|

ลงคันไซ ปรี่ไปลองราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen ที่ dotonbori – Osaka ตอนที่ 1.1

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

เมื่อต้นปี 2554 เราไปลุยสกอตแลนด์มา ปลายปีมีโอกาสได้แว่บไปเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่นอีกหนึ่งแห่ง เริ่มวางแผนการเดินทางคร่าวๆประมาณกันยายน-ตุลาคม แล้ววันเดินทางก็มาลงตัวเป็นกลางๆถึงปลายธันวาคม เพื่อให้ได้บรรยากาศคริสมาสต์ที่ญี่ปุ่นด้วย ตอนแรกที่จองตั๋วเครื่องบิน ได้ราคาเต็มตามปกติ (ประมาณ 29,000)

ปรากฎว่าก่อนไปแป๊บนึง การบินไทยออกตั๋วโปรโมชัน ถูกลงเกือบ 12,000 บาท เลยยกเลิกตั๋วเก่าแล้วจองใหม่ทันที ประหยัดตั๋วไปได้ 10,000 บาท(ค่ายกเลิกตั๋วเก่า 2,000 บาท)

สาเหตุที่ไปโอซาก้าเนื่องจากใจก็ยังหวั่นๆเรื่องรังสี ถึงจะคอนเฟิร์มว่าโตเกียวปลอดภัย ก็ไม่ขอเสี่ยงดีกว่า รวมถึงตัวเราเองก็ไม่เคยไปโอซาก้าเลย ผู้ร่วมทริปอีก 5 ท่านเคยไปมาหมดแล้ว

โอซาก้าตั้งอยู่ในเขตคันไซ เป็นเมืองใหญ่อันดับ 3 ของญี่ปุ่น รองจากโตเกียวและโยโกฮาม่า เป็นเขตเศรษฐกิจสำคัญของญี่ปุ่น เท่าที่จำได้ รู้จักชื่อ โอซาก้าครั้งแรกจากทีมบอลใน เจลีค ชื่อกัมบะ โอซาก้า เคยมีสมุดหน้าปกเป็นมาสคอตของทีมด้วย

ตัดมาวันเดินทางทันที

ออกเดินทางคืนวันเสาร์ประมาณ 5 ทุ่ม บนเครื่องการบินไทยไฟลท์นี้มีจอดูหนังส่วนตัวแล้ว เปิด suckseed ดูซ้ำ มีหนังไทยหลายเรื่อง หนังฝรั่งก็เยอะ พยายามนอนก็ไม่ค่อยหลับ บินเร็วมากประมาณ 5 ชั่วโมง ถึง สนามบินนานาชาติคันไซ(KIX)

ราว 6 โมงที่ญี่ปุ่น (ตี 4 บ้านเรา) ง่วงสุดๆ ลงมาก็ทำเรื่องตั๋ว JR ให้เรียบร้อย (@nattachai พี่ชายเป็นผู้จัดการให้เรียบร้อย) แล้วก็นั่งรถบัสเข้าเมือง ประมาณ 50 นาที การเข้าเมืองมีทั้งรถบัสและรถไฟ ที่เลือกรถบัสเพราะโรงแรมที่เราพักติดสถานีรถบัส OCAT เดินนิดเดียว

ทริปนี้พักที่ Hotel Monterey Grasmere Osaka เป็นหลัก มีแว่บไปนอนที่เมืองอื่นคืนศุกร์-เสาร์ Hotel Monterey Grasmere อยู่ติดกับสถานี JR Namba และอยู่ห่างสถานีรถใต้ดิน Namba ประมาณ 600 เมตร โดยสามารถเดินด้านบนถนนตามปกติหรือลงไปเดินใต้ดิน Namba walk ก็ได้ โดยใน Namba walk ร้านรวงจะเติมไปหมด ส่วนใหญ่เป็นของกิน ขนม และพอมีเสื้อผ้า กระเป๋าผู้หญิงบ้าง

สรุปว่าทำเลของโรงแรมค่อนข้างดี เดินทางไปไหนมาไหนสะดวก และโรงแรมใหม่มาก สะอาดสะอ้าน ถ้าได้ราคาดีๆจาก agoda จะตกคืนละ 3,000-4,000 บาท ถ้ายังไม่รู้จะพักที่ไหน ก็ขอเชียร์ Hotel Monterey Grasmere

kansai01
วิวจากชั้น 29 ของโรงแรม Hotel Monterey Grasmere Osaka

พอถึงโรงแรมก็ฝากกระเป๋าไว้ก่อนยังไม่ได้ check-in เค้า check-in 15.00 ออกมาเดินเล่น ย่านดังของ Osaka นั่นคือ Dotonbori ถนนชื่อดังของที่นี่ โดยเป้าหมายแรกของวันนี้คือร้านราเมงข้อสอบ หรือร้าน Ichiran Ramen

**ทริปนี้เน้นอาหารเป็นหลัก เอาที่เที่ยวคั่นที่กิน blog แต่ละตอนเลยจะเป็นร้านอาหารเสียมากกว่านะครับ 😀

บรรยากาศ dotonbori สะพานกูลิโกะอันคุ้นตาช่วงสายๆวันอาทิตย์

IMG_2697
ด้านหน้าของร้าน Ichiran Ramen สาขา dotonbori

หลังจากสั่งอาหารด้วยการจ่ายเงินและกดคูปองด้านหน้าร้านแล้ว ก็จะเดินเข้าไปอีกห้องนึง

-
ที่มาของชื่อราเมงข้อสอบเพราะมันเป็นลอคๆแบบนี้

IMG_2700
มีใบสั่งรายละเอียดเกี่ยวกับตัวราเมง

-
ทุกคนตั้งใจทำข้อสอบ หะหะ

-
ก๊อกนี้ไว้กดน้ำเย็นทานครับ

ichiran1
ประมาณ 7-10 นาทีก็ได้ครับ ชามนี้สั่งแบบพื้นฐานธรรมดา 790 เยน เพิ่มไข่ 100 เยน

ichiran2
ตัวเส้นอร่อย หนึบกำลังดี แต่หมูของที่นี่ไม่ถูกใจ รู้สึกว่า มันแห้งๆแข็งๆไป น้ำซุปอร่อย ติดเค็มนิดๆ
ที่ถูกใจคือต้นหอม(เนกิ)ซอยๆ กรอบ สด กินแล้วรู้สึกสดชื่น

-
ไข่ต้มแบบนี้ อร่อยแน่นอน

สรุปว่าเป็นราเมงที่อร่อยใช้ได้ ที่อร่อยถูกใจคือ เส้นและต้นหอม ที่ไม่ประทับใจคือชิ้นหมู
ราคากำลังดี และเป็นร้านเชนมีหลายสาขา หารับประทานได้ไม่ยากครับ

Ichiran Ramen สาขา Dotonbori

-
คลิกเพื่อดูแผนที่

คนอื่นเค้าว่าไงบ้าง

trekkingthai.com

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

Similar Posts

  • Yoka Yoka ข้าวหน้าเนื้อ Akaushi เมือง Kumamoto

    เช้าของวันที่ 28 ธันวาคม ครอบครัวของเรานั่งรถไฟไปต่างเมืองอีก 1 วันครับ วันนี้วิ่งลงใต้ไปยังเมือง Kumamoto ที่มี Kumamon หมีดำชื่อดังเป็นมาสคอตของเมืองนั่นเองครับ ทีแรกเราอยากจะไปภูเขา Aso กัน แต่ตอนที่ไปนั้นยังไม่สามารถเดินทางด้วยรถไฟได้เนื่องจากเส้นทางเสียหายจากภูเขาไฟ เลยเปลี่ยนโปรแกรมไปเดินชมสวน Suizenji Jojuen แทน (สวนสวยมากๆ ครับ แนะนำว่าควรไปเดินเล่น) ตอนที่มาถึงเป็นช่วงอาหารกลางวันพอดีก็ทานข้าวกลางวันที่ร้านชื่อ Yoka Yoka ร้านนี้มีเมนูเนื้อวัว Akaushi เป็นวัตถุดิบหลักของร้าน เมนูยอดนิยมก็จะเป็นข้าวหน้าเนื้อ สเต็ก และแฮมเบิร์กสเต็กครับ

  • Nagasaki Peace Park – Kyushu 2014 ตอนที่ 8.2

    ฝนเริ่มซาๆ ไม่ถึงกับหยุดสนิท แต่ก็พอเดินได้แล้ว คณะของพวกเราก็เลยเดินทางออกจากพิพิธภัณฑ์ Nagasaki Atomic Bomb ไปยัง Nagasaki Peace Park ที่อยู่ไม่ไกลกันเท่าไหร่ประมาณ 600 เมตร สามารถเดินได้ครับ จุดแรกก็จะเป็น Hypocenter หรือจุดที่ลูกระเบิด Fatman ทำงานในวันที่ 9 สิงหาคมปี 1945 นั่นเอง โดยระเบิดกลางอากาศสูงจากพื้นดินประมาณ 500 เมตรครับ หลังจากนั้นวันที่ 14 สิงหาคม ญี่ปุ่นก็ยอมแพ้สงครามโลกครั้งที่ 2 อันยาวนาน 6 ปี ระเบิด fatman นี่ทำให้มีคนตายถึง 73,884 คน บาดเจ็บอีก 74,909 คน และอีกกว่า 120,820 ต้องกลายเป็นคนไร้บ้านครับ เดินต่อมาอีกนิดเดียวก็จะเป็นบริเวณ Park ขนาดกว้างตรงทางขึ้นจะเป็นชิ้นส่วนคุก Urakami ซึ่งอยู่แทบจะติด Hypocenter เลยครับ ที่รอบๆ Park ก็จะเป็นศิลปะหลายๆชิ้นจากทั่วโลก มีคอนเสปท์ก็คือเรื่องสันติภาพ…

  • |

    Uosho ซูชิแบบพิถีพิถันที่เมือง Okayama – Japan Nov ตอนที่ 6.1

    วันที่ 6 ของทริป เราเดินทางจากเมือง Matsue ไปยังเมือง Okayama ระยะทางห่างประมาณ 170 กิโลเมตร เรานั่งรถไฟใช้เวลาประมาณ  3 ชั่วโมงนิดๆ ก็มาถึง Okayama Okayama ถือเป็นเมืองใหญ่อีกเมืองของภูมิภาค Chugoku (中国) มีสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญคือ ปราสาท Okayama, สวน Korakuen และพิพิธภัณฑ์อีกหลายๆ แห่ง รวมถึงเมืองนี้ยังเป็นต้นกำเนิดของตำนานโมโมทาโร่ด้วย แต่ที่เกริ่นไปทั้งหมดเราไม่ได้ไปเลย หะหะ เรามาถึงก็หาร้านซูชิที่จดมาไว้ ออกจากสถานีก็นั่งรถราง พอไปถึง ร้านเงียบเชียบ เจอพนักงานกลายเป็นว่าจากที่โทรมานัด(ด้วยภาษาอังกฤษปนญี่ปุ่นแบบงงๆ) เค้าเข้าใจว่าเราจะมาอีกวัน วันนี้นั้นร้านปิด ขอโทษขอโพยยกใหญ่ เราเลยเปิดร้านสำรอง ให้น้องสาวโทรไปคุยภาษาญี่ปุ่น นัดแนะจนแน่ใจว่าร้านเปิด แล้วรีบเรียกแทกซี่ไป เพราะกลัวเลยเวลา เดี๋ยวร้านจะปิดเสียก่อน

  • ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใหญ่ รสจี๊ดจ๊าด – ลพบุรี

    ก๋วยเตี๋ยวยำใหญ่เป็นร้านล่าสุดที่เพิ่งไปทานมาในลพบุรีครับ ตัวร้านอยู่บนถนนนเรศวร (ใกล้ค่ายเอราวัณ) คือจากวงเวียนพระนารายณ์วิ่งผ่านโรงพยาบาลพระนารายณ์มหาราชแล้วก็เลี้ยวขวาประมาณ 1 กิโลเมตรร้านจะอยู่ขวามือครับ ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งเน้นไม้เป็นหลักทั้งตัวโครงสร้างและเฟอร์นิเจอร์ในร้าน คร่าวๆ น่าจะสิบกว่าโต๊ะช่วงเที่ยงลูกค้าคงเยอะใช้ได้ครับ แต่วันที่ผมไปกว่าจะเคลียร์งานเสร็จก็เลยเที่ยงไปนานไปถึงช่วงบ่ายสามร้านโล่งไม่มีคนครับ เมนูหลักของที่นี่ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลือกเครื่องเป็นทะเล หมู เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ประมาณนี้ ของทานเล่นก็จะมีลูกชิ้นปิ้ง ทะเลลวกจิ้มและเกี๊ยวทอดลาบหมู ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวก็มีขนมถ้วยให้ทานเพิ่มความอ้วนกันได้ครับ

  • |

    Bankara Ramen ราเม็งร้านดัง สาขา Kabukicho Shinjuku

    ถ้าพูดถึงราเม็งในกรุงเทพผมยกให้ Bankara เป็นร้านอันดับหนึ่ง คือเป็นเจ้าที่รสชาติน้ำซุปอร่อย ร้อน เข้มข้น มัน เส้นดี ซึ่งก็มีอยู่สามสาขาคือที่สุขุมวิท 39 ,พารากอน และ Zpell รังสิตครับ ปกติไปโตเกียวก็ไปกินแต่ราเม็งร้านอื่นๆ คราวนี้มาพักแถว Kabukicho ซึ่งมีสาขาอยู่พอดี ก็เลยขอมาลองดูหน่อยว่าที่ร้านต้นฉบับเค้ารสชาติเป็นยังไงบ้าง ร้านช่วงค่ำๆ วันธรรมดาคนน้อย ร้านโล่งๆ เดินมาได้ที่เลย ไม่ต้องกดคูปองครับ ใช้วิธีสั่งและเก็บเงินตอนท้ายทีเดียว

  • Ramen Riki ราเมงรสเผ็ดร้อนเจ้าอร่อย ถนนราชพฤกษ์ ปากเกร็ด นนทบุรี

    เดี๋ยวนี้แถวปากเกร็ด บ้านผมเริ่มมีร้านที่น่าสนใจ มาเปิดกันเยอะพอสมควรครับ อย่างร้านที่จะเล่าถึงวันนี้ก็เพิ่งมาเปิดได้ไม่นานเท่าไหร่ เป็นร้านราเมง เมนูโปรดของผม ร้านนี้มีชื่อว่า Ramen Riki ตั้งอยู่ที่โครงการ Chic Republic สาขาราชพฤกษ์ครับ คือจากฝั่งแจ้งวัฒนะ ข้ามสะพานพระรามสี่ไป วิ่งจนถึงแยก เลี้ยวซ้ายไปประมาณ 2.5 กิโลเมตร ก็จะถึงตัวโครงการครับ เดิมทีร้าน Ramen Riki เคยเปิดอยู่ที่สุขุมวิท 49 แต่ปิดไปเมื่อประมาณปลายปีที่แล้วครับ ส่วนสาขานี้เปิดเมื่อกลางปีที่แล้ว ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่ มีที่นั่งประมาณ 6-7 โต๊ะครับ


แสดงความคิดเห็น