|

ลงคันไซ ปรี่ไปลองราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen ที่ dotonbori – Osaka ตอนที่ 1.1

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

เมื่อต้นปี 2554 เราไปลุยสกอตแลนด์มา ปลายปีมีโอกาสได้แว่บไปเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่นอีกหนึ่งแห่ง เริ่มวางแผนการเดินทางคร่าวๆประมาณกันยายน-ตุลาคม แล้ววันเดินทางก็มาลงตัวเป็นกลางๆถึงปลายธันวาคม เพื่อให้ได้บรรยากาศคริสมาสต์ที่ญี่ปุ่นด้วย ตอนแรกที่จองตั๋วเครื่องบิน ได้ราคาเต็มตามปกติ (ประมาณ 29,000)

ปรากฎว่าก่อนไปแป๊บนึง การบินไทยออกตั๋วโปรโมชัน ถูกลงเกือบ 12,000 บาท เลยยกเลิกตั๋วเก่าแล้วจองใหม่ทันที ประหยัดตั๋วไปได้ 10,000 บาท(ค่ายกเลิกตั๋วเก่า 2,000 บาท)

สาเหตุที่ไปโอซาก้าเนื่องจากใจก็ยังหวั่นๆเรื่องรังสี ถึงจะคอนเฟิร์มว่าโตเกียวปลอดภัย ก็ไม่ขอเสี่ยงดีกว่า รวมถึงตัวเราเองก็ไม่เคยไปโอซาก้าเลย ผู้ร่วมทริปอีก 5 ท่านเคยไปมาหมดแล้ว

โอซาก้าตั้งอยู่ในเขตคันไซ เป็นเมืองใหญ่อันดับ 3 ของญี่ปุ่น รองจากโตเกียวและโยโกฮาม่า เป็นเขตเศรษฐกิจสำคัญของญี่ปุ่น เท่าที่จำได้ รู้จักชื่อ โอซาก้าครั้งแรกจากทีมบอลใน เจลีค ชื่อกัมบะ โอซาก้า เคยมีสมุดหน้าปกเป็นมาสคอตของทีมด้วย

ตัดมาวันเดินทางทันที

ออกเดินทางคืนวันเสาร์ประมาณ 5 ทุ่ม บนเครื่องการบินไทยไฟลท์นี้มีจอดูหนังส่วนตัวแล้ว เปิด suckseed ดูซ้ำ มีหนังไทยหลายเรื่อง หนังฝรั่งก็เยอะ พยายามนอนก็ไม่ค่อยหลับ บินเร็วมากประมาณ 5 ชั่วโมง ถึง สนามบินนานาชาติคันไซ(KIX)

ราว 6 โมงที่ญี่ปุ่น (ตี 4 บ้านเรา) ง่วงสุดๆ ลงมาก็ทำเรื่องตั๋ว JR ให้เรียบร้อย (@nattachai พี่ชายเป็นผู้จัดการให้เรียบร้อย) แล้วก็นั่งรถบัสเข้าเมือง ประมาณ 50 นาที การเข้าเมืองมีทั้งรถบัสและรถไฟ ที่เลือกรถบัสเพราะโรงแรมที่เราพักติดสถานีรถบัส OCAT เดินนิดเดียว

ทริปนี้พักที่ Hotel Monterey Grasmere Osaka เป็นหลัก มีแว่บไปนอนที่เมืองอื่นคืนศุกร์-เสาร์ Hotel Monterey Grasmere อยู่ติดกับสถานี JR Namba และอยู่ห่างสถานีรถใต้ดิน Namba ประมาณ 600 เมตร โดยสามารถเดินด้านบนถนนตามปกติหรือลงไปเดินใต้ดิน Namba walk ก็ได้ โดยใน Namba walk ร้านรวงจะเติมไปหมด ส่วนใหญ่เป็นของกิน ขนม และพอมีเสื้อผ้า กระเป๋าผู้หญิงบ้าง

สรุปว่าทำเลของโรงแรมค่อนข้างดี เดินทางไปไหนมาไหนสะดวก และโรงแรมใหม่มาก สะอาดสะอ้าน ถ้าได้ราคาดีๆจาก agoda จะตกคืนละ 3,000-4,000 บาท ถ้ายังไม่รู้จะพักที่ไหน ก็ขอเชียร์ Hotel Monterey Grasmere

kansai01
วิวจากชั้น 29 ของโรงแรม Hotel Monterey Grasmere Osaka

พอถึงโรงแรมก็ฝากกระเป๋าไว้ก่อนยังไม่ได้ check-in เค้า check-in 15.00 ออกมาเดินเล่น ย่านดังของ Osaka นั่นคือ Dotonbori ถนนชื่อดังของที่นี่ โดยเป้าหมายแรกของวันนี้คือร้านราเมงข้อสอบ หรือร้าน Ichiran Ramen

**ทริปนี้เน้นอาหารเป็นหลัก เอาที่เที่ยวคั่นที่กิน blog แต่ละตอนเลยจะเป็นร้านอาหารเสียมากกว่านะครับ 😀

บรรยากาศ dotonbori สะพานกูลิโกะอันคุ้นตาช่วงสายๆวันอาทิตย์

IMG_2697
ด้านหน้าของร้าน Ichiran Ramen สาขา dotonbori

หลังจากสั่งอาหารด้วยการจ่ายเงินและกดคูปองด้านหน้าร้านแล้ว ก็จะเดินเข้าไปอีกห้องนึง

-
ที่มาของชื่อราเมงข้อสอบเพราะมันเป็นลอคๆแบบนี้

IMG_2700
มีใบสั่งรายละเอียดเกี่ยวกับตัวราเมง

-
ทุกคนตั้งใจทำข้อสอบ หะหะ

-
ก๊อกนี้ไว้กดน้ำเย็นทานครับ

ichiran1
ประมาณ 7-10 นาทีก็ได้ครับ ชามนี้สั่งแบบพื้นฐานธรรมดา 790 เยน เพิ่มไข่ 100 เยน

ichiran2
ตัวเส้นอร่อย หนึบกำลังดี แต่หมูของที่นี่ไม่ถูกใจ รู้สึกว่า มันแห้งๆแข็งๆไป น้ำซุปอร่อย ติดเค็มนิดๆ
ที่ถูกใจคือต้นหอม(เนกิ)ซอยๆ กรอบ สด กินแล้วรู้สึกสดชื่น

-
ไข่ต้มแบบนี้ อร่อยแน่นอน

สรุปว่าเป็นราเมงที่อร่อยใช้ได้ ที่อร่อยถูกใจคือ เส้นและต้นหอม ที่ไม่ประทับใจคือชิ้นหมู
ราคากำลังดี และเป็นร้านเชนมีหลายสาขา หารับประทานได้ไม่ยากครับ

Ichiran Ramen สาขา Dotonbori

-
คลิกเพื่อดูแผนที่

คนอื่นเค้าว่าไงบ้าง

trekkingthai.com

– blog นี้ ย้ายมาจาก blog เก่านะครับ –

Similar Posts

  • Baku คราฟท์เบียร์บาร์บนถนน Kokusai Dori เมือง Naha – Okinawa

    Okinawa เป็นหมู่เกาะทางตอนล่างสุดของประเทศญี่ปุ่น ห่างจากเกาะคิวชูเกือบๆ 700 กิโลเมตรครับ เอาจริงๆ อยู่ใกล้ประเทศไต้หวันมากกว่าเยอะ ที่นี่เป็นอีกแห่งที่ผมตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาเที่ยว แต่ก็ไม่ได้คิดว่าจะได้มาเร็วขนาดนี้ พอดีมีทริปดูงานโผล่มาก็เลยได้แวะมาเร็วกว่าที่คิดไว้ครับ คืนแรกผมพักที่ Naha เมืองใหญ่สุดของเกาะ Okinawa หลังจากที่กินข้าวเย็นเสร็จก็แวะไปที่คราฟท์เบียร์บาร์ร้านแรกของทริป มีชื่อร้านว่า Baku ครับ ร้าน Baku อยู่ไม่ไกลจากถนน Kokusai Dori ถนนเดินเล่นเส้นหลักของ Naha ตัวร้านอยู่บนชั้นสองของตึก เข้าร้านมาก็จะสลัวๆ หน่อย วันที่ไปไม่มีลูกค้าเลย กลุ่มของผมเข้ามาเป็นกลุ่มแรก เจ้าของถามว่านี่จะมากินเบียร์กันใช่ไหม อารมณ์แบบพวกคุณไม่ได้หลงกันมานะ

  • เดินเที่ยวและสวดมนต์ขอพรที่ Dazaifu – Kyushu 2014 ตอนที่ 2.1

    โปรแกรมวันที่สองของทริปนี้เราไปใกล้ๆ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของ Fukuoka นั่นก็คือ Dazaifu ที่นี่จะมีศาลเจ้า Dazaifu Tenmangu แล้วระหว่างทางก็จะมีร้านรวงเต็มไปหมดครับ การเดินทางจากสถานี Hakata นั่น จะวิ่งออกไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ สามารถไปด้วยรถไฟก็ได้หรือไปด้วยรถบัสก็ได้ทั้งสองอย่างจะใช้เวลาพอๆกันคือประมาณ 40 นาที สะดวกวิธีไหนก็ไปวิธีนั้นครับ ออกจากสถานีก็เดินตามทางไปเรื่อยๆ แวะชิมขนม ซื้อของฝากหรือถ้าจะทานข้าวจริงจังเลยก็ลองแวะทานโซบะบริเวณร้านแถวนี้ได้ครับ ส่วนขนมก็จะมี Umegaemochi ขนมโมจิไส้ถั่วแดง เป็นขนมยอดนิยมของที่นี่

  • |

    Mak Un Kee บะหมี่เจ้าอร่อย สถานี Central – Hong Kong

    เย็นวันอาทิตย์ก่อนกลับผมยังอยากทานบะหมี่และเนื้อตุ๋นอีกซักมื้อก่อนกลับไทย ลองเปิดดูก็เจอร้านนี้ Mak’s Noodle เห็นคะแนนเยอะ และดูน่าอร่อยมาก เดินทางไม่ไกลจากตรงที่ผมไปเดินเล่น และก็ยังใกล้ร้าน HK Brew Craft มากๆ ด้วยครับ 50 เมตรเท่านั้น ซึ่งตอนไปผมก็ไม่รู้หรอกครับว่าเป็นร้านดัง เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดบริการมานานตั้งแต่ 1920 เคยลงมิชลินไกด์ และก็ยังเป็นร้านที่ CNN แนะนำให้เป็นสุดยอดบะหมี่ของฮ่องกง โดยตอนนี้มีทั้งหมด 5 สาขาที่ฮ่องกง 1 สาขาที่มาเก๊า และอีกสาขาที่สิงคโปร์ ผมมาลองที่สาขา Central  ด้านหน้าดูสว่างขนาด 2 ห้อง ฝั่งซ้ายมือของร้านเป็นครัว พ่อครัวยืนลวกก๋วยเตี๋ยวอยู่ด้านหน้าติดกระจก เข้ามาด้านในดูสะอาดใหม่ ไม่โทรมๆเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวแนวเก่าแก่ ภายในร้านก็เปิดไฟสว่างครับ

  • พิพิธภัณฑ์บ้านดำ เชียงราย

    สถานที่สุดท้ายที่เราแวะเที่ยวก่อนเดินทางกลับบ้านก็คือ พิพิธภัณฑ์บ้านดำ ของอาจารย์ ถวัลย์ ดัชนี ศิลปินแห่งชาติ ผู้มีฝีมือและเอกลักษณ์ในงานศิลปะทุกชิ้น ทั้งงานวาด งานปั้น งานแกะ เห็นก็รู้ว่าเป็นของอาจารย์ ถวัลย์ ตัวพิพิธภัณฑ์บ้านดำ อยู่ที่ตำบลนางแล อยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงรายตามทางหลวงหมายเลข 1 ขึ้นมาทางเหนือประมาณ 12 กิโลเมตรครับ เข้าชมฟรีไม่เสียเงิน ภายในบริเวณก็จะมีบ้าน 36 หลังกระจายตัวอยู่ แต่ละหลังก็จะมีของสะสมและงานศิลปะของอาจารย์แสดงเอาไว้ พวกงานแกะสลัก เขาสัตว์ หนังสัตว์ กิ่งไม้ ส่วนพวกงานวาดไม่ค่อยมีครับ ต้องดูที่ห้องแสดงภาพฝั่งใกล้ๆที่จอดรถ

  • ถ้ำกระแซ – กาญจนบุรี

    เขียนถึงร้านอาหารไปแล้ว (ครัวอาสา, ครัวท้องถิ่น, ครัวหัวนาและ ครัวชุกโดน ) ก็จะเขียนถึงสถานที่ท่องเที่ยวบ้าง เมืองกาญจน์จะมีที่ท่องเที่ยวแนวประวัติศาสตร์ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 เยอะ ที่มีชื่อเสียงก็เช่น สะพานข้ามแม่น้ำแคว หนึ่งในเส้นทางรถไฟสายมรณะ อีกอย่างหนึ่งก็จะเป็นแนวธรรมชาติพวกภูเขา น้ำตก เช่น น้ำตกไทรโยค อะไรอย่างนี้ สำหรับที่หยุดรถถ้ำกระแซนี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของทางรถไฟสายมรณะ ซึ่งนับว่าเป็นอีกช่วงหนึ่งที่ก่อสร้างลำบาก เนื่องจากเป็นภูเขาสูง เป็นเหวติดแม่น้ำ ว่ากันว่ามีเชลยเสียชีวิตในการก่อสร้างบริเวณถ้ำกระแซนี้กว่า 1,000 คน (จากกว่าหมื่นคนในการสร้างเส้นทางรถไฟนี้)

  • |

    ร้าน Yuiga Doxon ข้าวแกงกระหรี่อินดี้ที่ Furano – Hokkaido ตอน 7.3

    กลางวันวันนี้จากโรงงานไวน์ Furano เราขับกลับเข้ามาในเมืองอีกที เพื่อมากินข้าวแกงกระหรี่ร้านดัง ร้านนี้ชื่อ Yuiga Doxon ในรายการ Japan X เรียกชื่อว่า แกงกระหรี่อินดี้ ด้วยความที่ร้านหน้าตาลุยๆ ติสท์ๆ มาก ตอนแรกที่เห็นภาพร้านคิดว่าอยู่ชานเมือง ใกล้ป่าไรงี้ แต่จริงๆมันอยู่กลางเมืองเลยรอบๆร้านนี่ก็เป็นบ้านปกติ ร้านนี้ดังพอสมควร ลงในหนังสือ,เว็บหลายที่ และมีไปถ่ายใน series เกาหลีด้วย บรรยากาศในร้านก็ดูเล็กๆอบอุ่นๆ พนักงานงานก็ดูเซอร์ๆ เพลงที่เปิดในร้านยังเป็นวง Post rock อย่าง Sigur Rós เกิดมาเพิ่งเคยเจอร้านข้าวเปิดเพลง Sigur Rós


แสดงความคิดเห็น