ร้านที่ไปชิมคราวนี้เป็นหนึ่งร้านเก่าแก่ของเมืองนนทบุรีครับ ผมเองได้ยินชื่อมานาน แต่ก็ไม่เคยได้มาทานที่ร้าน เคยสั่งมอไซค์ซื้อมากินที่บ้าน เพิ่งมีโอกาสไปที่ร้านวันก่อนครับ
ร้านนี้คือ ข้าวขาหมู ชาญเทคนิค ครับ ตัวร้านอยู่ใกล้ๆ กับแยกติวานนท์ มุ่งหน้าไปทางท่าน้ำนนท์ อยู่ฝั่งซ้ายมือเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง
ที่นี่มีเมนูขาหมูแบบสั่งเป็นกับและราดข้าว ซึ่งความกวนก็คือแบบราดข้าวจะเรียกว่าบิ๊กเบิ้ม เพราะร้านมีสโลแกนที่ว่า ‘ธรรมดาไม่มี เพราะร้านนี้ไม่ธรรมดา’ โดยจะมีสี่รายการก็คือ เนื้อหนัง คากิ ไส้ และหาง
Continue Reading