อีสาน ล้อเกวียน ร้านดังเจ้าเก่าแก่ติดสถานีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

วันนี้ไปชิมอาหารอีสานร้านดัง เป็นร้านเก่าแก่ ตัวผมเองไม่เคยมาทานเลยครับ เป็นครั้งแรก ตัวร้านอยู่บนถนนฝั่งขาเข้า ตรงสถานีรถไฟฟ้ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครับ ร้านนี้ก็คือร้าน ล้อเกวียน นั่นเอง

ร้านดูโปร่งๆ โล่ง ไม่เล็กเท่าไหร่ มีโต๊ะที่นั่งเยอะพอสมควร ผมไปกลางวันวันธรรมดา ลูกค้าแน่นร้านพอประมาณ ดูจากปริมาณโต๊ะ เดาเอาว่ามื้อเย็น มื้อค่ำ คนคงจะเยอะน่าดูเลยครับ

ที่นี่เมนูหลากหลาย ครบครัน ส้มตำ น้ำตก พวกเมนูแนะนำจะเป็นยำเยอะหน่อย อย่าง ยำปลาดุกฟู ยำสามกรอบ ยำหอยแครง พวกของทอดก็มีให้ลองเยอะครับ ไส้ตัน ไส้อ่อน ก้อยมีทั้งหมู เนื้อ ตับ สั่งเป็นสุกหรือดิบก็ได้ อาหารจานเดียวก็มีครับ

ร้านอยู่ตรงสถานีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เลยครับ
ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
เมนูวันนี้
จานแรกเป็นก้อยเนื้อคั่วครับ มาอุ่นๆ จากเตาเลย เนื้อนุ่ม หอมข้าวคั่ว เครื่องในกรุบๆ หน่อย ตับดีมากไม่ขมไม่คาว หวาน ชอบมากครับ
เนื้อน้ำตก เห็นชิ้นเนื้อแล้วน้ำลายสอ เพราะติดมันแผล่บๆ ของโปรดผมเลยครับ ฮ่าๆ มาอุ่นๆ สุกกำลังดี รสเค็มหน่อย ปรุงออกรสเค็มหวาน ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสเปรี้ยวหวาน แต่ไม่จัดจ้านมาก ออกแนวไมลด์ๆ กลมกล่อม มีเห็ดดึ๋งๆหวาน อร่อยดี
ชิ้นหมูเปื่อย หนึบๆ
เสือร้องไห้ มันดึ๋งๆ เช่นกัน ชิ้นนึงเป็นมัน 80% ฮ่าๆ หมักมาหวานหน่อย เนื้อนุ่ม รสเค็มตัดหวานพอดีๆ ตรงมันเกรียมๆ นี่หอมควันมาก จิ้มทานกับแจ่วครับ
อีกหนึ่งเมนูย่างเป็นไส้หมูย่างครับ กลิ่นควันชัดเจน หอม เคี้ยวแล้วหนึบๆ ไม่กรอบ รสสะอาดดี ไม่ขม
ตำไทยใส่ไข่เค็มครับ มะละกอกรุบๆ รสหวานนำ เปรี้ยวนิด ถั่วลิสงคั่วมาหอมดี รสไม่เผ็ดมาก
ไส้ตันทอดกระเทียม เมนูแนะนำครับ ตัวไส้นุ่มเปื่อย ชุบแป้งบางๆ ทอดมากรอบดี โรยหน้าด้วยกระเทียมเยอะๆ จิ้มทานกับซอสพริก เข้ากันดีเลยคครับ
ลาบลาบดุกครับ มาแฉะไปหน่อย ดูเละๆ รสค่อนข้างเผ็ด หอมกลิ้นพวกข่าดี
ปลาดุกย่างมาอุ่นๆ หอมควัน เนื้อนุ่มดี ตรงหนังดึ๋งๆ มีบางจุดที่ไหม้รสจะขมหน่อยครับ
เนื้อลายลวกจิ้มครับ เค้าหั่นชิ้นหนาพอสมควร เนื้อหนึบๆ ไม่ถึงกับเหนียว จิ้มทานกับแจ่วเพลินๆ

อาหารออกเร็วเลยครับ สั่งปุ๊บ รอแป๊บเดียวมาเสิร์ฟ จานแรกเป็นก้อยเนื้อคั่วครับ มาอุ่นๆ จากเตาเลย เนื้อนุ่ม หอมข้าวคั่ว เครื่องในกรุบๆ หน่อย ตับดีมากไม่ขมไม่คาว หวาน ชอบมากครับ

จานที่สองเป็นเนื้อน้ำตก เห็นชิ้นเนื้อแล้วน้ำลายสอ เพราะติดมันแผล่บๆ ของโปรดผมเลยครับ ฮ่าๆ มาอุ่นๆ สุกกำลังดี รสเค็มหน่อย ปรุงออกรสเค็มหวาน ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ

ของทอดเราลองเป็นไส้ตันทอดกระเทียม เมนูแนะนำครับ ตัวไส้นุ่มเปื่อย  ชุบแป้งบางๆ ทอดมากรอบดี โรยหน้าด้วยกระเทียมเยอะๆ จิ้มทานกับซอสพริก เข้ากันดีเลยคครับ

เนื้อย่างสั่งเป็นเสือร้องไห้ มันดึ๋งๆ เช่นกัน ชิ้นนึงเป็นมัน 80% ฮ่าๆ หมักมาหวานหน่อย เนื้อนุ่ม รสเค็มตัดหวานพอดีๆ ตรงมันเกรียมๆ นี่หอมควันมาก จิ้มทานกับแจ่วครับ

อีกหนึ่งเมนูย่างเป็นไส้หมูย่างครับ กลิ่นควันชัดเจน หอม เคี้ยวแล้วหนึบๆ ไม่กรอบ รสสะอาดดี ไม่ขม

ส้มตำมื้อนี้สั่งเป็นตำไทยใส่ไข่เค็มครับ มะละกอกรุบๆ รสหวานนำ เปรี้ยวนิด ถั่วลิสงคั่วมาหอมดี รสไม่เผ็ดมาก

เมนูต้มที่ลองเป็นต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสเปรี้ยวหวาน แต่ไม่จัดจ้านมาก ออกแนวไมลด์ๆ กลมกล่อม ชิ้นหมูเปื่อย หนึบๆ มีเห็ดดึ๋งๆหวาน อร่อยดี

อีกจานเป็นลาบลาบดุกครับ มาแฉะไปหน่อย ดูเละๆ รสค่อนข้างเผ็ด หอมกลิ้นพวกข่าดี 

ส่วนปลาดุกย่างมาอุ่นๆ หอมควัน เนื้อนุ่มดี ตรงหนังดึ๋งๆ มีบางจุดที่ไหม้รสจะขมหน่อยครับ

สุดท้ายที่ได้ลองคือเนื้อลายลวกจิ้มครับ เค้าหั่นชิ้นหนาพอสมควร เนื้อหนึบๆ ไม่ถึงกับเหนียว จิ้มทานกับแจ่วเพลินๆ

โดยรวมค่อนข้างประทับใจเลยครับ ที่ชอบมากคือ ก้อย น้ำตก และเนื้อย่าง ปรุงรสมาได้ดีเลย และราคาก็ค่อนข้างย่อมเยาพอสมควร ถ้ามาแถวนี้น่าแวะลองชิมครับ  ร้านเปิดทั้งเย็นและกลางวันครับ

อีสาน ล้อเกวียน ถนนพหลโยธิน เกษตรศาสตร์
เบอร์ : +66816258722
เปิด : 10.00-24.00
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่ รสจี๊ดจ๊าด – ลพบุรี

    ก๋วยเตี๋ยวยำใหญ่เป็นร้านล่าสุดที่เพิ่งไปทานมาในลพบุรีครับ ตัวร้านอยู่บนถนนนเรศวร (ใกล้ค่ายเอราวัณ) คือจากวงเวียนพระนารายณ์วิ่งผ่านโรงพยาบาลพระนารายณ์มหาราชแล้วก็เลี้ยวขวาประมาณ 1 กิโลเมตรร้านจะอยู่ขวามือครับ ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งเน้นไม้เป็นหลักทั้งตัวโครงสร้างและเฟอร์นิเจอร์ในร้าน คร่าวๆ น่าจะสิบกว่าโต๊ะช่วงเที่ยงลูกค้าคงเยอะใช้ได้ครับ แต่วันที่ผมไปกว่าจะเคลียร์งานเสร็จก็เลยเที่ยงไปนานไปถึงช่วงบ่ายสามร้านโล่งไม่มีคนครับ เมนูหลักของที่นี่ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลือกเครื่องเป็นทะเล หมู เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ประมาณนี้ ของทานเล่นก็จะมีลูกชิ้นปิ้ง ทะเลลวกจิ้มและเกี๊ยวทอดลาบหมู ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวก็มีขนมถ้วยให้ทานเพิ่มความอ้วนกันได้ครับ

  • บ้านดอกแก้ว จิบคราฟท์เบียร์ในบ้านโบราณ – พระราม 6 ซอย 28

    ร้านนี้ผมมาเป็นครั้งที่ 2 ครับ ครั้งแรกมาวันเปิดตัวคนค่อนข้างเยอะไม่ได้ลองอาหาร ก็เลยกลับมาอีกรอบตั้งแต่ช่วงเย็นๆ วันเสาร์ ฟ้ายังไม่มืด มาเก็บบรรยากาศตอนร้านโล่งๆ ลูกค้ายังไม่เข้า ซึ่งพอค่ำๆ ซักสองสามทุ่มนี่คนเริ่มเต็มร้านละครับ ‘บ้านดอกแก้ว’ เป็นร้านใหม่ของทีม Mystic Rooftop ร้านเบียร์บนดาดฟ้าชั้นที่ 4 ประดิพัทธิ์ซึ่งมีการเปลี่ยนโลเคชันมาที่ใหม่ ไม่ไกลจากที่เดิมมาก คืออยู่ในซอย พระราม 28 (ซอยศาสนา) จุดเด่นของที่นี่ก็คือตัวร้านเป็นบ้านไม้เก่าอายุเกือบร้อยปี บรรยากาศย้อนยุค ที่ร้านมีเบียร์สดทั้งหมด 10 ทั้งคราฟท์นอกและคราฟท์ไทยต้มนอก แล้วก็ยังมีเบียร์สดอีกแน่นตู้เย็นสองบานครับ นอกจากเบียร์ที่ร้านยังมีอาหารอร่อยๆ บริการด้วย เป็นอาหารไทย อาหารอีสาน หรือจะเป็นพวกอาหารจานเดียว รวมถึงเมนูของทานเล่นแกล้มเบียร์

  • |

    ร้านข้าวเปียก อุดรธานี

    อีกหนึ่งร้านเก็บตกจากทริปอุดรธานีเมื่อปีที่แล้วครับ เป็นร้านที่ผมและเพื่อนๆ แวะไปทานเป็นมื้อเที่ยงก่อนขึ้นเครื่องเดินทางกลับในช่วงบ่าย ร้านนี้มีชื่อว่า ข้าวเปียก ตั้งชื่อตามอาหารยอดนิยมของร้านเลยนั่นเอง อ่านใน facebook ของร้านเห็นว่ามี 4 สาขา สาขาที่ผมไปนี่อยู่บนถนนศรีสุขครับ ข้าวเปียก คือ เมนูเส้นชนิดหนึ่งได้รับความนิยมแถบภาคอีสาน มีต้นกำเนิดจากเวียดนาม บางทีก็เลยเรียกว่า ก๊วยจั๊บญวณ หรืออาจจะเรียกว่าข้าวเปียกเส้นก็มี ตัวเส้นจะขาวๆ กลมๆ ลื่นๆ มีความคล้ายเส้นเกี้ยมอี๋แต่เนื้อ texture ความเด้งไม่เหมือนกัน น้ำซุปข้นหน่อยมีกระดูกหมูและหมูยอใส่มา โรยด้วยหอมแดงเจียวและต้นหอมซอย นอกจากเมนูข้าวเปียกที่ร้านก็ยังมีอีกหลายๆ เมนูเสิร์ฟครับ เน้นอาหารสไตล์เวียดนาม อย่างขนมเหนียว ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมปังไส้หมูยอ และที่ขาดไม่ได้ก็หมูยอทอด ด้วยความที่ทริปนี้ไปกับเพื่อนหลายคนเลยโชคดีได้ลองชิมหลายเมนู ไม่งั้นไปคนเดียว สองคน คงไม่ได้ลองเยอะเท่านี้ครับ

  • Kodbyens Fiskebar อาหารทะเลสดใหม่ ร้านดัง – Copenhagen

    ระหว่างพัก session เช้า ของงาน MBCC 2018 ผมก็เดินมาหาข้าวทาน ตอนแรกก็กะจะทานร้าน Warpigs นั่นหละครับ แต่ทุกคนที่ออกจากงานมาก็คิดเหมือนกันหมด ทำให้คิวยาวเฟื้อย เลยเปลี่ยนแผน มาลองร้าน Kødbyens Fiskebar ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันครับ ร้านนี้จดไว้ตั้งแต่คราวก่อนแล้ว ร้านนี้เสิร์ฟอาหารทะเลต่างๆ พวก หอย ปลา ปู ทำนองนี้ครับ วันที่ไปนี่คือช่วงบ่ายๆ วันศุกร์ ลูกค้าแน่นร้านจนเกือบเต็ม แต่ก็โชคดีได้ที่นั่งพอดี อย่างนึงที่ร้านนี้ลูกค้าเยอะก็เพราะว่าได้ลง Michelin Guide หลายปีติดกันครับ

  • |

    Coffee Beans by DAO สาขาซอยร่วมฤดี

    ร้านนี้เค้าดังมานานแล้วแต่เราไม่เคยทานมาก่อนเลยซักสาขา ร้าน Coffee Beans by DAO จะขายอาหารไทยผสมอาหารฝรั่ง และมีเมนูขนม พวกเค้กอะไรอย่างนี้ด้วย เท่าที่ดู อาหารส่วนใหญ่จะเป็นแบบจานเดียว พวกข้าวหน้าต่างๆ พาสต้า ประมาณนี้ วันที่เราไปเป็นวันอาทิตย์ ช่วงเที่ยง คนเยอะ แต่ก็ยังพอมีที่ แต่ทางที่ดีแนะนำให้โทรจองเพื่อความชัวร์ เข้าไปร้านพนักงานต้อนรับดี สุภาพประทับใจครับ ชั้น 1 เต็ม พนักงานพาไปชั้น 2 คนเกือบเต็ม หลายๆโต๊ะพาเด็กๆมาด้วย บรรยากาศคึกคักๆ

  • Bozar ร้านไฟน์ไดนิ่งบรรยากาศดีใกล้ Grand Place กรุงบรัสเซลส์ – ประเทศเบลเยี่ยม

    กลับจากโรง Oud Beersel ในช่วงค่ำๆ เป็นช่วงฟรีไม่มีโปรแกรมปล่อยให้ทุกคนรับประทานอาหารเย็นตามสะดวก ระหว่างอยู่บนรถด้วยความเป็นคนอ้วนก็เลยกดหาร้านไป จนเจอร้านที่น่ากินและอยู่ไม่ไกลจากที่พัก เป็นร้านอาหารฝรั่งชื่อว่า Bozar ครับ ที่นี่เป็นร้านซึ่งอยู่ในส่วนหนึ่งของ BOZAR Centre for Fine Arts ครับ ตัวร้านอยู่ชั้นล่างติดถนน บรรยากาศดูเรียบหรู พนักงานแต่งตัวเนี้ยบและสุภาพมากๆ ขัดกับชุดของผมในวันนี้ซึ่งดูลุยๆ หน่อย พนักงานยิ้มแย้ม และอัธยาศัยดีทุกคนครับ สำหรับอาหารจะเป็นสไตล์ modern french จัดวางสวยงาม ผมลองดูแล้วไม่มีเซ็ตเมนูครับ เลยสั่งเป็น A La Carte มาแชร์กับพี่ชาย อาหารออกช้านิดนึง แล้วมีจาน Amuse Bouche เป็นกุ้ง ก็เลยแจ้งพนักงาน เค้าก็เอาไปเปลี่ยนให้ แต่เลยทำให้อาหารเราออกช้าไปมากๆ เหมือนไปทำให้การเรียงลำดับอาหารผิดลำดับประมาณนั้นครับ


แสดงความคิดเห็น