รีวิว Business Class สายการบิน EVA AIR BANGKOK-AMSTERDAM-BANGKOK

3,888 views | Posted on May 8, 2020

เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาในทริป Road To Holland ของ Captain Barrel นั้นผมเดินทางด้วยสายการบิน EVA เป็นครั้งแรกครับ

คือจากกรุงเทพไปสนามบิน Amsterdam Schiphol นั้น ถ้าบินตรงจะมี KLM และ EVA ครับ โดยของ EVA จะออกเดินทางประมาณเที่ยงครึ่งและไปถึงช่วงค่ำของเนเธอแลนด์

สำหรับเลาจน์ที่สุวรรณภูมิมีเลาจน์ของ EVA เอง หรือจะใช้บริการเลาจน์ของสายการบินอื่นๆ ในเครือ Star Alliance ก็ได้ครับ (การบินไทย, Turkish, Singapore Airlines)

ผมและพี่ชายเข้าเลาจน์ของ EVA ครับ พอประมาณ 12.10 ก็เดินมายังเกต G5 ครับ ไฟลท์ขาไปนี่คือ BR75 เป็น codeshare กับ การบินไทยด้วย เป็นเครื่อง Boeing 777-300ER ครับ

สำหรับ Business Class จะมีทั้งหมด 20 ที่นั่ง 5 แถวแบบ 1-2-1 reverse herringbone ผมเองได้นั่งหมายเลข 2D เป็นตรงกลางแถวที่ 2 ฝั่งซ้ายครับ

นั่งที่เรียบร้อยพนักงานก็มาเสิร์ฟเครื่องดื่ม ซึ่งพนักงานของ EVA หน้าตาน่ารักยิ้มแย้มแจ่มใสมาก หน้าหมวยสวยงาม อย่างกับนักร้องเกาหลี ฮ่าๆ ขนาดนั้น คือตั้งแต่บินมาผมให้ EVA นี่สวยน่ารักที่สุดเลยครับ

นอกจาก amenity kit แล้วทาง EVA มีชุดนอนให้ด้วยครับ เป้นงานการออกแบบของ Jason Wu นักออกแบบลูกครึ่งไต้หวันแคนาดา ใส่สบายดีครับ

ส่วนอาหารนั้นจะเสิร์ฟสองมื้อ คือมื้อเที่ยงหลังจากเครื่องขึ้นประมาณ 2 ชั่วโมงได้ครับ มื้อแรกผมจานหลักเป็นข้าวผัดไข่กับเนื้อลูกเต๋าผัดครับ

มื้อที่สองก่อนจะลงที่ Amsterdam มีให้เลือกได้สองแบบคือแบบฝรั่งและแบบจีน ผมเองเลือกแบบจีนคือเสิร์ฟเป็นข้าวต้มกับครับ อร่อยดี

ไฟลท์บินประมาณ 12 ชั่วโมง ผมหลับสบายดีมากครับที่นั่งปรับลาดหลับสบายเลย มีผ้าปูเตียงมาใส่ให้ตอนก่อนจะนอนด้วยครับ หลับๆ ตื่นๆ แป๊บเดียวก็มาถึง Amsterdam แล้วครับ

เคาเตอร์ของ EVA AIR จะอยู่ที่แถว R แถวเดียวกับ Japan Airlines ครับ

เครื่องของเราวันนี้ Boeing 777-3000ER ครับ

จานเรียกน้ำย่อยเป็นเนื้อเค็มหนึบๆ ผสมกับครีมชีสมีผิวกรุบๆ เป็นพิทาชิโอ้ อีกไม้เป้นแซลมอนรมควันห่อด้วยสาหร่าย เนื้อนุ่ม เค็มกำลังดีเข้ากันกับรสดิลล์

กุ้งพันอกเป็ด ผมทานไม่ได้เลยทานแค่มะเขือเทศกับผักข้างล่างครับ

ซุปแครอทกับผักชี ข้นหนา รสหวาน รสผักชีชัด อร่อยดีครับ

จานหลักเป็นข้าวผัดไข่กับเนื้อ เนื้อเปื่อยแน่น รสเค็มหวาน เห็ดนุ่ม กระเทียมหนึบๆ ตัวข้าวผัดแห้งดี ปรุงรสอร่อย พริกหยวกนุ่มอุ่น

ปิดท้ายด้วยชีสรสเข้มข้น รุนแรง แนวบูลชีสครับ ออกฟังกี้ๆ

ก่อนลงเริ่มเสิร์ฟอีกมื้อผมททานคู่กับน้ำส้ม

เครื่องข้าวต้ม มีขุยๆคล้ายหมูหยองหวานหน่อย เห็ดหูหนูนุ่มมัน รากบัวกรอบๆ แตงดองกรอบหวานเค็ม

ส่วนไฟลท์ขากลับจาก Amsterdam จะเป็นไฟลท์ BR076 ครับ คือกรุปใหญ่ออกจากเดินทางโรง De Molen เข้าเมือง Amsterdam มาจอดที่โรงแรม ผมและพี่ชายก็เรียก Uber ไปสนามบิน

ปรากฎว่าไปถึงเร็วไปหน่อยก็เลยนั่งจิบเบียร์รออยู่ที่ร้านด้านนอกครับ จนถึงเวลาจึงได้เข้าไปด้านใน แวะกินบะหมี่ถ้วยที่ Aspire Lounge ครับ

ขากลับก็เป็นเครื่อง Boeing 777-300ER ซึ่งผมก็ได้ที่นั่งเดิมเลยคือ 2D ครับ อาหารเสิร์ฟ 2 มื้อ เป็นมื้อดึก และ มื้อเช้า ผมเองก็เลือกมื้อเช้าเป็น ข้าวต้มเหมือนเดิม ฮ่าๆ

ใช้เวลาบินทั้งหมดประมาณ 12 ชั่วโมง ขากลับนี่หลับไม่สนิทเท่าขาไปครับ มีเปิดดูสารคดีท่องเที่ยวไต้หวันอยู่หลายตอนเหมือนกัน เครื่องมาถึงไทยประมาณบ่ายสองครึ่งครับ

จานเรียกน้ำย่อย เป็นปลาแมคเคอเรล นุ่มมันอร่อย ด้านล่างเป็นขนมปังไรย์หนึบๆ ชิ้นเล็กเป็นฮัมมูสกับพายกรอบๆ อร่อยดีครับ

ด้านหน้าเป็นพาเต้ขอบมันกรึ่บ เนื้อเนียนรสเค็มกำลังดี ผักดองเปรี้ยวเค็ม รสบ๊วย ด้านหลังเป็นพลัมนุ่ม รสหวาน เปรี้ยว เซอราโน่แฮมเนื้อหนึบ รสเค็ม

จานหลักเป็นเนื้อลูกวัวครับ เนื้อนุ่ม ซอสรสเค็มหวาน แต่ตัวเนื้อจืดไปหน่อย ตรงมันละลายๆ มาคู่กับมันฝรั่งเละๆ รสเนยๆ ด้านข้างเป็นแครอทนุ่มๆ ถั่วนุ่มเปื่อยหวาน พริกเปื่อยนุ่ม เปรี้ยวหวาน

เลมอนเมอแรง รสปรี้ยวหวาน ตรงฐานกรอบๆ ผงๆ

ก่อนถึงกรุงเทพเสิร์ฟอาหารเช้าอีกมื้อครับ ผมทานข้าวต้มเช่นเดิม

เครื่องข้าวต้ม หมูหยองรสหวาน ฟองเต้าหู้อร่อยดีครับ และก็ผัดผักเห็ดนุ่ม กับเซอลารี่กรอบๆ

โดยรวมค่อนข้างประทับใจครับ EVA เครื่องใหม่ อาหารโอเค และพนักงานน่ารักมาก ฮ่าๆ เป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ หากจะเดินทางไปยัง Amsterdam ประเทศเนเธอร์แลนด์ครับ