coffee

  • | |

    Me Me Me กาแฟและอาหารเช้า – Shibuya, Tokyo

    ร้านกาแฟบรรยากาศเท่ร้านนี้อยู่แถว Shibuya ครับ เดินจากสถานีมาประมาณ 10 นาที มาถึงหน้าร้านก็จะเจอป้าย OLD is the new NEW จะเท่ไปไหน ด้านหน้าร้านตกแต่งเป็นสไตล์อเมริกัน ซึ่งเจ้าของไปได้แรงบันดาลใจมาจากเมือง Portland รัฐ Oregon เมืองหลวงฮิปสเตอร์ โดยตัวเค้าเอาก็ไปอาศัยอยู่มาเป็นปี ก็เลยกลับมาทำร้านที่มีคาแรคเตอร์เหมือนที่นั่น ตัวร้านเล็กหน่อย บรรยากาศภายในดูขรึม แต่ก็ตกแต่งด้วยของชิ้นเล็กๆ น้อยๆ ให้ดูสนุกสนาน มีเพลง jazz เปิดคลอเบาๆ ผมไปถึงร้านช่วงสายๆ วันอาทิตย์กะจะมาทานข้าวเช้าพร้อมกาแฟ เข้ามาถึงเจ้าของร้านบอกกำลังจะปิดร้าน แห้วอีกแล้วครับ เลยบอกว่าของกินกาแฟเฉยๆ ได้ไหม เค้าบอกโอเค เหลือบไปเห็นสโคน สั่งมาทานคู่ด้วยอีก 1 ชิ้น

  • | | |

    ชีวิตธรรมดา ร้านกาแฟน่ารัก เชียงราย

    ทานก๋วยเตี๋ยวเสร็จก็หาร้านกาแฟนั่งพักผ่อนครับ ร้านที่ไปชื่อว่า ชีวิตธรรมดา อยู่ริมแม่น้ำกกครับ ห่างออกมาจากหอนาฬิกาประมาณ 4.5 กิโลเมตร ผมเดินทางมาด้วย taxi ครับ บรรยากาศร้านน่ารักมาก เป็นอาคารไม้ อารมณ์เหมือนบ้านต่างจังหวัดสไตล์อังกฤษ หรือยุโรปประมาณนั้น และก็มีส่วนเอาท์ดอร์ครับ ซึ่งข้างนอกนี่ต้นไม้ดอกไม้เพียบเลย มีลมโชยๆ สบายๆ คลอไปกับเพลงแจส ที่นี่มีส่วนของสปาและก็ส่วนของร้านกาแฟและอาหารครับ มีเมนูอาหารเช้าขาย มีขนมมีกาแฟ เมนูค่อนข้างเยอะ มีทั้งอาหารฝรั่ง อาหารไทยจานเดียว รวมถึงพวกอาหารเหนือก็มีด้วยครับ ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีเบียร์จากหลากหลายประเทศให้ได้ดื่มกัน

  • |

    MUD Coffee ร้านกาแฟเท่ๆ แถว Shibuya

    จากศาลเจ้า Toshogu ชาวคณะก็รีบเดินทางกลับไปยังสถานีรถไฟครับ รถใน Nikko ติดพอสมควร กว่าจะถึงสถานีก็เล่นเอาฉิวเฉียด รถบัสส่งที่สถานี Tobu-Nikko แต่เราต้องกลับ Tokyo ที่สถานี  JR Nikko ที่อยู่ใกล้ๆกัน  เพราะอยากจะให้เพื่อนได้ลองนั่ง Shinkansen ด้วย แม้จะนั่งแค่ 24 นาทีก็ตาม เส้นทางก็เลยจะเป็น NIKKO >> UTSUNOMIYA >> OMIYA >> SHIBUYA ได้นั่ง Shinkansen ตรง UTSUNOMIYA-OMIYA ครับ ประมาณ 2 ชั่วโมงกว่าก็มาถึง Shibuya ที่มาลงสถานีนี้ก็เพราะว่าคืนนี้เราจะนอน Airbnb บริเวณแถวนี้อีก 1 คืน (เป็นคืนวันเสาร์โรงแรมใน Tokyo เต็มอีกเช่นเคย) มาถึงก็เอากระเป๋าฝากไว้ที่ลอคเกอร์ของสถานี แล้วหากาแฟทานกันซะหน่อยครับ ร้านที่หามาชื่อ MUD Coffee อยู่ทางทิศใต้ของสถานี เป็นร้านที่มีต้นกำเนิดอยู่ที่นิวยอร์ค ทำให้บรรยากาศและการตกแต่งก็จะมีความเป็นอเมริกันสูง ดูลุยๆ มันๆหน่อย เสิร์ฟทันอาหาร…

  • | |

    Meiji No Yakata Cake Shop ร้านขนมสถานี Tobu-Nikko

    Nikko เป็นอีกหนึ่งเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมที่ไม่ไกลจาก Tokyo ครับ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2-3 ชั่วโมงครับ สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจก็จะเป็นศาลเจ้า น้ำตก ทะเลสาบ และธรรมชาติอื่นๆ ซึ่งจะขอเล่าในตอนต่อๆ ไป แต่วันนี้เราจะไปนั่งจิบกาแฟและทานขนมกันซักหน่อยครับ ร้านที่ว่านี่ชื่อ Meiji No Yakata อยู่ติดสถานี Tobu-Nikko เลยครับ ฝั่งซ้ายมือของสถานี ที่นี่เป็นสาขาเล็กๆของร้านครับ ร้านหลักอยู่ใน Nikko เหมือนกันห่างออกไปราว 2 กิโลเมตรครับ รถไฟจาก Shinjuku มาถึงประมาณ 9 โมงครึ่ง ร้าน Meiji No Yakata เปิด 10 โมง ซึ่งพนักงานก็ตรงเวลามากครับ 9.55 เข้าไปก็ยังไม่ขาย บอกให้รอ 10 โมงตรง ร้านมีสองชั้น ที่นั่งจะอยู่ชั้นบนครับ ตกแต่งด้วยไม้เป็นหลักดูอบอุ่นๆ ให้อารมณ์ชนบทในยุโรปอะไรแบบนี้

  • |

    Sarutahiko Coffee ร้านกาแฟสถานี Ebisu

    ออกจาก 21_21 Design Sight ก็เดินทางไปยัง Roppongi Hills ครับ ไปทานข้าวกลางวันที่ ‘Pintokona‘ ร้านซูชิสายพานร้านเดิม จากนั้นก็เดินทางด้วยรถไฟสาย Hibiya Line มาลงสถานี Ebisu ครับ มาแวะทานกาแฟตอนบ่ายๆ ก่อนจะไปเที่ยวต่อ ร้านที่มาชื่อว่า Sarutahiko Coffee อยู่สถานี Ebisu เลยครับ ขนาดร้านเล็กหน่อย ตกแต่งร้านด้วยไม้จริง บรรยากาศดูอบอุ่นดี มีขายขนมและกาแฟอยู่ด้านขวามือภายในร้านครับ ด้านหน้าร้านมีชงกาแฟขายแบบ takeaway อยู่  ด้านในมีโต๊ะเล็กๆ 3-4 โต๊ะ ลูกค้าแน่นร้านครับ ตอนแรกได้กามา ผมยังต้องยืนตรงบาร์ ซักพักถึงจะได้ที่นั่งครับ

  • | |

    February Cafe ร้านกาแฟน่ารักย่าน Asakusa

    สายๆ คณะของเราก็ออกเดินทางจาก Shinjuku ข้ามฝั่งมายังสถานี Asakusa โดยนั่งรถไฟสาย Chuo Line ลงสถานี Kanda แล้วต่อสาย Ginza Line ลงที่สถานี Tawaramachi ครับ แต่ก็ไม่ได้ตรงไปยังวัด Sensoji เลย ขอแอบแวะร้านกาแฟก่อนครับ ร้านที่ไปชื่อ February Cafe อยู่ห่างจากสถานี Tawaramachi ประมาณ 250 เมตรเท่านั้นครับ ขนาดร้าน 1 ห้อง อบอุ่นๆ หน้าร้านเป็นสีขาว ตัดกับเหล็กขอบกระจกทาสีดำครับ ภายในตกแต่งด้วยไม้และปูนเปลือย มีโต๊ะประมาณ 3-4 โต๊ะ ถ้าแดดไม่แรงนั่งหน้าร้านได้อีก 2 ที่ครับ ในร้านมีเสิร์ฟเซ็ตอาหารเช้าและอาหารกลางวันด้วย เป็นพวกขนมปังปิ้ง แล้วก็มีพวกสโคนกับขนมปังอบชิ้นเล็กๆ ส่วนเครื่องดื่มนอกจากกาแฟก็มีน้ำโซดาและเบียร์ อีก 4-5 รายการครับ

  • |

    จิบกาแฟ กินขนมที่ร้านกาแฟเก่าแก่ Cafe Tirol – Hokkaido ตอน 6.2

    ทานซูชิที่ร้าน Take Chan เสร็จ เดินเล่นซักพัก ก็หาร้านกาแฟนั่งเล่น ร้านนี้ก็น่าจะเจอจากเว็บซักเว็บ ตอนเดินหางงเหมือนกัน เพราะแผนที่ใน fouqsquare ไม่ค่อยตรง เดินไปเดินมาจนเจอ ร้าน Cafe Tirol (ภาษาญี่ปุ่นเขียนว่า ちろる ) เป็นร้านกาแฟเก่าแก่เปิดบริการมาตั้งแต่ 1939 บรรยากาศในร้านก็จะดูอบอุ่นๆ ขรึมๆ ดูเป็นไม้สีเข้ม เปิดเพลง jazz คลอไปเบาๆ ชนิดกาแฟก็จะมีแบบธรรมดา (แต่ราคาไม่ธรรมดา) แล้วก็จะมีแบบพรีเมียม คือกาแฟ แปลกๆ คั่ว ชง แบบมีพิธีรีตอง ซึ่งราคาก็จะสูงขึ้นไปอีก