เย็นตาโฟ ประชานิเวศน์ 2 ถนนสามัคคี นนทบุรี

ในโซนใกล้ๆ ที่ทำงานผม นอกจากเส้นประชานิเวศน์ ก็ยังมีเส้นสามัคคีอีกเส้นที่มีร้านอาหารเยอะแยะ อย่างเช่น ชัยโภชนา หรือ ลาบวาสนาที่ผมเคยแวะไปลองชิม

รวมถึงบริเวณหน้าหมู่บ้านประชานิเวศน์ 2 ก็มีน่าอร่อยอยู่หลายร้านครับ ซึ่งวันก่อนมีโอกาสได้ไปลองมาหนึ่งร้านชื่อว่า ‘เย็นตาโฟประชานิเวศน์ 2’ ครับ

เมนูของที่นี่ก็จะมี เย็นตาโฟ แล้วก็มีก๋วยเตี๋ยวหมู รวมถึงต้มยำ เครื่องเคราก็จะเป็น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก้วย เกี๊ยวปลา เส้นแปลกๆ ก็จะมีเกี้ยมอี๋และเซี่ยงไฮ้ มีปอเปี๊ยะสดเป็นเมนูของทานเล่น

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
ฝั่งขวามือเป็นสเตชั่นลวกก๋วยเตี๋ยว
ฝั่งซ้ายเป็นสเตชั่นปอเปี๊ยะ
รายการอาหาร
ปอเปี๊ยะสด
แป้งปอเปี๊ยะบาง นุ่ม มาอุ่นๆ รสกุนเชียงชัด กัดแล้วมีความกรุบจากผักต่างๆ ราดด้วยซอสรสหวานครับ ทานเพลินดี
เส้นเล็กแห้งเย็นตาโฟ น้ำราดรสเค็มหวานจากเต้าหู้ยี้ ผักบุ้งลวกนุ่มๆ เช่นกัน คลุกเคล้าด้วยกระเทียมเจียว มันๆ กรุบๆ ฮื่อก้วยนุ่มรสปลาเยอะ สะอาดดีไม่คาว ปลาหมึกดองชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มๆ เลือดหยึบๆ โรยหน้าด้วยเต้าหู้กรอบและเกี๊ยวกรอบครับ
เส้นมาร้อนๆ ลวกนุ่มหน่อย
เส้นใหญ่เย็นตาโฟ
ผมได้ชิมน้ำซุปไปนิดหน่อย กลมกล่อมดี ติดหวานนิด มีควันๆ
เกาเหลาเย็นตาโฟต้มยำ
เกาเหลาต้มยำเกี๊ยวปลาครับ น้ำต้มยำรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด กำลังดี หอมถั่วลิสง มีรสเค็มจากตั้งฉ่าย ก้นชามเป็นถั่วงอกกรุบๆ โดยรวมก็อร่อยดีครับ
เกี๊ยวปลาเด้งๆ เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว
บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา
เส้นบะหมี่แห้ง เป็นแบบที่ผมชอบเลยครับ คือเส้นเล็กๆ แห้งๆ ลวกมาหนึบๆ ทานเป็นแบบบะหมี่แห้งคลุกกับกระเทียมเจียวและน้ำมัน เด็ดเลยครับ

รอไม่นานเมนูทานเล่นก็มาครับ แป้งปอเปี๊ยะบาง นุ่ม มาอุ่นๆ รสกุนเชียงชัด กัดแล้วมีความกรุบจากผักต่างๆ ราดด้วยซอสรสหวานครับ ทานเพลินดี  

ส่วนก๋วยเตี๋ยว ผมสั่งเป็นเส้นเล็กแห้งเย็นตาโฟมาลองครับ น้ำราดรสเค็มหวานจากเต้าหู้ยี้ เส้นมาร้อนๆ ลวกนุ่มหน่อย ผักบุ้งลวกนุ่มๆ เช่นกัน คลุกเคล้าด้วยกระเทียมเจียว มันๆ กรุบๆ ฮื่อก้วยนุ่มรสปลาเยอะ สะอาดดีไม่คาว ปลาหมึกดองชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มๆ เลือดหยึบๆ โรยหน้าด้วยเต้าหู้กรอบและเกี๊ยวกรอบครับ

อีกชามที่สั่งมาเป็นเกาเหลาต้มยำเกี๊ยวปลาครับ เกี๊ยวปลาเด้งๆ เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว น้ำต้มยำรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด กำลังดี หอมถั่วลิสง มีรสเค็มจากตั้งฉ่าย ก้นชามเป็นถั่วงอกกรุบๆ โดยรวมก็อร่อยดีครับ

สำหรับเย็นตาโฟธรรมดา ผมได้ชิมน้ำซุปไปนิดหน่อย กลมกล่อมดี ติดหวานนิด มีควันๆ และก็ได้ชิมเส้นบะหมี่แห้ง เป็นแบบที่ผมชอบเลยครับ คือเส้นเล็กๆ แห้งๆ ลวกมาหนึบๆ ทานเป็นแบบบะหมี่แห้งคลุกกับกระเทียมเจียวและน้ำมัน เด็ดเลยครับ

โดยรวมก็อร่อยประทับใจดีครับ คือสมาชิกที่ไปร่วมรับประทานลงความเห็นว่ารสชาติเป็นแบบโบราณๆ ดี เหมือนที่ทานสมัยก่อนตอนเด็กๆ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8.30-17.00 ลองแวะไปชิมกันได้ครับ

เย็นตาโฟ ประชานิเวศน์ 2 ถนนสามัคคี นนทุบรี
เบอร์ : 02 980 0527
เปิด : 8.30-17.00
foursquare

Similar Posts

  • |

    Albion อาหารเช้าแบบ Full English Breakfast ย่าน Shoreditch กรุงลอนดอน – ประเทศอังกฤษ

    ข้าวเช้าวันอาทิตย์ผมเดินทางไปทานที่ร้านชื่อว่า Albion ครับ ตัวร้านอยู่ที่แถวย่าน Shoreditch ซึ่งไม่ไกลจากที่พักของผมเท่าไหร่ครับ นั่งรถเมล์ประมาณ 10 กว่านาทีก็ถึง ร้าน Albion แบ่งภายในร้านเป็นสองโซน ฝั่งนึงเป็นร้านขายของ ที่ทั้งของสดพวกเนื้อ ปลา ขนมปัง เครื่องปรุงต่างๆ ให้ซื้อกลับไปประกอบอาหารเองที่บ้าน ส่วนอีกฝั่งเป็นโซนของร้านอาหารครับ สายๆ วันอาทิตย์นี่คนแน่นร้านเลย โชคดีที่ได้โต๊ะครับ คือหลังจากผมนั่งสักพักนี่คนก็ยังทยอยมาอีกเรื่อยๆ เหมือนทุกคนมานั่งกินข้าวเช้าแบบชิลล์กัน บางโต๊ะมากันเป็นแบบครอบครัว มีเด็กเล็กเด็กจิ๋ว บรรยากาศในร้านเลยไม่ค่อยเงียบแต่ก็ไม่ดังจนหนวกหูครับ

  • |

    ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) เกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.3

    ทานราเม็งที่ร้าน Gogyo เสร็จ เราก็มาเดินเล่นที่ตลาดนิชิกิ (錦市場) ซึ่งอยู่แถวร้านนั่นแหละครับ ตลาดนี้เราเคยมาแล้วตอนทริปปี 2011 คราวนี้ก็เลยพาพ่อแม่มาเดินเล่นย่อยราเม็งไปด้วย ที่นี่ก็จะขายพวกของสด ของแห้ง ผัก ผลไม้ ขนม หลายๆอย่าง แต่จะเป็นของวัตุดิบทำอาหารซะเยอะ ของกินเล่นแบบทานได้เลยก็พอมีอยู่บ้าง หรืออย่างไข่ปลา ใบชา เหล้า ของฝากจุกจิก ก็มีขายอยู่สองสามร้าน

  • ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ถนนนครอินทร์ นนทบุรี

    ร้านอาหารที่แวะไปชิมคราวนี้ อยู่แถวสะพานพระราม 5 ครับ ห่างจากบ้านผมประมาณนึง เป็นร้านอาหารป่า มีชื่อว่า ครัวสมเกียรติ อาหารป่า ครับ ผมรู้จักชื่อร้านนี้มาน่าจะ 2-3 ปี จากเพื่อนในก๊วนคราฟท์เบียร์ แต่ก็ไม่เคยแวะมาเลย จนวันก่อนทีมงานพร้อม ก็เลยได้แวะไป (ทีมงานน้อยไปหน่อย เลยได้ลองไม่กี่เมนู ฮ่าๆ) ตัวร้านอยู่ริมถนนใหญ่เลยครับ บรรยากาศสบายๆ ไม่มีห้องแอร์ เป็นที่นั่งเปิดโล่ง มีที่นั่งเยอะพอสมควร วันที่ไปเป็นวันธรรมดาช่วงกลางวัน มีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะ

  • |

    ลงเครื่องโอซาก้า มุ่งหน้าเกียวโต แวะทานเข้าหน้าไก่ที่ร้าน Torikita – Japan Nov14 ตอนที่ 1.1

    เมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วมีโอกาสไปญี่ปุ่นอีก 1 ทริปครับ เป็นทริปที่กระจายตัวไป 3 ภูมิภาค คือ Kansai, Chugoku และ Kanto (จริงๆคือไปโตเกียวอย่างเดียว) ทริปนี้ได้ไปเมืองใหม่หลายเมือง และก็มีกลับไปซ้ำเมืองเก่าฮิตๆ อย่างเกียวโต โตเกียว โดยแวะผ่านไปโอซาก้าด้วย (ผ่านจริงๆไม่ได้ค้าง) โปรแกรมในทริปก็จะมีไปดูใบไม้เปลี่ยนสี ไปทะเลทราย ? และมาจบทริปที่งาน Tokyo Maker Faire พร้อมชอปปิ้ง วันเดินทาง เราเดินทางตอนกลางคืนของวันที่ 16 พฤศจิกายน ซึ่งตอนเช้าเพิ่งไปวิ่ง Bangkok Marathon มา เล่นเอาเหนื่อยพอสมควร ไฟลท์นี้เราบินคนเดียว ตามไปจอยกับแม่และน้องสาวที่บินมาก่อนล่วงหน้า ไฟลท์ที่บินคือ TG 622 บินด้วย A380 ลำใหม่ ออกดึกๆ ประมาณ 5 ทุ่ม ถึงเช้ามืดที่โอซาก้า (KIX) ผู้โดยสารเต็มลำ จริงๆช่วงที่ไปมีโปรฯ อยู่ แต่เราลงสนามบินนึงกลับอีกสนามบินนึง แล้วก็บินคนเดียว ทำให้อดโปรฯ แต่ก็ได้ราคาที่ไม่แพงมาก คุ้นๆว่า สองหมื่นกลางๆ ถ้าโปรฯ…

  • ลาบลุงแก่น ลาบควายดิบร้านดังย่านป่าแดด – เชียงใหม่

    จากร้านลาบลุงน้อยพวกเราเดินมาอีกนิดแวะนั่งพักย่อยและจิบกาแฟที่ร้านร่ำเปิงอยู่แป๊บนึงก่อนจะเรียกรถวิ่งลงทางทิศใต้ไปยังอีกหนึ่งจุดหมาย ห่างกันพอสมควร เป็นร้านลาบเช่นกันครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ลาบลุงแก่น’ ลาบลุงแก่น อยู่ห่างออกมาจากตัวเมืองราวๆ 12-13 กิโลเมตรครับ บนถนน 4032 ที่วิ่งขนานกับแม่น้ำปิง ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับถนนรอบเมืองเชียงใหม่ ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งขนาดค่อนข้างใหญ่ อยู่ชั้นล่างของอาคารไม้ ตอนที่เราไปถึงนั้นใกล้จะถึงเวลาปิด (18.00) แต่ก็มีลูกค้าอยู่อีก 1 โต๊ะ ติ๊กเมนูกระดาษเสร็จก็เอาไปยื่น แม้ว่าจะใกล้เวลาปิดร้านแล้ว แต่ก็ยังมีอยู่ครบทุกเมนูครับ

  • Sumibi Yakiniku by Shakariki432 เนื้อย่างเปิดยาวถึงตี 4 – สีลม

    ร้าน Shakariki เป็นร้าน Izakaya ร้านดังที่เปิดบริการมานาน มีหลายสาขาครับ ตัวผมเองมีโอกาสเคยไปลองที่สาขาอโศกหลายปีก่อน แล้วก็มีที่อื่นอีกครั้งสองครั้ง ล่าสุด Shakariki เปิดร้านใหม่แถวถนนสุรวงศ์เยื้องๆ กับซอยธนิยะ ที่จริงตรงนี้เป็นร้านเดิมแหละครับ แต่เค้ารีโนเวทใหม่และก็เปลี่ยนเป็นร้านที่เน้นเนื้อย่าง หรือ Yakiniku นั่นเอง วันที่ผมไปร้านเปิดได้มาประมาณเดือนนิดๆ ครับ ลูกค้ายังไม่เยอะมาก บริเวณชั้น 1 เป็นโต๊ะไม้กลมเจาะวางเตาตรงกลาง เก้าอี้สตูลทรงสูง ผมและเพื่อนๆขึ้นไปชั้น 2 เป็นโต๊ะเตี้ย พื้นเจาะช่องเอาขาลงไปได้ ส่วนตัวชอบแบบนี้เพราะนั่งสบายกว่าแบบพับเพียบ เมนูไฮไลท์ของมื้อนี้ก็คือบาร์บี้ห่อเนื้อครับ คือเค้าจะเอาเนื้อสไลซ์ห่อรอบตุ๊กตาบาร์บี้แล้วเราก็จะค่อยๆ คลี่ออกมาย่างบนเตา เตาที่นี่ไฟแรงดี นอกจากเมนูนี้ก็มีสั่งเมนูพวกยุกเกะ สตูว์มาลองด้วย


แสดงความคิดเห็น