|

ครัวคุณนิด อุดรธานี

ตอนกลางวันออกไปกิน ไก่ตุ๊ป่อง ร้านนอกเมือง พอตอนเย็นก็นัดกับเพื่อนๆ มาลองทานร้านในเมืองกันครับ เสิร์ชดูจากเน็ตนี่หละครับว่าร้านไหนน่าลอง เจอร้านนี้ ครัวคุณนิด ดูน่าอร่อย

ตัวร้านเป็นห้องใหญ่ๆ เหมือนห้องโถงจัดเลี้ยงงาน แอร์เย็นสบายครับ ลูกค้าในร้านเยอะพอสมควร แต่พนักงานก็เยอะ บริการไวดีครับ

รายการอาหารก็จะเน้นอาหารอีสาน ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นเมนูท้องถิ่นของจังหวัดอุดร อย่าง ไก่แป๊ะซะ แกงหวาย แล้วก็เมนูที่ทำจากปลาเนื้อ่อน หรือปลาตอง อะไรอย่างนี้ เอาไปทำหมก เอาไปแกง เอาไปทอด

ด้านหน้าร้าน
รายการอาหารแนะนำ
เป็นห้องโล่งใหญ่ๆ แอร์เย็นดีครับ
บรรยากาศภายในร้าน
จานแรกมาเป็นส้มตำไทย ใส่แคบหมูกรอบๆ อร่อยมาด้วย มียอดผักบุ้งและเมล็ดกระถินแกล้ม ไม่เผ็ดมาก รสนัวดี
พวงนมย่าง เด้งๆดึ๋งๆ ปรุงรสมาอร่อยดีครับ
ต้มยำรสกลมกล่อมไม่เผ็ด
ปลาเนื้อแน่น หนังดึ๋งๆ ครับ
ปลาซิวนิ่มๆ ตะไคร้ ก้างเยอะหน่อย
ปลาเนื้ออ่อนนึ่งแจ่ว เนื้อปลานุ่ม ไม่คาว หอมผักที่นึ่งมา
น้ำจิ้มคล้ายๆ น้ำพริกหนุ่มครับ
ไก่แป๊ะซะเมนูท้องถิ่นของอุดรฯ เนื้อนุ่ม ฉ่ำๆ รสกลมกล่อมดีครับ
แกงเห็ดกรุบๆ รู้สึกแข็งนิดหน่อย รสกะทิเยอะ เผ็ดเครื่องแกง
สั่งเมนูเบสิคมาทานด้วย ไข่เจียว อร่อยดีครับ

โดยรวมก็โอเคเลยครับ อาหารอร่อย ราคาโอเค บรรยากาศดี ร้านสะอาด คือพาผู้ใหญ่ หรือลูกหลานมาทานก็สบายครับ แนะนำอีกหนึ่งร้านของอุดรธานีครับ

ครัวคุณนิด อุดรธานี
เบอร์โทร : 042-246-128, 042-222-126
เปิด : 11.00-22.00 หยุดทุกวันที่ 20 ของเดือน
เพจ
foursquare

เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด
เมนูร้านครัวคุณนิด

 

Similar Posts

  • |

    OEDO Antique Market in Yoyogi Park ตลาดนัดของวินเทจ

    ทานกาแฟเสร็จก็เดินทางมายังสถานี Harajuku ครับ โปรแกรมต่อไปของเราวันนี้คือไปยังตลาดนัดที่สวน Yoyogi แต่อย่าลงที่สถานี Yoyogi นะครับ ให้ต่อมาลง Harajuku แล้วเดินจะใกล้กว่าครับ ตอนแรกผมหลงเข้าไปในตัวสวน เพราะคิดว่าเค้าจะจัดในสวน แต่จริงๆแล้ว มันอยู่เลยสวนไปอีกนิดนึง แนะนำให้ดูแผนที่ด้านล่างก่อนไปครับ อย่าเดินเข้าไปในสวนนะครับ ที่จริงผมอยากมาเดินตลาด flea market ซึ่งจะขายของมือสองหลากหลายหน่อย แต่สัปดาห์ที่ไปดันเป็นงานขายของ Antique ของวินเทจพอดีครับ ถ้าอยากรู้ว่าอาทิตย์ไหนเป็นงานอะไร สามารถดูที่เว็บของทางสวนครับ

  • หลองข้าวลำ อาหารเหนือร้านอร่อย บรรยากาศดี เชียงใหม่

    มื้อกลางวันวันที่สอง ผมออกจากตัวเมืองเชียงใหม่ ลงมาทางทิศตะวันออกเฉียงใต้บนถนเส้นเชียงใหม่-ลำพูน แถวหนองผึ้งครับ เป็นร้านอาหารเหนือที่รู้จักจากรุ่นน้อง ตอนแรกจะมาทานเย็น ปรากฎเค้าเปิดแต่ตอนกลางวัน ร้านนี้มีชื่อว่า ’หลองข้าวลำ’ ครับ อยู่ใกล้ๆ กับเวียงกุมกาม บรรยากาศร้านดีมาก เป็นอาคารไม้เก่าๆ หลายๆ อาคาร ตรงกลางเป็นสนามหญ้า วันที่ไปอากาศเย็นสบายดีครับ มีลูกค้าอยู่หลายโต๊ะ ที่นี่เสิร์ฟเมนูอาหารเหนือแบบที่คุ้นเคย อย่างน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แกงผักเชียงดา ผักหวาน จอผักกาด โฮะ ฮังเล ลาบหมู ไส้อั่ว แคบหมู รวมถึงมีแบบเป็นเซ็ทให้สั่งด้วยครับ

  • | |

    Torvehallerne สุดยอดตลาดอาหาร – Copenhagen, Denmark

    วันที่ 2 ใน Copenhagen ช่วงเช้าผมเดินไปทางไปยัง Ntional Museum ของ Denmark ซึ่งขนาดใหญ่มาก เดินดูกันจนอ้วกไปเลยครับ ถ้าเดินดูเดินอ่านแบบละเอียด อาจจะต้องใช้เวลา 2 วัน เดี๋ยวจะมาเขียนถึงอีกที ออกจากพิพิธภัณฑ์มาช่วงเย็นๆ ผมก็เดินทางไปยัง Torvehallerne ด้วยรถไฟครับ สำหรับที่ Copenhagen นี้ ตั๋วโดยสารถ้าวิ่งในโซนจะใช้ได้ทั้งรถบัสและรถไฟ ขึ้นลงกี่รอบก็ได้ภายใน 1 ชั่วโมง ที่จริงจากสถานี Kongens Nytorv ไป Torvehallerne ประมาณกิโลนิดๆเท่านั้นครับ แต่ขาหมดแรงแล้วเดินไม่ไหวเลยขอนั่งรถไฟแล้วกัน ทำเวลาด้วยครับ นั่งสถานีเดียวมาลงสถานี Norreport เดิน 100 เมตรก็ถึงหน้าตลาด Torvehallerne ครับ Torvehallerne เป็นตลาดรูปแบบเหมือนซูเปอร์มาร์เก็ต ไม่ได้เป็นตลาดสดแบบดั้งเดิมครับ ตัวอาคารเป็นโลหะและกระจก มี 2 อาคาร ภายในมีร้านขายของหลากหลายชนิด เนื้อวัว เนื้อหมู ไส้กรอก อาหารทะเล ผักสด ผลไม้ ชีส เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟ…

  • วัดบางกุ้ง ค่ายบางกุ้ง สมุทรสงคราม

    จาก อาสนวิหารพระแม่บังเกิด เราขับเลาะแม่น้ำลงมาทางทิศใต้ เพื่อมาวัดบางกุ้ง ที่นี่ดังเรื่องโบสถ์ที่ถูกล้อมด้วยต้นโพธิ์ เรียกว่า โบสถ์ปรกโพธิ์ โดยมีความเชื่อกันว่าวัดแห่งนี้มีอายุเก่าแก่ย้อนไปถึงสมัยอยุธยา ภายในโบสถ์มีพระพุทธรูป หลวงพ่อนิลมณี ประดิษฐานอยู่ ด้านหลังของโบสถ์มีศาลอะไรซักอย่าง เห็นคนไปกันเยอะเราแค่เดินผ่านๆ

  • | |

    Oedo Beer Festival 2016 เทศกาลเบียร์ Tokyo

    ทริปโตกียวคราวนี้โชคดีมีงานเบียร์จัดอยู่พอดีครับชื่องานว่า Oedo Beer Festival จัดช่วงวันที่ 19-23 แล้วก็เว้นเป็น 26-30 ตุลาคม คือจัดแค่วันพุธ-อาทิตย์เท่านั้น ตัวงานจัดบนที่โล่งๆ เหมือนจะเคยเป็นมหาวิทยาลัยมาก่อน เพราะในเว็บระบุว่า The Former Tokyo Denki University Site ผมนั่งรถไฟมาลงสถานี Ogawamachi แล้วเดินจากสถานีมาอีกประมาณ 500 เมตรครับ ตอนแรกที่มาถึงยังไม่ 6 โมงดี ตัวงานยังโล่งๆ โต๊ะพอมีให้นั่ง แต่พอ 6 โมงนิดๆ พนักงานออฟฟิศบุก คนเยอะมาก โต๊ะเต็ม ผมต้องไปยืนแปะๆ ตามเสาเพื่อจิบเบียร์ ฮ่าๆ ในงานมีร้านคราฟท์เบียร์น่าจะเกือบๆ 20 เจ้า เป็นคราฟท์ญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด มียี่ห้อต่างประเทศมาแซมๆ บ้างนิดหน่อย นอกจากเบียร์ก็มีร้านอาหารหลากหลายชนิดอยู่พอสมควรครับ พวกปิ้งย่างเยอะหน่อย เพราะเข้ากับเบียร์ดี แต่ราเม็ง หรือพวกยากิโซบะก็มีเช่นกันครับ

  • |

    Carlo ร้านอาหารอิตาเลียนเจ้าอร่อย – หัวหิน

    มื้อเย็นวันที่สองในหัวหินเป็นร้านอาหารฝรั่งอีกหนึ่งร้าน คราวนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนครับ ชื่อร้านว่า “Carlo” ร้านอยู่บนถนนนเรศดำริห์เช่นกัน แต่ร้านนี้อยู่ห่างจากโรงแรม Hilton ออกมาหน่อย เกือบจะมาถึงเส้นเพชรเกษมแล้วครับ ตัวร้านจัดไฟสว่างสวยงามครับ เปิดเพลง jazz เบาๆ คลอ มีสองโซนเป็นในตึกกับระเบียงด้านนอก ลูกค้าส่วนใหญ่นั่งข้างนอกกันหมดเลย ที่จริงภายในมีแอร์ แต่วันนี้ไม่ได้เปิด เปิดแต่พัดลม ทำให้รู้สึกร้อนอยู่เหมือนกัน วันที่ไปลูกค้าค่อนข้างเยอะ เป็นชาวต่างชาติทั้งหมด รายการอาหารของร้านจะมีพวกพาสต้าและพิซซ่าตามปกติของร้านอิตาเลียน แล้วก็มีเมนูเรียกน้ำย่อย ซุป สลัด และจานหลัก ในเมนูแยกหมวดหมู่เป็น หมู ไก่ เนื้อ และปลา ส่วนไวน์มีไวน์ขวด แล้วก็เป็นเฮาส์ไวน์สั่งหนึ่งแก้วหรือ ครึ่งลิตรก็มีครับ


แสดงความคิดเห็น