|

ถึงสนามบิน แวะชิม Ajisai Ramen – Hokkaido ตอนที่ 1.1

ทริปนี้นับเป็นทริปแรกของปี 2556 หลังจากที่เราไป ปารีส/บูดาเปสต์ เมื่อปลายปี 2555
โปรแกรมของทริปนี้จะเป็นการเที่ยวบนเกาะฮอกไกโด (Hokkaido) อย่างเดียว โดยพักอยู่ที่ 2 เมืองคือ ซัปโปโร (Sapporo)และ อาซาฮิคาว่า (Asahikawa) การจอที่พักนั้นเราจองผ่านเว็บไซต์ Japanican ทั้งสองที่ การเดินทางระหว่างทริปนั้นที่ซัปโปโรจะใช้รถไฟและแทกซี่ ส่วนที่ อาซาฮิคาว่าจะเช่ารถเอา

ส่วนเครื่องบินที่เดินทางไปนั้นเป็นของการบินไทย บินตรงไปลงสนาม ชิโตะเสะ(Chitose) เลย ซึ่งเส้นทางนี้เพิ่งเปิดมาไม่นานมากนัก ไฟลท์ที่บินจะบินออกจากบ้านเรากลางคืนไปถึงเช้าที่ญี่ปุ่น เวลาบินจะมากกว่าไปลงโตเกียวราวๆ 1 ชั่วโมง คือประมาณ 6.30-7.00 ชั่วโมง

วันที่ออกเดินทางมีปัญหาตอนเช็คอินนิดหน่อยคือพี่ชายลืมเอาบัตรเครดิตที่ใช้จองตั๋วมา ทำให้ออกตั๋วไม่ได้
สรุปว่าต้อง cancel ตั๋วเดิมแล้วจองตั๋วใหม่ด้วยบัตรเครดิตอีกใบ

บนเครื่องถ้าจำไม่ผิดน่าจะมีอาหารเสิร์ฟแค่มื้อเช้ามื้อเดียว

hokkaidoI_001
อาหารเช้าบนเครื่องของการบินไทย

พอมาถึงก็รอตรวจคนเข้าเมือง นานมากราว 1 ชั่วโมงได้ ซึ่งปกติเวลาเข้าญี่ปุ่นจะไม่ค่อยนาน ไม่แน่ใจว่าเพราะอะไร หรือสนามบิน Chitose อาจจะช้ากว่าที่อื่นก็ไม่รู้ พอเสร็จออกมาก็หิวจัด เลยหาของรองท้องก่อน สรุปได้ข้าวปั้นมาก้อนนึง ในสนามบินนี่แพงกว่าข้างนอกนิดนึง

hokkaidoI_002
ข้าวปั้นไส้ อูนิมาโย หรือ ไข่หอยเม่น+มายองเนส

หลังจากได้ของรองท้องไป ตอนแรกจะไปหากาแฟกินต่อ ดันเดินไปเจอดงราเม็งในตัวอาคารก่อนร้านกาแฟ โซนนี้มีชื่อว่า Hokkaido Ramen Dojo อยู่บนชั้น 3 ของสนามบิน (New Chitose Airport) เลยกลายเป็นว่าเข้าไปกินราเม็งเป็นมื้อแรกของทริปนี้

hokkaidoI_011
Hokkaido Ramen Dojo เป็นส่วนโซนที่รวมร้านราเม็งดังๆมาไว้ที่เดียว
hokkaidoI_010
ด้านหน้าทางเข้า Hokkaido Ramen Dojo
hokkaidoI_009
ภายในมีร้านราเม็งดังๆ มาอยู่รวมกันเพียบ
hokkaidoI_003
ร้านที่เข้าไปลองชื่อ Ajisai
hokkaidoI_004
เมนู
hokkaidoI_005
เมนู
hokkaidoI_006
Shio Ramen ซุปเกลือ
hokkaidoI_007
น้ำซุป
hokkaidoI_008
เส้น

โดยรวมไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่สำหรับร้านนี้ น้ำซุปชิโอะมันใสจนไม่มีรส จืดมาก
หมูชาชูแห้งเหนียว เส้นเฉยๆ มีไข่ต้มที่อร่อยหน่อย

สรุปว่าคงไม่กลับมาทานอีก

Ajisai สาขาสนามบิน Chitose 函館麺厨房 あじさい 新千歳空港店
ชั้น 3 โซน Hokkaido Ramen Dojo
เปิดทุกวัน 10.00-20.00

fourquare ของร้าน

พอเสร็จจากร้านนี้เราก็เดินทางเข้าเมืองซัปโปโรด้วยรถไฟ

Similar Posts

  • ลำดีตี้ขัวแดง อาหารเหนือนอกตัวเมือง อำเภอสันทรายเชียงใหม่

    เย็นอีกวันในทริปเชียงใหม่ เราออกนอกตัวเมืองนิดนึงไปทานอาหารเหนืออีกร้านแถวสันทราย เป็นร้านที่ก่อนหน้านี้ผมไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ลำดีตี้ขัวแดง’ ชื่อร้านแปลได้ว่า ‘อร่อยดีที่สะพานแดง’ (ลำ-อร่อย, ขัว-สะพาน) ซึ่งที่ร้านก็มีสะพานแดงขนดใหญ่อยู่จริงๆ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ครับ มีโซนห้องแอร์ โซนด้านนอก มีสนามเด็กเล่นให้เด็กๆ ด้วย พอเปิดเมนูถึงได้รู้ว่าเป็นร้านของแบรนด์ ‘วนัสนันท์’ ของฝากเจ้าดังของเชียงใหม่นั่นเอง ที่สนามบินมีขายเพียบๆ 

  • โหงว ข้าวต้มร้านอร่อยตลาดรังสิต

    สำหรับร้านนี้เป็นร้านที่เคยทานตั้งแต่สมัยอยู่มหาลัย วันก่อนมีธุระแถวรังสิต มีโอกาสเลยแวะทานอีกครั้ง ใครอยู่แถวนี้น่าจะรู้จักเป็นอย่างดี ร้านนี้ชื่อ ‘โหงวโภชนา’ ครับ เป็นร้านข้าวต้มที่อยู่ตลาดรังสิตขายช่วงเย็นๆ ตัวร้านจะอยู่ริมถนน โต๊ะก็ตั้งริมๆถนนในตลาดนั่นแหละครับ มีสองฝั่ง ลูกค้าแน่นเป็นประจำ บางวันอาจจะต้องรอคิว เพราะขายดีจริงๆครับ เมนูเด็ดๆ ก็จะเป็นพวกหม้อไฟ และผัดผักต่างๆ ไฟแรง ผัดมานุ่มอร่อย ปรุงรสกำลังดีครับ ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เวิร์ค พวกยำต่างๆก็ รสจัดจ้านถูกปาก

  • โดม ข้าวมันไก่ – ลพบุรี

    อย่างที่ได้เล่าไปว่าช่วงนี้ผมต้องเทียวไปเทียวมาลพบุรีเป็นประจำ ก็เลยได้ลองร้านอาหารที่นี่หลายร้านเลยครับ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นมื้อกลางวันครับ ซึ่งตอนเสิร์ชก็เจอร้านนี้เป็นร้านแนะนำแรกๆ เป็นร้านขายข้าวมันไก่ ชื่อร้านว่า โดม ข้าวมันไก่ ครับ ตัวร้านเป็นร้านเปิดโล่งขนาดค่อนข้างใหญ่ ตั้งอยู่บนถนนพหลโยธินฝั่งขาออก ตรงข้ามกับ Tesco Lotus ห่างจากวงเวียนพระนารายณ์ประมาณ 3 กิโลเมตรครับ ด้านหลังร้านมีลานจอดรถ จอดได้หลายคัน ที่นี่มีข้าวมันไก่ ไก่ทอด เลือดและเครื่องในก็มี แต่บางวันถ้าไปช้า ไก่ทอดหรือเครื่องในอาจจะหมดก่อน เพราะลูกค้าช่วงเที่ยงค่อนข้างเยอะเลย ผมไปลองมาสองครั้ง ครั้งที่สองได้แต่ไก่ต้ม ไก่ทอดและเครื่องในหมดไปแล้วครับ

  • |

    Dock No. 13 จิบคราฟท์เบียร์ชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยา – ถนนพระอาทิตย์

    เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมามีโอกาสไปร่วมงานเปิดร้านใหม่แถวถนนพระอาทิตย์ครับ จะเรียกว่าร้านใหม่ก็ไม่เชิง จริงๆ คือเป็นโซนเอาท์ดอร์ของร้าน Sheepshank เค้าปรับปรุง ตกแต่งเพิ่มเติมแทปเบียร์สดสำหรับคราฟท์เบียร์ โดยโซนนี้มีชื่อว่า Dock No.13 ครับ โลเคชันของที่นี่ค่อนข้างสวยงาม คือติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ มองเห็นสะพานพระราม 8 เป็นวิว บรรยากาศดี วันที่ไปอากาศอ้าวฝนนิดหน่อย ถ้าชอบเย็นๆ ก็เข้าไปนั่งด้านในร้าน Sheepshank ที่ติดแอร์ได้ครับ เย็นสบาย เนื่องจากเป็นวันเปิดเบียร์ที่มาก็ค่อนข้างพิเศษหน่อยโดยจะเบียร์สดจากแบรนด์ Heretic ทั้งหมด 9 ตัว และก็ยังมีคราฟท์ไทยแบรนด์อุดมสุขอีก 4 ตัว ขนาดจิบแค่ตัวละนิดละหน่อยแบบเทสต์ไฟลท์ จบงานนี่มึนใช้ได้เลยหละครับ

  • |

    Blackyard Roast & Brew อาหารฝรั่งแกล้มคราฟท์เบียร์ – กาญจนาภิเษก

    วันก่อนได้แวะไปอีกหนึ่งร้านที่ตั้งใจจะไปนานแล้วแต่ด้วยความที่อยู่ไกลบ้านผมพอสมควรกว่าจะหาโอกาสได้ก็นานเลยครับ ร้านนี้ชื่อร้านว่า Blackyard ครับ ร้าน Blackyard อยู่ในโครงการ Paseo Park บนถนนกาญจนาภิเษกครับ ที่นี่ขายอาหารฝรั่งพวก สเต็ก สปาเก็ตตี้ เบอร์เกอร์อะไรประมาณนี้ แต่นอกจากอาหารจุดเด่นอีกอย่างก็คือมีคราฟท์เบียร์ให้เลือกชิมค่อนข้างหลากหลายพอสมควรครับ ผมไปร้านในช่วงค่ำๆของวันเสาร์ ลูกค้าเกือบเต็มร้าน เกือบจะไม่ได้โต๊ะครับ ร้านขนาดกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ตกแต่งโทนดำๆ เข้มๆ จัดไฟสวยงาม พนักงานมารับออเดอร์สุภาพเรียบร้อยดี

  • Nagiya สาขา The Scene

    มีโอกาสได้ไปลองร้านนากิยะ สาขาใหม่ 2 สาขาเวลาใกล้ๆกัน คือที่ Gateway เอกมัย และที่นี่ The Scene Town in Town หลังจากที่เมื่อก่อนเคยกินแต่สาขา Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 (ตาม blog นี้ นากิยะ Nihonmachi) 2 สาขาใหม่ที่ไปลองเหมือนกับว่าเมนูจะน้อยลง หม้อไฟไส้วัวก็ไม่มี แต่เราไม่ได้ไปสาขา Nihonmachi นานแล้วเหมือนกัน เลยไม่แน่ใจว่าจริงๆแล้วเค้าปรับเมนูใหม่แล้วรึเปล่า แต่โดยรวมก็มีหลากหลายเมนูตามสไตล์ร้าน Izakaya สำหรับสาขา The Scene Town in Town ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของโครงการครับ


แสดงความคิดเห็น