Clarke Quay

ช่วงดึกๆ หลังจากไปจิบที่ร้านคราฟท์เบียร์ ก่อนกลับที่พัก ผมและพี่ชายแวะกินมื้อดึกอีกหนึ่งมื้อครับ เป็นร้านที่ผ่านหลายทีแล้ว แต่ก็ไม่เคยได้แวะ คือคิดในใจเหมือนกันว่า จะอร่อยรึเปล่า อยู่ที่ดีแบบนี้ เป็นทัวรริสต์ๆ รึเปล่า ร้านนี้ชื่อ Xiao Chen Gu Shi ตั้งอยู่บนถนน River Valley บริเวณ Clarke Quay เลยครับ เป็นร้านที่เปิดสายๆ ปิดเช้า 6.00 ! ลูกค้ารอบดึกก็จะเป็นนักเที่ยวราตรีจากคลับดัง Zouk ที่อยู่ติดกันนั่งเองครับ ที่นี่มีบักกุ๊ดเต๋ หรือซุปซี่โครงหมูเมนูขึ้นชื่อของสิงคโปร์เป็นจานหลักครับ แล้วก็จะมีพวก กระเพาะ ไส้ เซี่ยงจี๊ มีทั้งแบบซุปใสเน้นพริกไทยและน้ำดำแบบพะโล้ รวมถึง ถั่วต้ม เต้าหู้และผักดองครับ