|

Izumi โซบะเจ้าอร่อย Yufuin

ในเมือง Yufuin ถ้าเดินตามถนน Shopping Street ไปเรื่อยๆ จะเจอกับทะเลสาบ Kirrin ครับ ซึ่งติดกับทะเลสาบก็จะมีร้านโซบะเจ้าดังอยู่ชื่อร้าน Izumi

ร้านจะเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่พอสมควรครับ ด้านหน้ามีกระจกเห็นเค้ากำลังหั่นเส้นโซบะสดๆ โชคดีคิวไม่ยาวรอแป๊บเดียวก็ได้ที่นั่งเลยครับ

โซบะมี่ทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูเป็นภาษาอังกฤษ คุณลุงที่มาต้อนรับก็พอพูดภาษาอังกฤษได้ ด้านนอกร้านมีโต๊ะที่มองเห็นวิวทะเลสาบเลย แต่ช่วงที่ไปหนาวมากเลยไม่มีคนนั่งครับ ถ้าเป็นอากาศดีๆ สงสัยคนจะเต็มครับ

Kyushu16_398
ด้านหน้าร้านครับ
Kyushu16_410
พ่อควรกำลังหั่นเส้นโซบะเลยครับ
Kyushu16_409
สดๆ
Kyushu16_399
ภายในร้านครับ ลูกค้าเพียบ
Kyushu16_408
ด้านในจะเห็นวิวทะเลสาบเลย
Kyushu16_411
มีโต๊ะเอาท์ดอร์ด้วยครับ วันอากาศดีๆคงเต็ม
Kyushu16_400
สั่งสาเกร้อนมาทานครับ มีกับแกล้มาให้นิดนหน่อย ทานเพลินดี
Kyushu16_403
โซบะเลือกไซส์ได้ผมเลือกไซส์ใหญ่ ซ่อนกันมาสามถาดเลย
Kyushu16_401
เส้นลวกมาหนึบๆ ดีครับ
Kyushu16_402
ตัวน้ำซุปรสเค็มๆ มีรสเปรี้ยวยุสุแทรกนิดๆ
Kyushu16_404
ของคุณแม่เป็นไซส์เล็ก แบบเย็น ตัวน้ำซุปจะรสอ่อนกว่าครับ
Kyushu16_406
ก้นถ้วยมีเนื้อเป็ดอยู่
Kyushu16_405
เส้นหนึบๆ ครับ
Kyushu16_407
สุดท้ายเอาน้ำลวกเส้นมาผสมกับน้ำซุปทาน คล่องคอดี

โดยรวมอร่อยดีครับ เป็นร้านที่น่าแวะมาทานครับ ถ้ามา Yufuin ก็เดินจนสุดถนน ใกล้ๆ ทะเลสาบ Kinrin ครับ

Izumi(泉) Yufuin
เบอร์โทร : 0977-85-2283
เปิด : 11.00-17.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

Kyushu16i_144
เมนูร้าน Izumi
Kyushu16i_145
เมนูร้าน Izumi
Kyushu16i_146
เมนูร้าน Izumi

Similar Posts

  • |

    Fermentoren คราฟท์เบียร์บาร์ Copehagen

    ร้าน Fermentoren อยู่ในโซน Meatpacking District ไม่ไกลจากจากร้าน Warpigs หรือถ้าเดินมาจากสถานี Copenhagen Central Station ก็เพียงแค่ 750 เมตร เดินราวๆ 10 นาทีครับ ตัวร้านเหมือนลงมาเป็นชั้นใต้ดินนิดๆ จากถนนลงมาประมาณครึ่งชั้น มีโต๊ะอยู่นอกร้านเยอะพอสมควร วันที่ไปเป็นหัวค่ำวันศุกร์ โต๊ะแน่นเลยครับ พอเข้ามาข้างในก็สลัวๆหน่อย คนเต็มร้านเลย มีเบียร์สดเสิร์ฟ 24 แทป โดยร้านนี้จะมียี่ห้อโลคอลอื่นๆ นอกจากเจ้าดังอย่าง Mikkeller เสิร์ฟครับ เป็นยี่ห้อที่ไม่คุ้นหูคุ้นตาหน่อย แล้วก็ยังมีแบรนด์จากต่างประเทศอย่างอเมริกามาผสมๆด้วย

  • |

    Meat Smith ร้านเนื้อและซี่โครงรมควัน ถนน Telok Ayer – สิงคโปร์

    เดือนพฤษภาคมในทริปสิงคโปร์ที่ผ่านมานอกจากร้านเบียร์แล้วก็มีโอกาสได้แวะชิมอาหารอีกสองสามร้านครับ ร้านแรกที่อยากเล่าถึงมีชื่อว่า Meat Smith ฟังดูก็พอเดาได้เลยว่าต้องขายเนื้อแน่นอน ตัวร้านอยู่แถวถนน Telok Ayer ใกล้ๆ กับร้าน Freehouse ครับ ร้านนี้เป็นร้านขายของรมควันหรือ Smoke House นั่นเองครับ มีทั้งเนื้อวัว ซี่โครงหมู ไก่ หรือ ปลาก็มี สามารถสั่งแยกเป็นจานหรือสั่งรวมๆ เป็น Platter ก็ได้ นอกจากอาหารเครื่องดื่มที่นี่ก็มีเยอะพอสมควรทั้งเหล้าแบบต่าง และคราฟท์เบียร์ก็มีทั้งสดและขวดครับ ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ เป็น 2 ห้องของตึก วันที่ไปเป็นช่วงเที่ยงวันเสาร์ ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ มีทั้งคนสิงคโปร์เองผสมๆ กับฝรั่งหัวทอง ภายในร้านมีโต๊ะเล็กรอบๆ ตรงกลางเป็น long table ถ้ามาน้อยคนแบบคนสองคนสามารถนั่งหน้าร้านได้

  • |

    Kiji Okonomiyaki ร้านอร่อย สถานี Tokyo

    สำหรับมื้อแรกค่ำๆ วันคริสมาสต์ หลังจากเอาข้าวของไปเก็บที่ห้องพัก Airbnb เรียบร้อยแล้ว คณะของเราก็เดินทางด้วยรถไฟ JR สาย yamanote มาที่สถานี Tokyo ครับ ที่แรกตั้งใจจะมาทานซูชิสายพานร้าน Hanamaru แต่พอเห็นคิวก็ยอมแพ้ วันหลังค่อยมาทานใหม่ ก็เลยต้องเปิดหาร้านใหม่ ทานอะไรกันดี ลงมาดูที่ชั้นล่างของห้าง marunouchi tokia ที่อยู่ไม่ไกลกัน ก็มีหลายร้าน เล็งไปเล็งมาเจอร้านนี้ Kiji คะแนนเรตติ้งค่อนข้างดี คิวไม่ยาวมาก ก็เลยต่อแถวกับเค้าครับ คิวดูไม่ยาวมาก แต่กว่าจะได้โต๊ะนั่งก็ร่วม 40 นาทีได้ ร้าน Kiji เป็นร้านขาย Okonomiyaki หรือพิซซ่าญี่ปุ่น ตัวร้านแรกอยู่ที่ Osaka ครับ ตอนเข้าไปก็ไม่รู้หรอกว่าเป็นเจ้าดัง พอตอนออกถึงได้เห็นว่าเป็นร้านที่ติด Michelin Guide มิน่าคิวถึงได้ยาวพอสมควร รอจนได้โต๊ะนั่งสั่งเสร็จ รออาหารอีกซักพักครับ

  • Tokyo Abura Soba ราเม็งแห้งเครื่องแน่นๆ สาขา Shibuya โตเกียว

    วันที่สองในงาน Mikkeller Beer Celebration Tokyo ปีที่แล้ว ระหว่างที่เบรคตอนจบ Session แรก ผมและเพื่อนรุ่นน้องอีกท่าน ก็ไปทานร้านราเม็งที่อยู่ใกล้ๆ กับ Shibuya Steam Hall สถานที่จัดงานครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Tokyo Abura Soba  เป็นร้านขายราเม็งแบบแห้งครับ (Abura แปลว่าน้ำมัน) เป็นร้านดังอีกร้านมีสาขาในญี่ปุ่นเกือบ 30 ร้าน และยังมีสาขาที่ไต้หวันอีก 2 ร้านด้วย ผมมาถึงหน้าร้านประมาณ 14.40 มีคิวอยู่ รอประมาณ 5 นาทีก็ได้เข้ามาด้านใน แต่ก็ยังต้องรอคิวด้านในอีกกว่าจะได้นั่งเก้าอี้ก็ประมาณ 15.00 ครับ ร้านขนาดเล็กหน่อย เป็นบาร์ยาวลึกเข้าไปตามแนวร้านครับ

  • |

    Brasserie de Paris อาหารฝรั่งเศส วิวทะเล – หัวหิน

    ได้มีโอกาสไปเที่ยวหัวหินอีกครั้งครับ คร่าวๆ ประมาณปีละครั้งนี่ต้องมีโผล่ไปซะหน่อย รอบนี้ทานร้านสังเวียนที่ชะอำตอนมื้อเที่ยงของวันแรก ส่วนที่เหลือมื้อเย็นอีกสองวัน ทานอาหารฝรั่งสองเจ้า ด้วยความที่คราวนี้พัก Hilton ก็เลยใกล้ร้านต่างๆ บนถนนนเรศดำริห์ครับ ไม่ต้องขับรถเดินเอาอย่างเดียว ร้านแรกที่ไปชื่อว่า Brasserie de Paris ห่างจากโรงแรมเพียง 350 เมตรเท่านั้นครับ ร้านนี้ ผมเห็นตั้งแต่ปีทีแล้วตอนทานข้าวเช้าที่ร้าน Ye Olde Buffalo Tavern เดินผ่านแล้วเออ ดูท่าทางน่ากิน ก็เลยจดไว้ พอมาคราวนี้ก็เลยไปเย็นวันแรกเลย ตัวร้านจะเดินขึ้นชั้น 2 มา เป็นร้านแบบเปิดโล่งไม่มีแอร์ เดินไปด้านในสุดก็จะเป็นชายหาด วิวก็ไม่ว้าวมากครับ แต่ลมพัดเย็นสบายดี วันที่ไปเป็นวันธรรมดา มีลูกค้าน้อยหน่อย สองสามโต๊ะ อาหารก็เลยออกค่อนข้างเร็ว

  • |

    Tarafuku ร้าน Izakaya ใน Nagasaki – Kyushu 2014 ตอนที่ 8.3

    ข้าวเย็นวันที่ 2 ใน Nagasaki ก็เป็นสไตล์  Izakaya อีกเช่นเคยครับ ร้านชื่อ Tarafuku อยู่ไม่ไกลจากโรงแรม Richmond Hotel Nagasaki มากเท่าไหร่ ปรมาณ 240 เมตรเองครับ ร้านนี้มาดูตั้งแต่เมื่อวานแล้ว แต่ลูกค้าเต็ม ก็เลยจองไว้แล้วมาใหม่ในวันนี้แทน ซึ่งก็ลูกค้าเต็มเช่นเคย ถ้าไม่ได้จองมาก็อดแน่นอน ถ้าอยากลองร้านนี้แนะนำว่าต้องมาจองไว้ก่อนครับ ภายในร้านจะส่วนที่เป็นเคาเตอร์นั่งติดกับพ่อครัว และส่วนที่เป็นห้อง ผมมาจองไว้ก็เลยได้เป็นห้องครับ แต่ก็เป็นห้องไม่ใหญ่นะครับ และก็ยังมีโต๊ะคนญี่ปุ่นเล็กๆ นั่งอยู่ด้วยกันด้วย สำหรับที่นี่เมนูภาษาอังกฤษไม่มีต้องใช้วิธีเปิดรูปในเว็บและแอบดูโต๊ะอื่นบวกกับภาษามือในการสั่งอาหารครับ


แสดงความคิดเห็น