|

The Craft Beer Co. คราฟท์เบียร์บาร์ สาขา Covent Garden – London

The Craft Beer Co เป็นร้านคราฟท์เบียร์ที่มีหลายสาขากระจายตัวอยู่ทั่วลอนดอนครับ นอกลอนดอนมีอีกสาขาอยู่ที่เมือง Brighton สำหรับสาขาที่ผมไปลองวันนี้ คือสาขา Covent Garden อยู่ใกล้ๆ สถานี Tottenham Court ครับ

ตอนแรกตั้งใจจะมาทานเบียร์ตามปกติ พอมาถึง อ้าว กลายเป็นมีงาน Siren Craft Brew Tap Takeover อยู่ครับ 20 กว่าแทปเบียร์สด และ Cask Ale อีก 9 หัวเป็น Siren Craft หมดเลย นอกจากนี้ก็มีตัว Brewer มาประจำอยู่ด้วย ก็เลยมีโอกาสได้พูดคุยนิดหน่อยครับ

ตัวร้านเป็นแนวยาวๆ บนชั้นหนึ่งนี่คุ้นๆ ว่าไม่มีโต๊ะนั่งครับ จะเป็นบาร์พร้อมสตูลหันออกนอกร้าน ส่วนด้านนอกรอบร้านก็สามารถยืนจิบได้ครับ แต่ต้องอยู่หลังเชือที่เค้ากั้นเอาไว้ สำหรับโต๊ะนั่งจะลงไปชั้นใต้ดิน บรรยากาศข้างล่างมืดๆ สลัวๆ

ด้านหน้าร้าน อยู่ตรงหัวมุมพอดี ฝั่งขวามือคือโซนที่คนจะออกมายืนจิบเบียร์กัน
บรรยากาศภายในร้านคนเยอะเลยครับ
รายการอาหาร
สัปดาห์นี้เป็น Siren Craft Tap Takeover
หัวแทปเบียร์สด
รวมๆ 20 กว่าตัวครับ
ส่วนฝั่งนี้เป็นแบบ Cask Ale ที่ใช้ระบบ hand pump
ด้านล่างมีโต๊ะเพียบครับ
ตัวแรกที่ลองชื่อ Comfortable Silence เป็น IPA 6% น้ำส้ม หวาน ซ่า บอดี้กลางๆ มีขื่นในคอตอนท้ายนิดๆ
Project Barista: CapHeine ตัวพิเศษ เป็น Sour 6.2% รสเปรี้ยวด้วยกาแฟด้วย แปลกดีครับ ซ่าสดชื่น
สลับไปลองเบียร์ดำตัวแรงชื่อ Fresh Cream 1: Bourbon Milkshake With Coconut & Chocolate
เป็น Imperial Milk Stout หวาน หนา รสกาแฟและมะพร้าวคั่ว จิบเรื่อยๆ เลี่ยนไปหน่อย
ตัวแปลกๆ อีกตัว Soundwave Gin Spiced รสนี่เหมือนกิน Gin Tonic เลยครับ ตัวนี้เป็นแบบ Cask Ale ไม่ซ่า
ปิดท้ายวันนี้ด้วยตัวเบสิค Soundwave IPA
ฮอปส์มาทางไซตรัส ค่อนข้างดราย ซ่ากัดลิ้น ดื่มง่ายดี

โดยรวมบรรยากาศดีครับ ยืนจิบข้างนอกชิลล์เลย อาหารไม่ได้ลองเพราะอิ่มตื้อ ส่วนซีเลคชั่นเบียร์ถ้าเป็นวันธรรมดาที่ไม่ใช่ Tap Takeover ก็น่าจะหลากหลาย สามารถดูลิสต์เบียร์แต่ละวันได้จากในเว็บไซต์ของทางร้านครับ ใกล้สาขาไหนไปสาขานั้น

Craft Beer Co. สาขา Covent Garden
เบอร์ : 020 7240 0431
เปิด : อาทิตย์-พุธ 12.00-24.00 พฤหัสบดี-เสาร์ 12.00-01.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • | |

    รีวิว Business Class สายการบิน Emirates กรุงเทพ – ฮ่องกง – กรุงเทพ

    การเดินทางไปงาน Beertopia ที่ฮ่องกงทริปนี้ของผม เดินทางด้วยสายการบิน Emirates ครับ เป็นการใช้บริการครั้งที่ 2 ครั้งแรกคือเมื่อปี 2013 ไปยุโรป คราวนี้พอรู้กำหนดการงานเบียร์ Emirates ก็ออกโปรโมชั่นมาในช่วงนั้นพอดีเลยได้ตั๋วชั้นธุรกิจมาในราคาไม่แพงมาก คือ 12,000 บาท ซึ่งชั้นประหยัดจะอยู่แถวๆ 7,000 บาทเท่านั้นครับ ไฟลท์นี้ EK 384 เป็นไฟลท์มาจากดูไบผ่านกรุงเทพแล้วต่อไปฮ่องกง ออกเดินทางจากกรุงเทพ 13.45 ไปถึงฮ่องกง 17.30 เดินทางรวม 2.45 นาที (เวลาฮ่องกงเร็วกว่าไทย 1 ชั่วโมง) ขากลับ EK 385 จะออกจากฮ่องกง 21.15 ถึงไทย 23.15

  • The Booth จิบคราฟท์เบียร์แกล้มพิซซ่าในร้านเท่ๆ ย่าน Itaewon – โซล เกาหลี

    ร้านสุดท้ายของทริปเกาหลีคราวนี้เป็นร้านของแบรนด์ดัง The Booth ผู้จัดงาน The Beer Week Seoul ด้วยนั่นเองครับ โดยจริงๆ แล้ว The Booth มีหลายสาขาทั่วกรุงโซล แต่ผมไปวันนี้เป็นสาขา Itaewon ครับใกล้สถานีเลย เดินจากร้านเนื้อย่าง Maple Tree House นิด เดียว ตัวร้านจะเดินเข้ามาชั้นบนผ่านร้านอาหาร Moghul ขึ้นมา แล้วก็ขึ้นบันไดเหล็กอีกชั้นก็จะเจอร้านครับ ที่นี่เป็นตึกเก่า ตกแต่งให้ดูลุยๆ ดิบๆ โชว์โครงสร้าง เหล็ก ปูนเปลือย อิฐอะไรอย่างนี้ หน้าร้านมีที่นั่งได้นิดหน่อย วันที่ไป อากาศเย็นสบายเลยครับ ผมนั่งโต๊ะหน้าติดทางเข้าร้าน เบียร์สดวันที่ไปมีทั้งหมด 11 แทป เป็นเบียร์ของ The Booth เองอยู่ 4 ตัว ที่เหลือเป็นคราฟท์เบียร์นำเข้า พวก Mikkeller, To Ol, Evil Twin ประมาณนี้ครับ…

  • |

    Kisaichi ร้าน Izakaya ในเกียวโต – Japan Nov14 ตอนที่ 1.3

    เราเดินทางกลับจาก การชมใบไม้เปลี่ยนสีที่วัด Shakudoji โดยการนั่งรถไฟมากลับมาลงสถานี Kyoto ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง กลับมาถึงก็เดินไปร้านอาหารที่เตรียมเอาไว้ ในใจมี 2 ตัวเลือก คือเนื้อย่าง ยากินิคุ กับ Izakaya สุดท้ายสมาชิกเลือก Izakaya กัน จากสถานีเดินประมาณ 500 เมตรขึ้นไปทางทิศเหนือ ตัวร้านนั้นจะอยู่ในตรอกมืดๆหน่อย แต่ไม่อันตรายครับ ร้านนี้ชื่อว่า Kisaichi きさいち เป็นร้านที่มีแต่เคาท์เตอร์ นั่งรอบๆ พ่อครัว(เจ้าของ)ก็จะอยู่ข้างใน สำหรับร้านนี้นั้นไม่มีเมนูภาษาอังกฤษ น้องสาวจึงได้ใช้ความสามารถจากการเรียนภาษาญี่ปุ่นมา อ่านเมนู + เดาๆ เอา พร้อมกับเปิดรูปในเว็บจนสั่งได้เรียบร้อยครับ ระหว่างทานน้องสาวก็พอฟังออก ดูเหมือนเจ้าของร้านกับลูกค้าจะคุยๆ กันตื่นเต้นที่นักท่องเที่ยวอย่างเราเข้ามาที่ร้านเค้าได้ด้วย หะหะ

  • |

    Beer Fest Asia 2016

    มีโอกาสได้ไปงานเบียร์ที่สิงคโปร์อีกครั้งครับ เป็นงานที่ 2 ในรอบ 3 เดือน หลังจากคราวก่อนไป Craft Singapore 2016 เมื่อเดือน 3 คราวนี้ ไปงานที่ใหญ่ขึ้น ชื่องานว่า Beer Fest Asia 2016 จัดบริเวณชิงช้าสวรรค์ Singapore Flyer ครับ งานนี้จะต่างจาก Craft Singapore ตรงทีมีเบียร์หลากหลายมากกว่า ไม่ได้เน้นแต่คราฟท์เบียร์ สเกลงานใหญ่กว่า คนที่มางานก็เยอะกว่าครับ แบ่งโซนเป็นเตนท์ มีเตนท์หลัก อยู่ 3 เตนท์ แล้วมีเตนท์เล็กเป็นเตนท์เหล้า กัน เตนท์ Stand up comedy อยู่ โดยในงานจะเป็นแบรนด์เบียร์เจ้าใหญ่ซะเยอะ อย่างบ้านเราก็มี สิงห์ไปด้วย ที่เห็นเยอะแบรนด์หนึ่งก็คือ Jagermeister ไม่ได้เป็นเบียร์ แต่เป็นเหล้าเจ้าดังของเยอรมันที่พยายามทำตลาดให้กว่าขึ้น เป็นสปอนเซอร์ของานหลายเตนท์เลยครับ

  • |

    ภัตตาคารซาดิสซ์ โฮงหมู ตุ๊บอี๊ด ตุ๊บอี๊ด แม่บัวชุม-เนตรดวงดาว เชียงใหม่

    ในทริปเชียงใหม่คราวนี้ยังได้เจ้าถิ่นใจดีพาไปลองร้านแปลกๆ อร่อยๆ ด้วยครับ เป็นร้านที่ผมไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนอะไรอย่างนี้ ร้านแรกที่ไปเป็นร้านชื่อยาวว่า ‘ภัตตาคารซาดิสซ์ โฮงหมู ตุ๊บอี๊ด ตุ๊บอี๊ด แม่บัวชุม-เนตรดวงดาว’ จะยาวอะไรขนาดนี้ ฮ่าๆ ร้านเป็นขวัญใจคนนอนดึกหรือไปเที่ยวเสร็จก็มาแวะทานรอบดึกก่อนกลับบ้าน อย่างวันที่ผมไปก็จวนเจียนเวลาปิดเล็กน้อย คือร้านปิดตี 1 ผมไปถึงเกือบๆ เที่ยงคืนครึ่งครับ ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ 2 ห้อง วันที่ไปไม่มีลูกค้าแล้วมีโต๊ะผมโต๊ะเดียว เมนูขึ้นชื่อของร้านจะเป็นพวกของทอด อย่างไส้หมู กระเพาะ ลิ้น ตับ มะแกว (คือส่วนไหนหว่า) แล้วก็มีเมนูอาหารเหนืออย่างลาบดิบซึ่งมีทั้งหมูและเนื้อ แหนมหมกไข่ รวมถึงต้มแซ่บชนิดต่างๆ ครับ ซึ่งเจ้าถิ่นว่าอย่างไร สั่งอะไรผมก็ตามอย่างนั้น

  • | |

    บินสายการบินโลว์คอสต์ Easyjet จาก ปารีสไปบูดาเปสต์ – budapest/paris ตอนที่ 2

    – blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ – วันที่สองของการเดินทาง เราตื่นมาที่โรงแรม Only Suites ใกล้ๆสนามบินโรงแรมอีกอาหารเช้าให้ด้วย


แสดงความคิดเห็น