พาสต้า

  • |

    Hops Addict คราฟท์เบียร์เสิร์ฟพร้อมอาหารฝรั่ง – ศรีราชา ชลบุรี

    Byadmin

    ร้านเบียร์ร้านสุดท้ายของทริปชลบุรีอยู่แถวศรีราชาครับ เป็นร้านที่ผมไปทานก่อนเดินทางกลับบ้าน ก่อนไปก็โทรสอบถามว่ามีอาหารขายด้วยไหม สรุปว่ามี ก็ไปทานกลางวันแล้วก็ลองจิบเบียร์ด้วยเลย ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Hops Addict’ ร้านอยู่บนถนนศรีราชา-หนองยายบู่ ใกล้ๆ กับสถานีรถไฟศรีราชา เป็นอาคารพาณิชย์ห้องหัวมุมสองห้องครับ ฝั่งซ้ายเป็นร้าน ฝั่งขวาเป็นห้องเย็นสต๊อกเก็บเบียร์ ซึ่งเราจะสามารถมองเห็นเบียร์จากโซนร้านอาหารได้ด้วย ผมชะเง้อมองดูอยู่นานจนน้องพนักงานชวนบอกว่าพี่เข้าไปดูฝั่งห้องเย็นก็ได้ค่ะ ที่นี่มีเบียร์สดเสิร์ฟอยู่ 4-5 ตัว เป็นพวกเบียร์โลกเก่าอย่างเยอรมันและอังกฤษ ส่วนเบียร์ขวดค่อนข้างหลากหลาย มีให้เลือกทดลองหลายแบรนด์พอสมควร สำหรับอาหารเน้นเป็นอาหารฝรั่ง พวกพิซซ่า สปาเกตตี้ ไส้กรอก และสเต็ก

  • | | |

    Dose Factory ร้านกาแฟดีไซน์เท่ – อุดรธานี

    Byadmin

    ในทริปอุดรฯ นอกจากร้านข้าวแล้วก็ยังได้ไปเก็บร้านกาแฟอีกสองร้านด้วยครับ ร้านแรกที่ไปชื่อร้าน Dose Factory ถ้าผมเข้าใจไม่ผิดที่นี่น่าจะเป็นสาขาที่สอง สาขาแรกชื่อว่า Dose Espresso ร้านจะเล็กหน่อย ส่วนสาขานี้เป็นโกดังเก่าเอามารีโนเวทครับ ที่นี่ก็จะมีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟอยู่ด้านหลังร้าน หน้าร้านเป็นลานจอดรถได้นิดหน่อยครับ ตัวอาคารตกแต่งด้วยแผ่นสังกะสีมันวาว พอเข้ามาด้านในก็จะเป็นโกดังหลังคาสูงครับ วันที่ไปลูกค้าเยอะพอสมควรเลย นอกจากกาแฟ ขนมต่างๆ แล้ว ก็ยังมีอาหารขายด้วยครับ เมนูอาหารค่อนข้างเยอะ มีทั้งอาหารไทยอาหารฝรั่ง ภายในร้านยังมีขายอุปกรณ์การชงกาแฟ และเมล็ดกาแฟให้ซื้อกลับบ้านได้

  • | |

    Cupping Room กาแฟและอาหารเช้า สถานี Sheung Wan – Hong Kong

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านที่ไม่ได้ตั้งใจจะไปครับ คือจริงๆ จะไปร้านเบียร์ CRAFTISSIMO แต่ไปแล้วร้านยังไม่เปิดก็เลยหาร้านกาแฟมานั่งเล่นรอเวลา ความเศร้าก็คือพอถึงเวลา เดินกลับไปร้าน CRAFTISSIMO ก็ไม่เปิดอยู่ดี เหมือนเค้าจะปิดวันอาทิตย์ ขึ้นๆ ลงๆ เขาเหนื่อยมาก ฮ่าๆ โซน Sheung Wan นี่จะเก๋ๆ เท่ๆ หน่อย มีร้านกาแฟ ร้านเบียร์ โฮสเทลเล็กๆ ร้านอาหารก็จะมีสไตล์ รวมๆ ก็คือย่านเฟี้ยวของฮ่องกงอีกแห่งครับ สำหรับร้าน Cuppingroom นี่อยู่ ห่างจากสถานี Sheung Wan มาประมาณ 300 เมตรเท่านั้น เดินนิดเดียวถึง ด้านหน้าร้านเป็นกระจกใสมองทะลุถึงด้านใน บรรยากาศร้านคึกคักครับ ลูกค้าแน่นร้าน ผมเองเกือบจะไม่ได้ที่นั่ง มีคนลุกเลยได้ไปนั่งแชร์ long table กับคนอื่นๆ ลูกค้าเป้นชาวต่างชาติเยอะเหมือนกัน ฝรั่งหัวทองอะไรพวกนี้ เพลงในร้านเป็นแนวอิเล็กโทรคลอเบาๆ แอร์เย็นดีครับ

  • ทานข้าวเย็นที่ร้าน Esperio เมือง Asahikawa – Hokkaido ตอน 6.3

    Byadmin

    เย็นวันนี้เราไปทานอาหารฝรั่งกันอีกมื้อ ร้านนี้ดังพอสมควร คนไทยไปกันมาหลายคน ร้านนี้ชื่อว่า North Plain Farm ESPERIO(ノースプレインファームエスペリオ) ตัวร้านอยู่นอกเมือง คืออยู่บนถนนเส้นเดียวกับที่ไปสวนสัตว์ Asahiyama ถ้าเดินทางด้วยรถสาธารณะ มากลางวันน่าจะสะดวกกว่า ร้าน ESPERIO เป็นร้านแบบ farm restaurant อีกร้าน แต่ก็มีพาสต้าและพิซซ่าเป็นของขึ้นชื่อด้วย รวมถึงแฮมเบิร์กสเต็ก (สเต็กเนื้อสับปั้นก้อน) ก็เป็นเมนูดังของทีนี้ พวกไส้กรอก/ชีส ร้านนี้เพียบ