Browsing Tag

Singapore2016

รีวิว SATS Premier Lounge สนามบิน Changi, Singapore

6,866 views | Posted on March 21, 2016

เช้าวันกลับจากสิงคโปร์ มีโอกาสได้แวะเข้าไปใช้บริการ SATS PREMIER LOUNGE ในสนามบิน Changi ครับ (ใช้บัตร Priority Pass) สำหรับ Terminal 1 บัตร Priority Pass สามารถเข้าได้ 4 เลาจน์คือ Airport Wellness Oasis, Plaza Premium Lounge, Dnata Lounge และ SATS PREMIER LOUNGE ครับ

เข้ามาด้านในกว้างใหญ่ดีครับ มีโต๊ะเยอะเหมือนกัน วันที่ไปเป็นช่วงเช้า จำนวนคนเลยยังไม่ค่อยเยอะครับ เงียบสงบดี ผมเลือกเดินเข้าไปนั่งห้องใหญ่ด้านในสุด เป็นโซฟานั่งคนเดียวขนาดกลางๆครับ

ได้ที่นั่งแล้วก็เดินสำรวจอาหารและเครื่องดื่ม อาหารคาวมีไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ครับ ตักมาลองชิมรสชาติก็เฉยๆ มีแปลกตรงมีก่วยเตี๋ยวให้ลวกเองด้วย ส่วนเครื่องดื่มก็เยอะดี พอดียังเป็นช่วงเช้า เลยไม่ได้ลองแอลกอฮอล์ครับ

Ng Ah Sio บะกุ๊ดเต๋เจ้าดัง สิงคโปร์

8,642 views | Posted on March 19, 2016

ก่อนจะได้มาสิงคโปร์ครั้งแรกนี้ สิ่งที่ผมได้ยินมาจากพี่ชายและพี่สาวตลอดเวลา ก็คือบะกุ๊ดเต๋อร่อยมากกก ได้ยินมานานหลายปี จนในที่สุดได้มาสิงคโปร์ แน่นอนครับว่าต้องไม่พลาดร้านบะกุ๊ดเต๋แน่นอน

ร้านที่ว่านี่ก็คือร้านชื่อ Ng Ah Sio Bak Kut Teh (จากที่ลองเปิดดูหลายเว็บๆ) อ่านเป็นไทยได้ว่า อึ้ง อา โส่ย ครับ ปัจจุบันมี 4 สาขาแล้ว แต่สาขาแรกดั้งเดิมอยู่บนถนน Rangoon มารถไฟฟ้าก็ลงสถานี Farrer Park แล้วเดินต่ออีกประมาณ 600 เมตร ครับ

ผมไปสายๆ ของวันศุกร์ ได้ที่นั่งเลย ไม่ต้องรอคิว พอนั่งเสร็จพนักงานเอาผ้าเช็ดมือมาให้ ถึงได้ทราบว่า ร้านโดนซื้อกิจการไปแล้วโดยร้านอาหารทะลเจ้าดัง Jumbo เป็นคนซื้อไปในปี 2010 ดูๆ เลือกๆ รายการอาหารเสร็จก็ฝนดินสอลงบนกระดาษ แล้วส่งให้พนักงานครับ

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Smith Street Taps ที่สุดของคราฟท์เบียร์บาร์

2,770 views | Posted on March 17, 2016

เก็บของที่โรงแรม แวะลองชิมร้าน Hop Heads บาร์ใต้โรงแรมเรียบร้อย ก็ข้ามถนนมาขึ้นไฟใต้ดินที่สถานี Dhoby Ghaut ลงที่สถานี Chinatown เพราะมีนัดกับ Brewer ชาวไทยที่ส่งเบียร์ประกวดและมาร่วมออกงานที่ Craft Singapore ครับ เรานัดกันที่ร้าน Smith Street Taps ร้านที่ได้คะแนนเยอะสุดจากทุกเว็บไซต์เบียร์

ตำแหน่งที่ระบุไว้ ตัวร้านอยู่ที่ Chinatown Complex ครับ พอถึง ผมเริ่มหวั่นๆ ว่าเอ๊ะ มาถูกที่รึเปล่า มันจะมีร้านเบียร์จริงๆ เหรอ คือบรรยากาศของ Chinatown Complex นี่ข้างล่างจะเป็นร้านขายของ คล้ายๆ คลองถมเซ็นเตอร์ แต่ร้านปิดแล้วนะครับ ขึ้นมาชั้น 2 ก็จะเป็นศูนย์อาหาร ผมนึกถึงตลาดสามย่านอันเก่าก่อนทุบ มีร้านข้าวเป็นห้องๆ ขายบะหมี่ ขายข้าวหน้าเป็ดกัน แล้วมันจะมีร้านคราฟท์เบียร์ได้จริงๆ เหรอวะเนี่ย

เดินจนเจอร้าน ก็งงครับ คือเป็นห้องๆ เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวนั่นแหละครับ หน้าร้านก็เป็นโต๊ะแชร์ๆกันของศูนย์อาหาร มีเบียร์สดเสิร์ฟอยู่หลายตัวเลยทีเดียว คุณลุงเจ้าของก็ดูคล่องแคล่ว ใส่เสื้อ Sierra Nevada แบรนด์ดังซะด้วย ในร้านมีลูกมือเป็นวัยรุ่นผู้ชาย ช่วยเสิร์ฟอยู่อีกหนึ่งคนครับ

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม ร้านอาหาร

Brewerkz โรงคราฟท์เบียร์ สิงคโปร์

7,968 views | Posted on March 17, 2016

การเดินทางมาสิงคโปร์ครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมครับ ก่อนหน้านี้เคยมาตอนอยู่ในท้องคุณแม่ครับ ฮ่าๆ (นับไหม) ครั้งนี้มาเพราะจะมาเชียร์คราฟท์เบียร์ไทยในงาน Craft Singapore เลยได้แวะร้านนู้นร้านนี้ตามเคยครับ ออกเดินทางด้วยแอร์เอเชียประมาณ 11 โมงนิดๆ จากดอนเมือง บินราว 2 ชั่วโมง ถึงสนามบิน Changi แล้วก็นั่งรถแท็กซี่ตรงมาที่ร้านนี้ครับ ‘Brewerkz’

Brewerkz เป็นร้านอาหารและ Microbreweries ที่เปิดมานานจบครบ 20 ปี แล้ว เปิดตั้งแต่ปี 1997 ตัวร้านอยู่ที่โครงการ Riverside Point ฝั่งตรงข้ามกับ Clarke Quay นั่นเองครับ อยู่ใกล้ๆ ร้านอาหารทะเลชื่อดัง Jumbo Seafood ด้านหน้าของร้านก็จะเป็นวิวแม่น้ำสิงคโปร์ ด้านนอกของร้านมีโต๊ะให้นั่งได้ด้วยครับ ช่วงเย็นๆ ลูกค้าแน่นเลย

ที่นี่ต้มแล้วก็เสิร์ฟเบียร์สด เข้ามาด้านในร้านก็จะเจอพวก ถังหมัก ถังต้มเบียร์อยู่กลางๆ ร้านครับ ชนิดเบียร์ที่เสิร์ฟ มีหลากหลาย ทั้ง IPA, Pale Ale, Stout และอีกหลายชนิด เป็นแบบที่ต้มประจำและแบบตามฤดูกาลเป็น Seasonal Beer ครับ นอกจากแบรนด์ของร้านก็มียี่ห้ออื่นมาขึ้น Tap ด้วยเช่นกัน

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Hop Heads คราฟท์เบียร์บาร์เล็กๆ หน้าโรงแรม Innotel Singapore

2,423 views | Posted on March 17, 2016

จากร้าน Brewerkz ผมก็เดินเรื่อยๆ เลียบ Fort Canning Park มาจนถึงโรงแรม Innotel ที่จองเอาไว้ครับ (เดี่ยวรีวิวในห้องอีกที) เช็คอิน เก็บของ ล้างหน้าล้างต่างเสร็จก็ลงมาด้านหน้าโรงแรม แวะจิบเบียร์ที่ร้าน Hop Heads หน้าโรงแรมซะหน่อยครับ

Hop Heads เป็นร้านอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม มีส่วนของร้านที่อยู่ในโรงแรม แล้วก็บาร์ที่อยู่ด้านนอก ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ จุดเด่นก็คือที่นี่เสิร์ฟคราฟท์เบียร์ครับ มีเบียร์สด 3-4 ตัว แล้วก็มีแบรนด์แปลกๆ ขายเป็นขวดครับ สำหรับอาหารก็พอมีสั่งเป็นกับแกล้มมาทานกับเบียร์ได้

วันที่ไปเป็นเย็นๆ วันพฤหัสบดี ลูกค้าเยอะเหมือนกันครับ ช่วงดึกๆ กลับมาโรงแรมก็ยังเห็นมีนั่งอยู่หลายโต๊ะ ร้านปิดเที่ยงคืนครับ

ท่องเที่ยว ร้านนั่งดื่ม

Druggists คราฟท์เบียร์เสิร์ฟในร้านยา สิงคโปร์

1,773 views | Posted on March 17, 2016

ที่จริงตอนออกจากงาน Craft Singapore ก็เริ่มมึนๆ แล้ว แต่ก็ยังอยากจะแวะไปร้านเบียร์อีกซักร้านก่อนกลับ เล็งๆ อยู่ 2-3 ร้านสุดท้ายตัดสินใจเลือกร้านชื่อ Druggists เพราะได้ยินคำบอกเล่าว่า ร้านตกแต่งสวยงาม สไตล์จีนๆ

สถานีที่ใกล้ร้านที่สุดคือ Farrer Park ครับ แต่เดินจากสถานีไกลพอสมควร 750 เมตร วันที่ไปผมนั่ง taxi จากงานลงหน้าร้าน เลยไม่เหนื่อยมาก ระหว่างทางที่มาก็ดูบรรยากาศจีนๆ นิดๆ ถึงหน้าร้านก็มีตัวอักษรแปะว่า ‘Chinese Druggists Association’ เฟี้ยวดี

ข้างในร้านตกแต่งดูมินิมัล คลีนๆ มีกลิ่นอายจีนๆ ปนนิดหน่อย แต่ไม่ได้ดูโบราณแบบร้านยาจีนขนาดนั้นครับ ดูทันสมัยพอสมควร ลูกค้านั่งแน่นเต็มร้านจนออกมาด้านนอก 2-3 โต๊ะ สำหรับเบียร์ มีเบียร์สด เสิร์ฟทั้งหมด 23 แทปครับ