|

Izumi โซบะเจ้าอร่อย Yufuin

ในเมือง Yufuin ถ้าเดินตามถนน Shopping Street ไปเรื่อยๆ จะเจอกับทะเลสาบ Kirrin ครับ ซึ่งติดกับทะเลสาบก็จะมีร้านโซบะเจ้าดังอยู่ชื่อร้าน Izumi

ร้านจะเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่พอสมควรครับ ด้านหน้ามีกระจกเห็นเค้ากำลังหั่นเส้นโซบะสดๆ โชคดีคิวไม่ยาวรอแป๊บเดียวก็ได้ที่นั่งเลยครับ

โซบะมี่ทั้งร้อนและเย็นครับ เมนูเป็นภาษาอังกฤษ คุณลุงที่มาต้อนรับก็พอพูดภาษาอังกฤษได้ ด้านนอกร้านมีโต๊ะที่มองเห็นวิวทะเลสาบเลย แต่ช่วงที่ไปหนาวมากเลยไม่มีคนนั่งครับ ถ้าเป็นอากาศดีๆ สงสัยคนจะเต็มครับ

Kyushu16_398
ด้านหน้าร้านครับ
Kyushu16_410
พ่อควรกำลังหั่นเส้นโซบะเลยครับ
Kyushu16_409
สดๆ
Kyushu16_399
ภายในร้านครับ ลูกค้าเพียบ
Kyushu16_408
ด้านในจะเห็นวิวทะเลสาบเลย
Kyushu16_411
มีโต๊ะเอาท์ดอร์ด้วยครับ วันอากาศดีๆคงเต็ม
Kyushu16_400
สั่งสาเกร้อนมาทานครับ มีกับแกล้มาให้นิดนหน่อย ทานเพลินดี
Kyushu16_403
โซบะเลือกไซส์ได้ผมเลือกไซส์ใหญ่ ซ่อนกันมาสามถาดเลย
Kyushu16_401
เส้นลวกมาหนึบๆ ดีครับ
Kyushu16_402
ตัวน้ำซุปรสเค็มๆ มีรสเปรี้ยวยุสุแทรกนิดๆ
Kyushu16_404
ของคุณแม่เป็นไซส์เล็ก แบบเย็น ตัวน้ำซุปจะรสอ่อนกว่าครับ
Kyushu16_406
ก้นถ้วยมีเนื้อเป็ดอยู่
Kyushu16_405
เส้นหนึบๆ ครับ
Kyushu16_407
สุดท้ายเอาน้ำลวกเส้นมาผสมกับน้ำซุปทาน คล่องคอดี

โดยรวมอร่อยดีครับ เป็นร้านที่น่าแวะมาทานครับ ถ้ามา Yufuin ก็เดินจนสุดถนน ใกล้ๆ ทะเลสาบ Kinrin ครับ

Izumi(泉) Yufuin
เบอร์โทร : 0977-85-2283
เปิด : 11.00-17.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

Kyushu16i_144
เมนูร้าน Izumi
Kyushu16i_145
เมนูร้าน Izumi
Kyushu16i_146
เมนูร้าน Izumi

Similar Posts

  • |

    Wai Kee โจ๊กไข่เยี่ยวม้าเจ้าอร่อย สถานี Central – Hong Kong

    เช้าวันอาทิตย์ก่อนกลับไทยในตอนค่ำๆผมเดินทางไปแถวสถานี Central อีกครั้งเพื่อหาอาหารเช้าทานอีกครั้งครับ ร้านนี้เสิร์ชเจอ เห็นคะแนนเยอะอ่านรีวิวว่าโอเคก็เลยมาลองซะหน่อย ตอนแรกเดินหามึนๆ อยู่เหมือนกันว่าร้านไหน เดินผ่านไปรอบนึงแล้วเดินกลับมาถึงได้เจอ ร้านจะอยู่หัวมุมตรงแยกพอดีครับ บรรยากาศใน้านดูเก่าๆ หน่อย อารมณ์และกลิ่นคล้ายๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวแถวเยาวราชบ้านเรา ลูกค้านั่งเกือบเต็มทุกโต๊ะครับ เมนูยอดนิยมก็คือโจ๊ก บางคนก็ใส่เครื่องบางคนก็ทานเป็นโจ๊กเปล่าๆ เลย อาจจะสั่งปาท่องโก๋ตัวใหญ่ๆ ที่มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Ox Tongue Pastry มาทานด้วยก็ได้ นอกจากโจ๊กแล้วก็ยังมีเมนูของทานเล่นอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอด ผัดหมี่ เกี๊ยว และ ไชเถ่าก้วยหรือขนมผักกาด ก็มีขายครับ ผมเองสั่งโจ๊กมาแล้วก็สั่งของทานเล่นมาอีก 2 อย่าง คือปาท่องโก๋และกวยเตี๋ยวหลอดครับ

  • Menya Takeichi ราเม็งซุปไก่ K Village

    ราเม็งร้านนี้เจอจากเว็บของ BK Magazine ครับ ร้านนี้น่าสนใจก็เพราะว่าเป็นราเม็งที่ใช้ไก่ทั้งหมด ในบ้านเราส่วนใหญ่ก็จะเป็นทงคตซึ หรือซุปกระดูกหมูนั่นเอง ซึ่งที่ร้าน Menya Takeichi นี่จะใช้ไก่ในการเคี่ยวนาน 10 ชั่วโมง โดยไก่ 8 กิโลกรัมจะกลายมาเป็นน้ำซุปสำหรับราเม็ง 8 ชาม ตกชามละ 800 กรัม เข้มข้นมากครับ ตัวร้านอยู่ชั้น 2 ของโครงการ K-Village ในซอยสุขุมวิท 24 (เข้าทางฝั่งพระราม 4 ใกล้นิดเดียว) อยู่โครงการเดียวกับร้าน Mekiki No Ginji อีกร้านโปรดของผมครับ

  • |

    Nagiya ร้าน Izakaya สาขา Nihonmachi สุขุมวิท 26

    ช่วงสงกรานต์เป็นโอกาสที่เข้าเมืองไปหาข้าวทานในกรณีที่ร้านนั้นๆ ไม่ปิดครับ ขับรถแป๊บเดียวถึง จากชั่วโมงครึ่งอาจะเหลือแค่ ครึ่งชั่วโมงได้ ปีนี้เราไปร้านโปรดของเราอีกร้าน ชื่อ Nagiya ครับ เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูเด่นคือพวกนาเบะ (หม้อไฟ) และพวกเมนูปิ้งย่าง เราไปสาขา Nihonmachi อีกครั้งครับ สาขานี้เป็นสาขาใหญ่ เมนูเยอะดี เคยไปสาขา The Scene และ Gateway เอกมัย คุ้นๆว่าเมนูน่าจะน้อยกว่าพอสมควร ถึงจะเป็นวันหยุดยาว แต่ลูกค้าก็ยังแน่นเต้มร้านครับ โชคดีที่โทรมาจองไว้ก่อน ตอนแรกเราจองโต๊ะธรรมดาข้างล่างไว้ แต่เกิดข้อผิดพลาดเล็กน้อย พนักงานให้โต๊ะสลับไป ทำให้ได้ขึ้นไปนั่งชั้น 2 เป็นครั้งแรก จะว่าเป็นชั้น 2 ก็ไม่เชิง เหมือนต่อเป็นชั้นลอยขึ้นไปซะมากกว่า ตอนเดินต้องระวังนิด หัวอาจจะชนได้ครับ

  • |

    Maple Tree House เนื้อย่างร้านดังสาขา Itaewon – โซล เกาหลี

    ร้านเนื้อร้านสุดท้ายในทริปเกาหลีที่ผ่านมา เป็นร้านชื่อดังครับ คนไทยคุ้นชื่อกันดี นั่นก็คือร้าน Maple Tree House เป็นร้านเนื้อย่างที่มีหลายสาขา สาขาที่ผมไปลองคือสาขา Itaewon อยู่ใกล้ร้าน The Booth เลย เดินนิดเดียวครับ ตัวร้านตกแต่งด้วยขวดโซจูทั่วร้านทั้งด้านในด้านนอก ในร้านยังมีต้นไม้มาเรียงๆกันเป็นฉากด้วยครับ ผมไปร้านช่วงประมาณเที่ยง ตอนแรกลูกค้ายังไม่เยอะ แป๊บๆ ก็คนเกือบเต็มร้าน มีทั้งคนเกาหลี และชาวต่างชาติหลายโต๊ะพอสมควร สำหรับอาหารนั้นที่นี่จะเป็นเนื้อย่างบนตะแกรงเหล็กข้างล่างเป็นเตาถ่าน มีท่อดูดควันแบบที่เราคุ้นตาครับ ซึ่งเราไม่ต้องปิ้งเอง พนักงานจะมาปิ้งให้ มีให้เลือกทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู เนื้อวัวมี 6 แบบ แล้วก็มีอาหารอย่างอื่นๆ ทานแกล้ม เมนูไม่เยอะมากครับ

  • |

    Feat Lab คราฟท์เบียร์ในร้านอาหารไซส์น่ารัก สะพานหัวช้าง – ราชเทวี

    สำหรับร้าน Feat Lab นี่เป็นอีกร้านที่ผมได้ยินชื่อมาซักพัก แต่ก็ยังไม่เคยแวะมา จนมีโอกาสได้เข้ามาทำธุระในเมืองที่ Central World ก็เลยเดินๆ เลาะถนนมาเรื่อยๆ จนถึงร้าน คือในหัวตอนแรกคิดว่ามันใกล้กัน ที่จริงที่มันใกล้คือพวกสยามพารากอน สยามอิสคัฟเวอรี่ ฮ่าๆ ไม่เป็นไรครับถือว่าออกกำลังกายไป ตัวร้านอยู่ตรงสะพานหัวช้างเลยครับ เป็นชั้นล่างของอาคารพาณิชย์ โทนร้านออกสีขาวๆ สว่างๆ รอบร้านเป็นกระจกใส มีโต๊ะสีไม้ธรรมชาติอยู่ ประมาร 7-8 ตัวครับ วันที่ไป ลูกค้าเกือบเต็มร้าน เป็นทั้งชาวต่างชาติและชาวไทยผสมๆ กัน แอร์ในร้านเย็นสบาย มีเพลงปอปฝรั่งเก่าๆ แบบ 80s-90s เปิดคลอๆ ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 6 แทป (วันที่ไปเหลือ 5) แล้วก็มีเบียร์ขวดให้เลือกอีกพอสมควร เป็นทั้งคราฟท์ไทยและคราฟท์นอกครับ นอกจากเบียร์ก็มีกาแฟ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ขายด้วย สำหรับอาหารจะเน้นเป็นอาหารฝรั่ง ออกสไตล์อเมริกัน แล้วก็พวกของทานเล่นต่างๆ ครับ

  • Salt อาหารกลางวันมื้ออร่อยบรรยากาศดี Copenhagen – Denmark

    หลังจากทานอาหารเช้าที่ Hyggestund ก็นึกขึ้นมาได้ว่าลืมแก้วที่จะใช้เข้างาน MBCC2018 ก็เลยต้องเดินกลับไปที่ห้องพัก Airbnb ปีนบันไดขึ้นไป 5 ชั้นแล้วลงมาเล่นเอาเหนื่อยพอสมควร โปรแกรมต่อไปก็คือเดินทางไปร้านอาหารชื่อ Salt ที่อยู่ในโซนท่องเที่ยวใจกลางเมืองอย่าง Nyhavn แต่ก็เกิดเหตุไม่คาดฝันคือเช้านี้ดันมีงาน Copenhagen Marathon ครับ ทำให้รถเมล์ไม่วิ่งก็เลยต้องเปลี่ยนแผนและเดินเยอะขึ้น นั่งรถไฟไปแทน มาถึงร้านตามเวลาที่จองพอดีเป๊ะ ตัวร้านอยู่ในโรงแรม Admiral มีทั้งโซนภายในและภายนอก วันที่ไปนี่ ข้างนอกซึ่งติดท่าเรือลูกค้าแน่เลยครับ แต่แดดแรง ผมเลยนั่งข้างใน ซึ่งไม่มีคนเลย ฮ่าๆ


แสดงความคิดเห็น