Unagi

Unagi Toku ร้านข้าวหน้าปลาไหล สาขาสถานี Hakata เมือง Fukuoka

1,085 views | Posted on September 30, 2020

เมื่อเย็นของวันที่ 26 ธันวาคม เป็นอีกหนึ่งมื้อที่หาร้านทานยากพอสมควร เพราะทุกร้านเต็มและคิวยาวเกือบหมด เนื่องจากนักท่องเที่ยวก็เยอะ คนญี่ปุ่นเองก็หยุดไม่ก็กินเลี้ยงกันแล้วครับ

สุดท้ายเรามาลงเอยที่ร้านข้าวหน้าปลาไหลเจ้าดัง Unagi Toku ครับ ตัวร้านอยู่บนชั้น 9 ของตึก AMU Plaza Hakata City บนสถานี Hakata นั่นเอง

ร้าน Unagi Toku มีจุดกำเนิดมานานกว่า 100 ปี ที่เมือง Hamamatsu, Shizuoka ปัจจุบันมีสาขากระจายอยู่ทั่วประเทศ รวมถึงกรุงเทพมหานคร ซึ่งตั้งอยู่ที่ Iconsiam ในโซน Takashimaya ครับ

ร้านอาหาร

Unagi Toku ข้าวหน้าปลาไหลเจ้าเก่าแก่จากญี่ปุ่น – สาขา ICONSIAM

1,952 views | Posted on February 3, 2019

อย่างที่เล่าไปคราวก่อนว่า ICONSIAM มีร้านญี่ปุ่นมาเปิดกันหลายร้าน ทำให้เราเลยกลับไปซ้ำอีกรอบครับ จากที่ร้านก่อนลองซูชิร้าน Masa Zushi คราวนี้ไปลองข้าวหน้าปลาไหลกันครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Unagi Toku’ เป็นร้านเก่าแก่จากญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 100 ปีครับ โดยมี 7 สาขาที่ญี่ปุ่นตามเมืองใหญ่ๆ และที่ ICONSIAM นี่ก็เป็นสาขาที่ 8 ของทางร้าน

เมนูที่เสิร์ฟก็จะเป็นข้าวหน้าปลาไหลแบบ Hitsumabushi ปลาหั่นมาเป็นชิ้น เสิร์ฟมาในกล่องกลม พร้อมกับกาน้ำและเครื่องเคียงต่างๆ โดยให้เราทานแบบธรรมดาก่อน คำที่สองใส่ต้นหอมหั่นฝอยและวาซาบิ ส่วนคำที่สามให้ริมน้ำชาใส่ขามด้วย