ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Madklubben ร้านอร่อย บรรยากาศดี Copenhagen, Denmark

2,095 views |

หลังจากลากกระเป๋าไปเช็คอินที่โรงแรมที่เล็กที่สุดในโลกแล้ว ผมก็เดินซอกแซกตามซอยเล็กๆออกมาโผล่ที่ถนน Vesterbrogade เป็นถนนเส้นยอดนิยมอีกหนึ่งเส้นของ Copenhagen ครับ มีร้านอาหาร ร้านเก๋ๆ ร้านแผ่นเสียง ร้านของตกแต่งบ้าน เดินไปทางตะวันออกเรื่อยๆก็จะเจอกับสถานีรถไฟหลัก Copenhagen

เป้าหมายของเย็นวันนี้ก็คือร้านอาหารชื่อ madklubben ชื่อร้านแปลตรงๆ ตัวได้ว่า food club (mad-food, klubben-club) เป็นเครือร้านอาหารเจ้าใหญ่ใน Copenhagen มีร้านหลายแห่ง แต่ละแห่งก็จะแตกต่างกันไปด้วยคอนเซปท์และเมนูที่เสิร์ฟครับ

สำหรับสาขา Vesterbro ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ด้านหน้าร้านมีเก้าอี้สีเหลืองเด่นเรียงรายอยู่ พอเข้าไปด้านในจะตกแต่งแบบสแกดิเนเวียน โมเดิร์น แต่ดูอบอุ่นหน่อย พนักงานเดินมาสอบถามว่าได้จองไว้ไหม ก็บอกไปว่าไม่ได้จอง โชคดีที่ผมมาเร็วยังมีที่ว่างอยู่ พนักงานพาไปนั่งด้านในร้านอีกฝั่งครับ

ด้านหน้าร้าน

มีเก้าอี้เหลืองเรียงรายอยู่

ในร้านจะดูสลัวๆ หน่อยครับ

พนักงานพามานั่งด้านใน

ที่นั่งฝั่งใกล้ๆ กัน ตอนเย็นโล่งอย่างนี้ แป๊บเดียวนี่คนเต็มทุกโต๊ะเลยครับ

มุมนี้นั่งติดบาร์ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่เลยหละครับ

อีกมุมหนึ่งครับ

สั่งอาหารเสร็จ ไวน์ก็มาเสิร์ฟ ราคาต่อแก้วสูงใช้ได้ แต่กินคนเดียวหมดขวดไม่ไหวครับ

พนักงานเอาซองกระดาษมาให้บอกเป็น special gift แต่เห็นทุกโต๊ะก็ได้หมดครับ ฮ่าๆ

แกะออกมาเป็นแคบหมู กรอบดีครับ เหมือนเค้าโรยผงเครื่องเทศนิดหน่อย

จานแรกมาเสิร์ฟเป็น Beef tatare มาเป็นเส้นๆ เหมือนออกจากเครื่องบด เนื้อนุ่มเนียน เซอสที่ราดมารสงา ผสมกับเบอรี่ ด้านบนมีแป้งบางๆทอดกรอบแปะ มา

ตามด้วย Short ribs รสหวานๆ ทานแล้วนึกถึงเนื้อเปื่อยฮ่องกงครับ เสิร์ฟมากับซอสครีมๆ และโคลสลอว์

ขนมปังของร้านนี้ อุ่น กรอบนอกนุ่ม เค็มนิด อร่อย ชอบเลย

จานสุดท้ายเป็น Rib Eye Steak สุกกำลังดีเลยครับ ด้านบนมีฟัวกรา เกรียมนอกข้างในนิ่มๆ เย็น มีรากพาสลีย์กรุบๆ แปะมาด้วย ความรู้สึกเหมือนโกโบแต่นุ่มกว่าหน่อย

ร้านแรกก็ประทับใจเลยครับ บรรยากาศดี ร้านใหญ่คนเยอะ แต่อาหารก็ค่อนข้างเร็ว ที่ประทับใจมากอย่างหนึ่งก็คือพนักงานอัธยาศัยดี ยิ้มแย้มตลอดเวลา ภาษาอังกฤษก็ดีมากๆ ครับ
ตัวอาหารก็อร่ยทุกเมนูเลย ราคาอาจจะแรงหน่อยแต่คุ้มค่าแน่นอนครับ ถ้าเป็นไปได้แนะนำว่าให้จอง เพราะเป็นร้านที่ได้รับความนิยม เดิน walk in ดุ่ยๆ เข้าไปอาจจะอดทานครับ

Madklubben Vesterbro
เบอร์โทร : 38 41 41 43
เปิด :อาทิตย์-พฤหัสบดี 17.30-24.00 ศุกร์-เสาร์ 17.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

เมนูร้าน Madklubben

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com