มื้อเที่ยงวันที่ไปเดินเล่นใน Daimyo ผมเปิดแอพหาร้านราเม็ง แล้วก็เจอร้านนี้อยู่ไม่ไกล เดินนิดเดียวถึงก็เลยแวะไปลองครับ ถึงจะคะแนนสูง แต่โชคดีวันนี้ไม่มีคิวเลย
ร้านชื่อ Ikkousha เป็นราเม็งสไตล์ Hakata แบบร้านดัง Ippudo นั่นเองครับ จะว่าไปเจอชื่อร้านราเม็งนี่มักขึ้นด้วย 一 กันเยอะเลยครับ (ichi) Ichiran, Issou หรือ Ippudo ก็ด้วย แปลกดี
จุดเด่นอย่างนึงของร้านนี้คือ ทุกโต๊ะมีเตาอยู่ครับ เวลาเสิร์ฟราเม็งเค้าก็จะวางบนเตา ทำให้ราเม็งร้อนตลอดเวลาที่เราทาน ไม่เคยเจอร้านไหนทำแบบนี้มาก่อน