ญี่ปุ่น

  • | | |

    Daikanyama ย่านเดินเล่นน่ารักของ Tokyo

    Byadmin

    จากร้านกาแฟ Sarutahiko Coffee คณะของเราเดินทางมาต่อกันที่ย่าน Daikanyama อีกหนึ่งย่านเดินเล่นที่น่าสนใจของ Tokyo ครับ สามารถมาด้วยรถไฟสาย Toyoko Line จาก Shibuya แค่สถานีเดียวเท่านั้นครับ ที่นี่จะต่างจาก Shimokitazawa ร้านค้าจะเป็นแบรนด์ใหญ่กว่า ร้านดูเนี้ยบ ดูหรูหราขึ้นมาจาก Shimo อีกนิดนึง Shimo ซึ่งก็จะมีทั้งเสื้อผ้าผู้หญิง ผู้ชาย ร้านกระเป๋า ร้านขายของแฟนชั่น ร้านรองเท้ายี่ห้อดังๆ รวมถึงร้าน คาเฟ ร้านกาแฟเก๋ๆ ที่ก็มีโผล่ตรงนู้นตรงนี้รอบบริเวณครับ จุดหมายของเราคือ Daikanyama T Site ซึ่งเป็นโครงการที่รวมเอาร้านหนังสือ ร้านกาแฟ ร้านอาหารเอาไว้ด้วยกัน อยู่ห่างจากสถานีประมาณ 400 เมตร เดินชมร้าน ชนถนนไปเพลินๆ แป๊บเดียวก็ถึงครับ

  • |

    Sarutahiko Coffee ร้านกาแฟสถานี Ebisu

    Byadmin

    ออกจาก 21_21 Design Sight ก็เดินทางไปยัง Roppongi Hills ครับ ไปทานข้าวกลางวันที่ ‘Pintokona‘ ร้านซูชิสายพานร้านเดิม จากนั้นก็เดินทางด้วยรถไฟสาย Hibiya Line มาลงสถานี Ebisu ครับ มาแวะทานกาแฟตอนบ่ายๆ ก่อนจะไปเที่ยวต่อ ร้านที่มาชื่อว่า Sarutahiko Coffee อยู่สถานี Ebisu เลยครับ ขนาดร้านเล็กหน่อย ตกแต่งร้านด้วยไม้จริง บรรยากาศดูอบอุ่นดี มีขายขนมและกาแฟอยู่ด้านขวามือภายในร้านครับ ด้านหน้าร้านมีชงกาแฟขายแบบ takeaway อยู่  ด้านในมีโต๊ะเล็กๆ 3-4 โต๊ะ ลูกค้าแน่นร้านครับ ตอนแรกได้กามา ผมยังต้องยืนตรงบาร์ ซักพักถึงจะได้ที่นั่งครับ

  • ชมงาน Frank Gehry ที่ 21_21 design sight

    Byadmin

    เช้านี้ออกเดินทางจาก Shinjuku มาแถว Tokyo Midtown ครับ ที่แรกที่อยู่ในโปรแกรมคือ 21_21 design sight เป็นแกเลอรี่อีกแห่งที่ตั้งใจว่าจะมาหลายครั้งแล้ว เพิ่งได้มาก็ทริปนี้เองครับ ตัว 21_21 design sight อยู่ด้านหลัง Tokyo Midtown เดินไปนิดเดียว ใกล้ๆ กับสวน Hinokicho Park ที่ผมมักจะแวะมานั่งพักเวลามาเที่ยวแถวนี้ครับ ที่นี่จะแยกเป็นสองฝั่ง ฝั่งซ้ายเป็นร้านอาหาร ส่วนแกเลอรี่จะอยู่ฝั่งขวาครับ พอเข้าตึกมาแล้วต้องลงมาชั้นใต้ดิน ถึงจะได้เจอแกลเอรี่ ผมมาที่นี่โดยไม่ได้รู้โปรแกรมว่าเค้ามีงานอะไรแสดงอยู่ พอมาถึงได้รู้ว่าแสดงงานของ ‘Frank Gehry‘ สถาปนิกคนดังอยู่ Frank Gehry เป็นสถาปนิกที่มีชื่อเสียง เกิดที่แคนาดา และย้ายมาโตและเรียนที่อเมริกาตอนอายุ 17 ปี ผลงานของ Gehry จะเป็นแนว Deconstruction ที่มีรูปทรงเบี้ยวบิด โค้งงอ พริ้วไหว ดูเหมือนเคลื่อนไหวได้ (movement และ dynamic) ตัวงานต่างๆ จึงดูเป็นงานศิลปะในตัวเอง มากกว่าจะเป็นตึกแข็งๆ…

  • |

    Tanaka Shoten ราเม็งย่าน Akihabara

    Byadmin

    ออกจาก 3331 Arts Chiyoda ก็เป็นบ่ายแก่ๆ แล้วครับ เปิดมือถือหาร้านใกล้ๆ ว่ามีอะไรบ้าง เจอร้านนี้คะแนนสูงหน้าตาน่าทาน เดินจาก 3331 แค่นิดเดียวก็ถึงครับ (ประมาณ 300 เมตร) เป็นร้านราเม็งชื่อ Tanaka Shoten อยู่ไม่ไกลจากสถานี Akihabara ครับ ตอนแรกรู้แค่เป็นราเม็ง พอกลับมาเปิดหาข้อมูลถึงได้รู้ว่าเป็นร้านเดียวกับที่เคยที่ diver city ซึ่งร้านนั้นก็อร่อยมากครับ ที่นั่งของร้านจะเป็นเคาท์เตอร์รอบๆครัวครับ ส่วนวิธีการสั่งก็ใช้กดคูปองเอา วันที่ไปมีคิวเหมือนกัน รอประมาณ 10 นาทีได้ครับ

  • 331 Arts Chiyoda แกเลอรี่งานศิลปะ

    Byadmin

    จากวัด Sensoji ผมก็เดินทางต่อมายัง 331 Arts Chiyoda โดยนั่งรถไฟสาย ginza line มาลงที่สถานี Suehirocho ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Akihabara ย่านเครื่องใช้ไฟฟ้าและของเล่นต่างๆ  ครับ 331 Arts Chiyoda เป็นตึกโรงเรียนมัธยมต้นที่ทำการรีโนเวทขึ้นมาครับ (Rensei Junior High School) ภายในก็จะมีส่วนเป็นห้องแกเลอรี่แสดงงาน มีคาเฟ่ ร้านขายของที่ระลึก ส่วนชั้นบนก็จะมีห้องแสดงงานย่อยๆ รวมถึงบริษัทต่างๆ ซึ่งส่วนมากจะเป็นบริษัทเกี่ยวกับงานออกแบบ ศิลปะ และสื่อสร้างสรรค์อื่นๆ ชื่อ 3331 มาจากแพทเทิร์นการปรบมือแบบญี่ปุ่นเรียกว่า Ippon-jime (一本締め) (da-da-da da-da-da da-da-da da) อ่านเพิ่มเติมที่ วิกิได้ครับ

  • | |

    February Cafe ร้านกาแฟน่ารักย่าน Asakusa

    Byadmin

    สายๆ คณะของเราก็ออกเดินทางจาก Shinjuku ข้ามฝั่งมายังสถานี Asakusa โดยนั่งรถไฟสาย Chuo Line ลงสถานี Kanda แล้วต่อสาย Ginza Line ลงที่สถานี Tawaramachi ครับ แต่ก็ไม่ได้ตรงไปยังวัด Sensoji เลย ขอแอบแวะร้านกาแฟก่อนครับ ร้านที่ไปชื่อ February Cafe อยู่ห่างจากสถานี Tawaramachi ประมาณ 250 เมตรเท่านั้นครับ ขนาดร้าน 1 ห้อง อบอุ่นๆ หน้าร้านเป็นสีขาว ตัดกับเหล็กขอบกระจกทาสีดำครับ ภายในตกแต่งด้วยไม้และปูนเปลือย มีโต๊ะประมาณ 3-4 โต๊ะ ถ้าแดดไม่แรงนั่งหน้าร้านได้อีก 2 ที่ครับ ในร้านมีเสิร์ฟเซ็ตอาหารเช้าและอาหารกลางวันด้วย เป็นพวกขนมปังปิ้ง แล้วก็มีพวกสโคนกับขนมปังอบชิ้นเล็กๆ ส่วนเครื่องดื่มนอกจากกาแฟก็มีน้ำโซดาและเบียร์ อีก 4-5 รายการครับ

  • |

    Iwamoto Q โซบะย่าน Kabukicho, Shinjuku

    Byadmin

    จบทริปสั้นๆ เมื่อเดือนสิงหาคม พอเดือนตุลาคมก็มีทริปโตเกียวอีกครั้งครับ เป็นช่วงที่อากาศกำลังเย็นสบาย ส่วนตัวชอบโตเกียวช่วง เมษา-พฤษภา และ ตุลา-พฤศจิกา เดินชิลล์เลย ทริปนี้เดินทางด้วยสายการบิน  Japan Airlines อีกครั้ง ขึ้นและลงที่ฮานาเดะ วันที่มาถึงช่วงค่ำๆ จากสนามบินก็มาเช็คอินที่ Shinjuku Prince Hotel แล้วก็ออกไปจิบเบียร์ที่ Goodbeer Faucets ร้านประจำครับ เช้าวันรุ่งขึ้นก็หาอะไรใกล้ๆโรงแรมทานหน่อยก่อนจะพาเพื่อนไปเที่ยว โปรแกรมวันนี้คือไปวัด Sensoji หรือที่คนไทยคุ้นเคยชื่อวัด Asakusa ที่มีโคมแดงๆขนาดใหญ่อยู่หน้าวัด  ผมเลือกทาน Soba  ชื่อร้าน Iwamoto Q เป็นร้านเชนครับ มีสาขาอยู่ทั่วๆ เคยเห็นใน foursquare หลายทีแล้วแต่ไม่เคยลอง ร้านเปิด 24 ชั่วโมง กดคูปองแล้วเอาไปให้พ่อครัวได้เลยครับ บรรยากาศร้านดูสว่างๆ ตรงกลางร้านเป็นโต๊ะสูงแบบยืนทาน ส่วนฝั่งขวามีเก้าอี้สูงหันหน้าเข้าผนังทานบนเคาท์เตอร์ได้ครับ

  • |

    Donburiko ข้าวหน้าไก่สถานี JR Tokyo

    Byadmin

    ข้าวเย็นมื้อสุดท้ายของทริปนี้กินง่ายๆอีกมื้อครับ เพราะมีโปรแกรมไปจิบเบียร์ต่อที่ร้าน CRAFT BEER BAR IBREW วันนี้ทานข้าวหน้าไก่ใส่ไข่หรือที่เรียกว่า Oyakodon นั่นเองครับ ร้าน Donburiko เป็นร้านเชน มีหลายสาขาครับ สำหรับสาขานี้อยู่ชั้น 1 F ของสถานี JR Tokyo ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ วิธีสั่งก็ใช้ชี้ๆเมนูให้พนักงานดูครับ ดูรูปหน้าร้านแล้วผมตัดสินใจลองทานเป็นข้าวหน้าไก่ย่าง ส่วนพี่ชายทานเป็นข้าวหน้าไก่ใส่ไข่เลย ในเซ็ตจะมีน้ำซุปมาให้ทานแก้ฝืดคอด้วยครับ

  • |

    GONTRAN CHERRIER ร้านขนมปัง Shinjuku

    Byadmin

    Gontran Cherrier เป็นชื่อเชฟขนมปังคนดังจากฝรั่งเศสครับ มีร้านอยู่ที่ฝรั่งเศส 3 ร้าน แล้วก็มาเปิดร้านญี่ปุ่นนี่หละครับ ในโตเกียวมีอยู่ 3 ร้าน และกระจายอยู่ตามเมืองต่างๆ อีก 4-5 ร้าน สาขาที่มาลองเป็นสาขา Shinjuku ครับ ใน foursquare เด้งมาเชียร์ร้านนี้บ่อยมาก คะแนนเรตติ้งสูง ตัวร้านอยู่ตรงโซนที่เรียกว่า Southern Terrace เป็นตรงทางออกทิศใต้ของสถานี JR ครับ โซนนี้มีทั้งร้าน Starbucks, Kreippy Kreme และร้านข้าวอีกหลายด้วย ร้าน Gontran Cherrier มีสองชั้นครับ ชั้นล่างเป็นส่วนขายขนมปัง ชั้นบนเป็นโซนที่มีโต๊ะให้ถือถาดจากข้างล่างขึ้นมานั่งรับประทานได้ครับ วันที่ไปด้านบนนักท่องเที่ยวชาวจีนอยู่แน่นชั้น 2 เลย