แคนาดา

  • Brew La La คราฟท์เบียร์บาร์แกล้มอาหารสไตล์แคนาเดี้ยนย่าน Shimbashi – Tokyo

    Byadmin

    -=ร้านนี้ปิดแล้วครับ=- คืนที่สองในทริปโตเกียวคราวนี้ ผมแว้บไปร้านใหม่อีกหนึ่งร้านครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Brew La La’ อยู่ไม่ไกลจากสถานี Shimbashi ซึ่งอยู่ทางฝั่งตะวันออกของโตเกียว ปกติส่วนมากผมจะพักฝั่งตะวันตกมากกว่าครับ ร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึก ซึ่งทางเข้าจะอยู่ด้านข้างครับ ด้านหน้าจะไม่มีทางเข้า พอเปิดประตูเข้ามาก็เป็นห้องขนาดค่อนข้างใหญ่ มีโต๊ะทรงสูงกระจายๆ อยู่ทั่วร้าน มีโซฟาอยู่ที่มุมห้อง มีโต๊ะเบียร์ปองด้วยครับ วันที่ผมไปตอนแรกมีลูกค้าแค่สองโต๊ะ แต่พอค่ำๆ หน่อยก็เริ่มมีพนักงานออฟฟิศทยอยเข้าร้านมา ที่ร้าน Brew La La มีเบียร์สดทั้งหมด 12 แทป เป็นเบียร์ญี่ปุ่นด้วยและก็คราฟท์นอกด้วย มีตู้เบียร์ขวดอยู่หนึ่งตู้ แต่ไม่ค่อยเย็นเท่าไหร่ครับ สำหรับอาหารที่นี่จะเน้นเมนูสไตล์แคนาเดียน คือมีเมนู Poutine (ฟรายราดเกรวี่และชีส) แล้วก็มีเมนู Grilled Cheese Sandwich ซึ่งมีไส้หลายแบบให้เลือกครับ

  • Snack Bar Bkk ลองกิน Poutine ในกรุงเทพ

    Byadmin

    พักจากทริป New Zealand มาเขียนถึงร้านที่ไปกินวันก่อนซักร้านนึงครับ ร้านนี้อยู่แถวถนนสามเสน ไม่ไกลจาก ข้าวสาร บางลำพู ชื่อร้าน Snack Bar Bkk อยู่ใน สามเสน ซอย 2 อยู่ดีๆที่ไปเจอร้านนี้ก็เพราะว่า มีอยู่วันนึงเล่นเน็ตอ่านนู่นอ่านนี่ไปเรื่อยแล้วก็เพจอาหารเพจนึง เขียนถึง Poutine เป็นอาหารที่เราไม่เคยได้ยินชื่อ หน้าตาก็ดูน่ารับประทานดี ว่ามันคืออะไร ก็ได้ความว่า Poutine นี่เป็นอาหารยอดนิยมของชาวแคนาดา ส่วนประกอบก็จะมี เฟรนช์ฟราย ใส่ชีส ใส่เบคอน อาจจะมีผักใส่บ้างแล้วแต่สูตร สุดท้ายราดด้วยซอสเกรวี่ ดูมีแต่ของอ้วนๆอร่อยๆทั้ง โดยมีต้นกำเนิดมาจากแถว Quebec พออ่านเสร็จก็อยากกินเลยลองเสิร์ชต่อว่ากรุงเทพเรานี่มีกินไหม ก็เจอร้าน Snack Bar Bkk นี่ขายอยู่ เคลมว่าเป้นเจ้าแรกในไทยด้วย เมื่อวันหยุดที่ผ่านมีเวลาเลยลองเดินทางมาชิมดู ถ้าใครที่เดินทางมาด้วยรถส่วนตัว ขับเข้าสามเสนซอย 2 แล้ว วิ่งตรงจนสุด จะมีลานจอดรถ ชั่วโมงละ 30 บาท หน้าโรงแรม Chillax ดูปลอดภัยกว่าจอดริมถนนในซอย