Bak Kut Teh เป็นเมนูที่ผมจะต้องหาโอกาสไปทานซักอย่างน้อย 1 ร้านถ้าได้ไปสิงคโปร์ครับ ทริปล่าสุดก็เช่นกัน เป็นร้านที่ผมเคยทานแล้ว แต่กลับมาซ้ำเพราะติดใจ

ร้านนี้ชื่อ Old Street Bak Kut Teh เป็นเจ้าที่มีหลายสาขา ผมไม่เคยทานสาขาในเมืองครับ เคยทานแต่ที่ Terminal 4 ของสนามบิน Chang gi คราวก่อนทานขากลับไทย ไม่ได้เขียนถึง คราวนี้พอลงเครื่องมาก็แวะทานก่อนเข้าเมืองเลยครับ 

ที่นี่เมนูจะเป็นจอซ่อนอยู่ในลิ้นชักใต้โต๊ะ เมนูให้เลือกสั่งเยอะครับ ผมเองไม่ได้สั่งบักกุ๊ดเต๋ สั่งเฉพาะกระเพาะหมู เซี่ยงจี้ เส้นเปล่าๆ และก็ฟองเต้าหู้ ส่วนพี่ชายสั่งบักกุ๊ดเต๋ กับไส้พะโล้

กระเพาะอร่อยนุ่มไม่คาวขมนิดหน่อยน้ำซุปร้อนหอมพริกไทยกลมกล่อมเซี่ยงจี้คาวนิดลวกสุกไปหน่อยครับได้ชิมซี่โครงไปนิดนุ่มมันเปื่อยหวานนิดๆ

โดยรวมเป็นร้านที่ผมชอบมากเลยครับ มีโอกาสจะลองแวะไปสาขาในเมืองดูครับ ใครชอบซี่โครงหรือเครื่องในถ้าเจอแวะชิมดูครับ ที่สำคัญคือกำลังจะมาเปิดสาขาที่มาบุญครองแล้ว ผมตั้งตารอเลยครับ 

Old Street Bak Kut Teh สาขา Terminal 4 สนามบิน Chang gi
เบอร์โทร : +65 9060 3259
เปิด : 7.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare