข้าวเย็นๆ
SushiMasa_24
แฮริ่ง เอบิโกะ เนื้อปลาเย็นๆ รสเค็มนิดๆ ตรงไข่กรุบๆ
SushiMasa_25
ฟัวกรา คำนี้ก็มัน มีรสขมบางๆ ขอบเกรียมๆ ข้าวอุ่น
SushiMasa_26
โรลแซลมอน ไม่ค่อยโดนครับ จืดๆ มีแต่รสมายองเนส
SushiMasa_27
ปลาซันมะของพี่สาวอีกคำ ได้ความว่า หวานๆ ซอสเหมือนปลาไหล แต่เนื้อแน่นกว่า อ่อ ก้างเยอะด้วยครับ
SushiMasa_28
สุดท้ายเป็นหอยเชลล์คลุกกิมจิ สั่งมาทานกับสาเก รสเค็มผสมหวาน เผ็ดนิดๆ เย็น ทานเพลินดีครับ

โดยรวมอร่อยดีครับ วัตถุดิบโอเค พนักงานสุภาพเรียบร้อย ตัวร้านก็สะอาดใหม่ดี โทรจองได้ด้วย มีเรื่องราคาที่เอาเรื่องอยู่เหมือนกัน แต่ถ้าทานพวก set หรือ โรล ราคาก็โอเคครับไม่แรงมาก มันจะไปแรงพวก โทโร่ อะไรอย่างนี้ครับ

Sushi Masa สาขา เพลินจิต (ซอยร่วมฤดี)
เบอร์โทร : 02-168-5214
เปิด : 10.300-23.00
เพจ
เว็บไซต์
foursquare
ที่จอดรถ : จอดในอาคาร Athenee Residence
สถานีรถไฟฟ้า : BTS เพลินจิต

 

SushiMasa_02
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_03
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_04
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_05
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_06
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_07
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_08
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_09
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_10
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_11
เมนูร้าน Sushi Masa
SushiMasa_12
เมนูร้าน Sushi Masa

Similar Posts

  • | | |

    Amrita Garden อาหารมังสวิรัติอร่อยๆ เชียงใหม่

    อย่างที่เล่าไปคราวก่อนว่าช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมาผมคุมอาหาร ก็เลยมาสนใจพวกเมนูอาหารมังสวิรัติ แล้วที่เชียงใหม่นี่ก็มีร้านอาหารมังสวิรัติเยอะมากครับ หลายแบบหลายสไตล์ ทั้งฝรั่ง ไทย ญี่ปุ่นมีหมด แต่ละร้านก็ทำดูน่ารับประทาน แล้วก็อร่อยด้วย ร้านที่ 2 ของทริปชื่อร้านว่า Amrita Garden อยู่ในคูเมืองฝั่งซ้ายล่าง ใกล้ๆ สวนสาธารณะหนองบวกหาด ในซอยสามล้าน 5 ตัวร้านดูเป็นบ้านไม้เก่า บรรยากาศร่มรื่น เปิดเพลงแนว Ambient ลูกค้าในร้านเป็นชาวต่างเกือบทั้งหมดเช่นเคย เดาๆ เอาว่าเจ้าของร้านน่าจะเป็นชาวญี่ปุ่น เหมือนเห็นนามบัตรเค้าแว้บๆ ครับ ร้านนี้มีเมนูเยอะมากครับ ทั้งขนม อาหารเช้า ของทานเล่น น้ำต่างๆ เยอะมากจริงๆ ดูรูปใน facebook มา ลาซานญ่ากับข้าวปั้นน่าทานมาก แต่ผมไปหลังจากที่ทานเที่ยงแล้ว ก็เลยทานแค่กาแฟ แล้วก็สั่งชีสเพลทมาลองชิม ซึ่งไม่ได้เป็นชีสจริงนะครับ เป็นนมถั่วเหลืองผสมกับน้ำมันมะพร้าวแทน

  • กินปูเมืองนนท์ อาหารทะเลร้านอร่อย ราคาดี ถนนนนทบุรี

    ร้านที่ไปวันนี้อยู่แถวๆ กระทรวงพาณิชย์ ถนนนนทบุรีครับ ถ้ามาจากเส้นสนามบินน้ำ เลี้ยวซ้ายเข้าถนนนนทบุรีแล้วต้องไปกลับรถมา ร้านนี้มีชื่อว่า กินปูเมืองนนท์ ครับ เป็นร้านที่ผมไม่เคยรู้จักมาก่อน ทีนี้พี่สาวเจอก็เลยชวนกันไปลอง ตัวร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ เป็นอาคารชั้นเดียว ด้านมีโซนเอาท์ดอร์ถ้าเป็นช่วงเย็นก็น่าจะนั่งเพลินๆ ครับ เมนูอาหารของที่นี่ก็จะเน้นอาหารทะเลตามชื่อร้านเลย มีเมนูแนะนำเป็น ปูทะเลไข่ดอง แกงคั่วปูทะเลไข่ยอดมะพร้าว กุ้งเจ้าชู้ หมึกไข่ผัดกะเพรา ผมเองทานไม่ได้ก็เลยสั่งพวกปลา พวกหอยแทนครับ

  • The Never Ending Summer คลองสาน

    ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ได้ยินชื่อมาซักพัก แต่ตัวร้านอยู่ถึงคลองสาน ฝั่งธน ที่เราไม่ค่อยได้มีธุระปะปังมาแถวนี้บ่อยนัก จนต้องมางานที่ร้านหนังสือ ก็องดิด เลยได้ชิมร้าน The Never Ending Summer แห่งนี้เสียที ตัวร้านจะอยู่ในอาณาบริเวณเดียวกันที่เรียกว่า The Jam Factory คือเป็นโกดังเก่ามารีโนเวทประมาณ 3 หลังขนาดกลางๆ ที่อ่านเจอมาคือเป็นโรงงานผลิตถ่านไฟฉายและโรงน้ำแข็ง โกดัง 3 หลังนี้ ก็จะแบ่ง ร้านขายเฟอร์นิเจอร์ anyroom ร้านหนังสือก็องดิด ร้านกาแฟ ไล-บรา-รี่ หลังตรงกลางเป็นออฟฟิศของ DBALP ของสถาปนิกชื่อดัง ดวงฤทธิ์ บุนนาค และหลังสดท้ายก็คือร้าน The Never Ending Summer นี่หละครับ ทั้งบรรยากาศและชื่อร้านฟังดูเป็นฝรั๊ง ฝรั่ง แต่ที่จริงแล้วเป็นร้านอาหารไทย มีเมนูอาหารไทยเยอะแยะและหลากหลายมาก บรรยากาศร้านก็ดูเท่ๆ ลอฟท์ๆ ซึ่งคุณดวงฤทธิ์ผู้ออกแบบก็เป็นหุ้นส่วนร้านนี้ด้วย เราไปช่วงหัวค่ำวันเสาร์ เต็มทุกโต๊ะ แนะนำว่าควรโทรจองครับ

  • |

    10 ร้านราเม็งน่าไปลองใน Tokyo

    ราเม็งเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ด้วยความที่กินง่ายราคาไม่แพง มีให้กินทั่วไป ทานง่าย เร็ว ไม่มีพิธีรีตองมาก มีทั้งเจ้าดังที่เป็นเชนสาขาทั่วประเทศ หรือร้านที่มีแค่สาขาเดียว ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสไตล์ มีสูตรลับ มีเครื่องที่แตกต่างกันไป blog นี้รวบรวมร้านราเม็งเจ้าต่างๆ ในโตเกียวที่น่าแวะไปลองชิมเอาไว้ 10 ร้านครับ โดยพยายามกระจายๆ ไปหลายๆย่านของโตเกียว แล้วก็ให้สไตล์ของราเม็งแตกต่างกันด้วย บางร้านทานแล้วอาจจะชอบหรือไม่ชอบก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวนะครับ วิธีสั่งเกือบทุกร้านก็ใช้หยอดเหรียญ กดตู้ เอาคูปองให้พนักงาน พูดญี่ปุ่นไม่ได้ ก็ยังสั่งได้ครับ (ดูรูปเอา ฮ่าๆ ) ยังไงถ้ามีโอกาสไปเที่ยว อยากให้แวะไปลองชิมซัก 1 มื้อ ร้านดังๆ ฮิตๆ ก็ได้ครับ

  • นิยมรส ปลาเต๋าเต้ยหม้อไฟ อาหารจีนแต้จิ๋วเจ้าเก่าแก่ หาดใหญ่

    ช่วงเย็นของวันแรกในทริปหาดใหญ่ ผมและเพื่อนๆ เดินทางไปยังอีกหนึ่งร้านที่ตั้งใจมาในทริปนี้เลย เป็นอีกหนึ่งร้านดังของหาดใหญ่ แนะนำว่าควรโทรจอง เพราะลูกค้าเยอะตลอด ร้านนี้มีชื่อว่า ‘นิยมรส’ ครับ ร้านอยู่บนถนนธรรมนูญวิถี เป็นอาคารพาณิชย์ขนาดสองห้อง ดูด้านหน้าขนาดไม่ใหญ่ แต่พอเข้ามาด้านในก็ดูโล่งโปร่ง สว่างดี ในร้านมีโต๊ะหินอ่อนกลมขนาดใหญ่อยู่ซัก 7-8 โต๊ะ ตอนไปถึงร้านยังโล่งๆ แต่แป๊บเดียวก็แน่นร้าน เพราะมีลูกค้ากลุ่มใหญ่จองมานั่งกันเต็มทุกโต๊ะ ที่นี่เป็นร้านเก่าแก่เปิดบริการมาร่วม 50 ปีครับ มีเมนูอาหารจีนแต้จิ๋วเป็นหลัก ที่ขึ้นชื่อของร้านก็คือหม้อไฟปลาเต๋าเต้ย เมนูอื่นๆ มีไม่เยอะมาก ราวๆ 30 เมนู แต่ก็ดูน่าสั่งมาลองทุกอย่างครับ ข้อดีสำหรับผมคือจะไม่ได้เป็นอาหารทะเลเยอะ เลยทานได้ทุกเมนู

  • |

    Issou ราเม็งอร่อย สถานี Hakata

    ร้านนี้เป็นร้านแรกของทริป Kyushu เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2016 ครับ เป็นทริปที่กลับไปซ้ำอย่างรวดเร็วห่างจากครั้งก่อนปีเดียว (ทริป Kyushu 2014) มีไปเมืองเดิมหลายเมือง เช่น Beppu, Nagasaki แต่ก็มีได้ไปเมืองให่อย่าง Yufuin ด้วยครับ บินโดย การบินไทย ไฟลท์ชวนง่วงอย่างเคยคือออกจากกรุงเทพ ตี 1 ถึง Fukuoka เช้ามืด จากสนามบินก็นั่ง taxi ไปโรงแรมฝากกระเป๋าไว้ก่อน แล้วก็เดินไปซื้อ simที่ Yodobashi เสร็จก็หาข้าวกลางวันทานครับ ร้านที่หามาชื่อ Issou เป็นสไตล์ Hakata เดินจากสถานีไกลนิดนึง แต่ไม่มากครับ ประมาณ 550 เมตร พอมาถึงคิวหน้าร้านยาวเลย รอคิวประมาณ 25 นาทีครับ ร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ใช้วิธีกดคูปองเอา กดเสร็จก็มาเข้าแถวรอครับ สำหรับตัวราเม็งนั้น จะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูข้นๆ มีเห็ดหูหนูซอยและ สาหร่าย เส้นขนาดเล็ก มีผัก tkana และกระเทียมให้ใส่ปรุงรสได้


แสดงความคิดเห็น